Погода

В Улан-Удэ сегодня до +10, отмечается Всемирный день туризма

Туризм в Бурятии

В Бурятии туристы смогут принимать целебные мараловые ванны в 2022 году

Выборы в Бурятии

В БРО КПРФ прокомментировали избрание Мархаева в Госдуму

Дежурная часть. Происшествия

В Улан-Удэ трудным подросткам устроили «школу выживания»

Зурхай

Бурят-монгольский зурхай по 28 сентября

Восточный экономический форум

Бурятия подписала на Восточном форуме соглашения на 6,5 млрд рублей

Парламентское обозрение

Сессия Хурала: в законе о квотировании рабочих мест для инвалидов убрали коррупциогенные факторы

Общество | Главное

Сальмонелла и Болошинов

Общество 23 Июня 2010 г., 00:00

Источник: МК в Бурятии

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Версия для печати

В Улан-Удэ разгорелся громкий скандал, связанный с закрытием на три месяца по инициативе Роспотребнадзора по РБ одного из крупнейших мясоперерабатывающих производств в регионе — компании “Эко-Фуд”, которая перерабатывала и реализовывала в сети магазинов “Николаевский” продукцию одноименного мясокомбината.

В этой истории много неясного. В мае в магазин “24 часа” в 113 квартале пришли санврачи и взяли на экспертизу пачку пельменей “Николаевские”, причем продукция других производителей пельменей проверяющих не заинтересовала. После того как продукцию исследовали, санврачи объявили, что в пачке они нашли бактерии сальмонелла, вызывающие кишечное заболевание сальмонеллез.

Затем Роспотребнадзор поспешил через Тарбагатайский райсуд закрыть предприятие на три месяца — на максимальный срок. Причем независимая экспертиза, проведенная в городском филиале федерального центра гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту, в пельменях сальмонеллы не обнаружила.

На пресс-конференции основатель компании, депутат Народного Хурала Матвей Баданов рассказал о тех странностях, которые окутали всю эту  историю  с  санврачами и бактериями. Например, почему СЭС закрыла все предприятие, в том числе колбасное производство, тогда как санврачи нашли сальмонеллу в пачке пельменей? Тем более, что колбасные изделия подвергаются тепловой обработке, от которого сальмонелла погибает? Впрочем, и сами пельмени потребители сырыми не едят — их вообще-то варят.

Почти поголовная проверка персонала предприятия на наличие возбудителя сальмонеллеза показала отрицательные результаты. Причем Роспотребнадзор не обнаружил сальмонеллы и в исходном сырье — мясе, яйцах и др. Если бы санврачи действительно хотели найти и нашли в нем бактерии, то было бы хорошо. Исходное сырье поменяли бы и проверили, инфекционный агент исключили и продукцию можно было производить. Но поскольку в сырье проверяющие ничего не нашли, это стало поводом для закрытия предприятия на столь долгий срок, что означает одно — предприятие в скором времени будет уничтожено, а 142 работника “Эко-Фуда” пополнят армию безработных.

А местные представители Роспотребнадзора не слишком-то торопятся.

“Проверяющие выписали нам предписание, в котором написано, что у нас отскочила плитка, не побелен потолок. За два дня мы все привели в порядок, обращаемся к ним — приезжайте, проконтролируйте выполнение. Но не едут. А затем в устном порядке говорят — “этих мер недостаточно”, — сообщил Матвей Баданов.

Между тем прямые убытки мясоперерабатывающего предприятия и оставшихся без местной продукции сети магазинов “Николаевский” уже превысили 5 млн. рублей и продолжают ежедневно увеличиваться. Третья часть работников предприятия подала заявления об уходе.

Сами же врачи признают — кишечная палочка, сальмонелла, другие бактерии практически есть везде, все дело в величине концентрации.

Поэтому нередко перед визитом проверяющих в тех же кафе по предварительной договоренности столики протирают хлорсодержащей жидкостью — чтобы смывы показали отсутствие микробов. А до протирки микробы там обязательно имеются.

В этой истории настораживают два обстоятельства.

Во-первых, в начале этого года розничная сеть “Николаевского”, по словам Матвея Баданова, нарастила продажи на 5 млн. рублей и, учитывая, что рынок стагнирует, это означало: кто-то (либо сеть, либо производитель) потерял покупателей и, соответственно, деньги. Теперь после закрытия “Эко-Фуда” ситуация на рынке поменяется весьма существенно. Второе, как сообщил Матвей Баданов, руководитель бурятского Роспотребнадзора Александр Болошинов, одновременно занимающий пост руководителя Эхирит-Булагатского землячества, обратился к нему с просьбой профинансировать строительство памятника его земляку Борсоеву на ул. Борсоева. Депутат ему ответил, что памятники, в общем-то, вещь хорошая (стоимостью около 5 млн. рублей), однако он состоит в Осинско-Боханском землячестве, которое также финансирует другие проекты. “В “Эхирит-Булагатском землячестве очень много своих достойных и богатых людей”, — так почти дословно ответил федеральному чиновнику Матвей Баданов. Действительно, политика и бизнес Бурятии активно представлены в этом землячестве — Айдаев, Бужинаев, Зыбынов, Харахинов — каких только фамилий там нет!

Затем накануне закрытия предприятия Баданову, по его словам, позвонил уже заместитель Болошинова г-н Ханхареев, который напомнил ему о письме (по памятнику. — Авт.).

На что Баданов ответил: учитывая, что его предприятие поставили в непростое положение, денег на памятник он точно дать не сможет.

Ну на нет и суда нет. Предприятие, и это тоже случайность, сразу же закрыл Тарбагатайский райсуд. Ведь на нем представитель Роспотребнадзора заявил о необходимости максимально жесткого варианта — закрытия предприятия “Эко-Фуд” на 90 суток.

А как бы поступил Болошинов, если бы Баданов дал денег, а на предприятии все же нашли бактерию? Стали бы закрывать на 90 суток? А, может быть, ограничились тремя сутками или вообще не стали настаивать на закрытии и ограничились предписанием? И может ли вообще федеральный чиновник такого уровня предлагать зависимому от проверок его организации бизнесу перечислить деньги на проект, пусть даже и общественный?

Когда я связался со специалистами Роспотребнадзора, то мне сообщили, что “это решил суд”, хотя подтвердили — суд внимательнейшим образом слушал их, когда дело касалось сроков закрытия. В то же время в Роспотребнадзоре затруднились ответить, почему предприятие закрыли именно на столь долгий срок, ведь никто не заболел, да и найти зловредную бактерию на предприятии, кроме пельменей с уничтоженной партии, уже не получается? Впрочем, все эти вопросы, что называется, в пустоту. Если чиновников федеральных и республиканских ведомств в регионах еще можно поправить, когда они делают что-то не так, то Роспотребнадзор в этом отношении отдельная тема отдельного разговора. Например, данный конфликт высветил такой факт: лаборатории, даже формально независимые, аккредитуются в нем и бизнесмену, если он решил оспорить какое-либо решение санврача, почти бесполезно обращаться к ним.

Поэтому в Бурятии бизнес — мелкий, средний, крупный, — когда дело касается СЭС, готов откликнуться на все просьбы и в этом отношении Роспотребнадзор крайне могущественная организация, руководителю которой, федеральному чиновнику Александру Болошинову, наверное, надо самому поставить памятник. За поддержку отечественного товаропроизводителя.

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Версия для печати

Комментарии к новости

Оставить комментарий к новости

Отзывы проверяются модератором, пишите культурно

Другие новости

10 Февраля 2021 г.

Водителя в Улан-Удэ, попавшего в 15 ДТП, аварийные комиссары назвали автоподставщиком

В конце января весь автомобильный Улан-Удэ встал на уши. В городе обнаружили водителя, который только и делал, что попадал в ДТП. Причем во всех оказывался прав.

31 Января 2021 г.

За гранью: воспоминания сибирячки, пережившей блокаду Ленинграда

За гранью: воспоминания сибирячки, пережившей блокаду Ленинграда

24 Декабря 2020 г.

Коренные народы Сибири будут развивать креативную экономику

Коренные народы Сибири будут развивать креативную экономику

19 Мая 2016 г.

Криминальная история Бурятии: наследники хунхузов

В свет вышла книга очерков известного бурятского журналиста Александра Махачкеева «Криминальная история Бурятии» — со времен древних хунну до сегодняшних дней.

14 Апреля 2016 г.

Замять и забыть: как не искали Колина Мэдсена

Ранним утром в субботу, 26 марта, Колин Мэдсен приехал в курортный городок Аршан, расположенный в республике Бурятия, в сопровождении трех друзей – двух иркутян и одного американца. Ребята планировали сходить на «Пик любви» - маршрут протяженностью 3,5 километра. В ночь перед прогулкой Колин пропал, а потом его нашли мертвым в 1,5 километрах от окраины поселка.

Лента новостей
27.09.2021

15:49 Погода

В Бурятии завтра дождь и мокрый снег

15:40 Происшествия

В Бурятии потерялись три сборщика дикоросов

15:28 Спорт

Сборная Бурятии по ушу стала второй на спартакиаде молодёжи в Анапе

15:18 Спорт

Сотрудник УФСИН из Бурятии стал призером первых всероссийских соревнований ведомства по гиревому спорту

15:06 Общество

Жители Бурятии могут пожаловаться на общественный транспорт уполномоченному по правам человека

14:59 Политика и власть

Сессия Хурала: в законе о квотировании рабочих мест для инвалидов убрали коррупциогенные факторы

14:57 Общество

В Бурятии повторно обследуют территории подтопленные летом паводками

14:54 Политика и власть

Сессия Хурала: уточнили требования к кандидатам на пост уполномоченного по правам ребенка

14:46 Общество

«Народное голосование»: Жители Бурятии выберут название третьего моста из 10 вариантов

14:45 Экономика, бизнес

Сессия Хурала: внесли поправки в закон о компенсациях в районе Крайнего Севера

14:39 Политика и власть

Сессия Хурала: в законе о религиозной деятельности «членов» поменяли на «участников»

14:35 Образование

В Бурятии подрядчику дали шанс достроить школу в селе

14:12 Политика и власть

Бюллетени в Бурятии будут закупаться у единственного поставщика

14:12 Политика и власть

В Народном Хурале Бурятии утвердили закон в помощь «гаражной амнистии»

14:07 Общество

В Бурятии туристы смогут принимать целебные мараловые ванны в 2022 году

14:03 Экономика, бизнес

В Бурятии на сессии Хурала внесли поправки в бюджет

13:38 Политика и власть

В Бурятии утвердили допсоглашение о предоставлении Бурятии кредита из федерального бюджета

13:15 Экономика, бизнес

20 миллионов рублей превышает задолженность по зарплате в Бурятии

13:09 Общество

В Улан-Удэ трудным подросткам устроили «школу выживания»

12:51 Культура

Начинающие музыканты выступили на фестивале «Типомания» в Улан-Удэ

12:45 Происшествия

На Селенге в Бурятии задержали браконьеров, наловивших почти 1,5 центнера омуля

12:31 Происшествия

Житель Бурятии избил знакомую поленом

12:16 Происшествия

В Бурятии мужчина пострадал во время пожара в гараже

11:59 Город

«Как новенькие»: В Улан-Удэ с помощью нового оборудования приводят в порядок урны для мусора

10:52 Политика и власть

На сессии прошли перестановки в комитетах Народного Хурала Бурятии

10:48 Политика и власть

В Народном Хурале Бурятии утвердили новый состав Совета

10:43 Экономика, бизнес

Объем производства предприятий по обработке древесины составил с начала года почти миллиард рублей

10:36 Здравоохранение

Более тысячи жителей Бурятии лечатся от коронавируса амбулаторно

10:12 Политика

«Час заявлений» прошел в рамках сессии Народного Хурала Бурятии

10:05 Политика и власть

Баира Жамбалова лишили депутатского мандата



Viktor N.

01.09.2021 10:29:43

А что так мало -то?! Они отсидят и выйдут. И снова начнут жрать алкоголь и убивать. Пока не будет око за око, жизнь за жизнь- у нас всё-также будут грабить. убивать, насиловать.

В Бурятии вынесли приговор за зверское убийство

fedor7082

23.08.2021 18:38:34

Скорым поездом надо было отправить...может за четыре бы добрался...

Новый вертолет прилетел на форум в Москву из Улан-Удэ своим ходом

Николай

11.08.2021 00:41:26

Свой МЧС улетел тушить Турцию а  дома хоть всё синем пламенем гори

Дым в Бурятии связан с лесными пожарами в соседних регионах

Наталья

17.07.2021 17:29:31

Добрый день! Хотелось бы знать когда подключат горячую воду? Сроки и даты прошли, понимаем, что сложности, ремонты, неожиданные ситуации - все таки хотелось бы конкретики. Сезон не позволяет, и никакие  кипятильник, кастрюльки, тазики уже не помогают.( Гагарина)

Более 80 тысяч улан-удэнцев сегодня останутся без холодной воды

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus