Погода

В Улан-Удэ сегодня 21 мороза, отмечается День снятия блокады Ленинграда

Коронавирус: профилактика, новости

В Бурятии открыли 32 пункта вакцинации от коронавируса

Туризм в Бурятии

Сергей Зверев призвал поддержать «Нилову пустынь» в конкурсе достопримечательностей̆ Бурятии

Новый год

В Бурятии поймали всего двоих желающих срубить елочку в лесу перед новым годом

Зурхай

Зурхай на 27 января от настоятеля Курумканского дацана

Парламентское обозрение

Депутаты Хурала утвердили Алексею Цыденову его новый кабинет

Подробности | Главное

Иволгинский район – чемпион по производству овощей в Бурятии, не отстают фермеры района и в животноводстве

Экономика 18 Мая 2016 г., 07:10

Фото: фото ВТИ

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Версия для печати

Иволгинский район уже давно можно считать  основным поставщиком натуральной продукции на рынки горожан. В районе хорошими темпами развивается производство овощей – за год прирост здесь составил 60%. О том, как в Бурятии можно прибыльно выращивать овощи и производить сметану, в репортаже корреспондента ИА «Восток-Телеинформ».

Производство овощей и картофеля в Иволгинском районе прирастает ежегодно буквально рекордными темпами, особенно на фоне прошлогодней засухи. В 2015 году этих видов культур здесь было выращено на 60% больше уровня 2014 года – в хозяйствах было убрано 15 тысяч тонн овощей. На овощи в районе перешли после того, как район попал в засушливую зону и производство зерновых культур со временем сошло на нет. В сельском хозяйстве стали делать акцент на выращивании овощей и картофеля и как выяснилось со временем, с овощной специализацией район не прогадал. У всех на слуху такие хозяйства Агролидер и Газар, которые ежегодно поставляют свежие натуральные продукты населению района, в крупнейшие сети города, их клиентами являются военные и учреждения исправительной системы.

Примечательно, что лидерами по выращиванию овощей стали хозяйства, которые уже не первый год развивают корейцы. К инвесторам долго присматривались, но когда поняли, что подход к земле у выходцев из Кореи, не в пример китайцам, бережный и сбалансированный, стали относиться с уважением. Людей, которые любят землю, в районе ценят. 

Корейская методика на бурятской земле

С 2011 года генеральным директором ООО «Агролидер плюс» является уроженец  Южной Кореи Олег Пак. Площадь его предприятия в Иволгинском – около 2 тысячи гектаров, порядка 470 из которых занимают пашни под картофель и овощи. Выращивает Пак капусту, картофель, морковь, свеклу и все овощебахчевые культуры и это не только помидоры. Уже десять лет фермер выращивает арбузы и дыни, которые так хорошо прижились на суровой сибирской земле, что по качеству и вкусу не хуже тех, что завозятся в Бурятию извне. Когда-то Пак начинал с небольшого участка и овощехранилища в фермерском хозяйстве, однако уже в этом году бизнесмен планирует завершить строительство в Иволгинске пяти современных овощехранилищ с американским климат-контролем влажности и температуры объемом хранения 12,5 тысячи тонн одновременно.

иволга1.jpg

Конечно, не все в работе компании так радужно: аномальная жара прошлого года не обошла стороной хозяйство, где собрать удалось только половину запланированного урожая. Прогнозы на этот год также непредсказуемы, но это предпринимателя не пугает:

-  В этом году мы все посевную проводим по графику, с соблюдением технологического процесса. Рассчитываем на хороший урожай, - уверенно говорит Олег Пак. -  Земледелие в Бурятии всегда было рискованным, но мы не боимся и применяем технологии, чтобы климат обмануть, так сказать.

Одна из таких технологий - система капельного орошения, благодаря которой качественной поливкой в любую погоду обеспечено порядка 270 гектаров посевов. Как рассказал начальник отдела сельского хозяйства района Иван Юможапов, система имеет много плюсов. Во-первых, это почти 15-кратная экономия воды, система работает так, что поливает только культурные всходы, на месте полива не образуются сорняки. Отсюда экономия людских ресурсов – не нужно тратить время на прополку. Кроме того, по специальным трубам вместе с водой подаются минеральные удобрения а, если надо, то ядохимикаты, так что и здесь выгода. Остальная территория, на которую поливальных установок не хватает, орошается с помощью дождевальных систем - гусеничными тракторами с крыльями марки ДТ 75.

иволга2.JPG

В планах как фермеров, так и властей района замкнуть круг производства овощей. Для этого, помимо пяти современных овощехранилищ запланировано начать переработку на месте. Пока планируется только мыть и упаковывать овощи – переработанные на месте, морковь и картофель не будут нуждаться в доплате посредникам, а значит, и на прилавки поступят без дополнительных накруток. Круглогодичное хранение овощей и картофеля позволит не только беспрерывно поставлять их потребителям, но и иметь собственные семена, которые сейчас приходится закупать из других регионов — Томской и Тюменской областей. Свои семена также позволят удешевить конечный продукт.

Растениеводческие хозяйства по предоплате работают с крупными торговыми компаниями, в числе которых торговая компания «Абсолют» - в 2016 году он выделил 4 миллиона рублей на проведение весенне-полевых работ «Агролидеру плюс». В обмен осенью компания должна будет поставить торговой сети весь ассортимент овощей и картофеля на эту же сумму. По словам Ивана Юможапова, объемы, которые достигают тысяч тонн, позволяют устанавливать вполне приемлемые закупочные цены. Так, килограмм картофеля нового урожая магазин закупит по 13,5 рублей.

- Не знаю, есть ли где еще такая цена, - пожимает плечами начальник отдела.

В  «Агролидер плюс» до первого урожая еще далеко. В настоящее время в поселке Исток, где расположена часть предприятия, в теплице на 3,6 тысяч квадратных метров посажены первые семена овощей. Как отмечает Олег Пак, до посадки в грунт они должны пробыть в теплице 35 дней, а самые ранние, которые затем дадут скорый урожай, и все 55 дней.

иволга3.jpg

Обогнать природу

Опередить эти сроки удалось еще одному фермеру с корейскими корнями, Лариону Цою из села Хурумша, в хозяйстве у которого уже можно попробовать свежие огурцы нового урожая. В теплице, войдя в которую будто попадаешь в середину лета, цветут кусты перца, лука, укропа. Готовятся под посадку грядки для капусты и баклажанов.

иволга4.jpg

иволга5.jpg

Ларион Цой приехал в Бурятию в 1967 году, окончил Бурятский государственный университет.  В 1985 году встретил свою будущую жену Ольгу Юшко, с которой сейчас успешно развивает СПК «Газар». Свежие огурцы, зелеь и картофель с хозяйства фермер также поставляет в Улан-Удэ. Весь урожай выкупают торговые сети, которые понимают, что их покупатели, выбирая между «химическими» китайскими овощами и более натуральными местного производства, отдадут предпочтение последним.  

Как рассказала директор СПК Ольга Юшко, кооператив был создан в 2006 году на базе крестьянско-фермерского хозяйства путем объединения паевых земель. Общая площадь пашни составляет почти 260 гектаров, основная часть которой находится в долгосрочной аренде. Полгектара занимает весенняя теплица.  В 2016 году планируется строительство круглогодичной теплицы и нового овощехранилища, однако пока что без современного климат-контроля. В хозяйстве больше приемлют печное отопление. «А вдруг какой ураган отключит электроэнергию?», - беспокоится женщина.

В СПК Газар работает современная система капельного орошения, затраты на которые субсидируются по программе развития сельского хозяйства до 2020 года. Субсидируются также проценты по кредитам. В 2015 году СПК получил средств на возмещение затрат по приобретению оросительной техники в размере 1,5 миллиона рублей. 440 тысяч рублей составила несвязная поддержка на семена, горюче-смазочные материалы и удобрения. Как отмечает Ольга Юшко, СПК в основном старается работать самостоятельно, тем более что есть продажи и спрос. Единственное, что им хотелось бы поменять, так это форму поддержки. В частности, субсидий на покупку дорогостоящих удобрений.

- На обработку одного гектара земли гуматами, это чтобы растение не болело, нужны удобрения на  2 тысячи рублей. Умножьте это на 113 гектаров, - проводит она подсчёт – сумма получится немаленькая.

Есть у предприятия и другие проблемы, среди которых не последнее место занимает отсутствие возможности прописки работников. Сегодня кооператив находится на землях сельхозназначения, на которых, по закону, нельзя прописаться в жилье, даже если живешь в нем уже не первый год. Из-за этого Газар не может получить господдержку на молодых специалистов, которые охотно приезжают сюда работать, привлеченные неплохой, даже по республиканским меркам, заработной платой в 20 тысяч рублей и бесплатным питанием. В СПК на сегодня работает порядка 20 человек, и почти все они по документам «висят в воздухе». Руководство компании с этим вопросом обращалось  к председателю ассоциации фермеров Бурятии Баиру Бальжирову. Ответа пока не получило, но на положительное решение проблемы надеяться продолжает.

Не картофелем единым

Иволгинский район считается одним из самых компактных районов республики. Многие, говоря о районе, представляют, как на ладони, такие пригородные поселки, как Сотниково, Исток, Солдатский – все они расположены уже по сторонам от дороги, ведущей в аэропорт. Но весь потенциал района, в первую очередь, для развития животноводства, можно оценить, отъехав от этой трассы на 10  километров. Здесь находится озеро Карасиное, местность вокруг которого жители района называют «Швейцарией в миниатюре».  Как отмечает Иван Юможапов, поскольку рядом с городом нет территорий ни для выпаса скота, ни для заготовки кормов, мясное и молочное скотоводство развивается в отдаленных населенных пунктах, подальше от города.

Один из таких населенных пунктов – село Хурумша. Здесь уже 20 лет живет и ведет хозяйство семья Бальжиевых. В ноябре 2015 года семья на средства  гранта Минсельхоза построила новую ферму и так называемый  дом животновода, со всеми удобствами. Явление это настолько редкое в Бурятии, что от гостей нет отбоя - по словам хозяйки дома Альбины Бальжиевой, она уже начинает привыкать к визитам журналистов. Хозяйство попадало в поле зрения СМИ не один раз, а на открытие новой фермы Бальжиевых в прошлом году приезжал глава республики Вячеслав Наговицын. В 2014 году предприятие выиграло грант в конкурсе для семейных молочно-товарных ферм. Сумма финансирования составила 11 миллионов рублей, 60% из которых собственные средства фермеров. На эти средств закупили танкер-охладитель для молока на тысячу литров, новейшее доильное оборудование из Новосибирска, наладили теплое поение скота, что в два раза сокращает расход корма. Новая ферма, построенная на средства гранта, может вмещать одновременно 50 коров.

иволга6.jpg

иволга7.jpg

Автоматизированная установка позволяет доить четырех коров одновременно, а молоко, минуя человеческие руки и не соприкасаясь с воздухом,  через трубы из нержавеющей стали попадает в танкер-охладитель. В будущем здесь планируют установить и кормовые столы, в которых не застревает сено и не копятся бактерии. Для кормления скота зимой будет построен отдельный сарай. По словам Альбины Андреевны, благодаря всему этому коровы находятся в идеальных условиях, тем более что «напряженки» с кормами, несмотря на засуху не было. Дело в том, что по программе Минсельхоза РБ «корова-теленок» хозяйство получило субсидии и с декабря прошлого года от возможного дефицита кормов избавлено.

В хозяйстве Альбины Бальжиевой кроме 75 овец 140 голов крупного рогатого скота. Однако пока, в связи с отелом, молоко дает только 20 коров. В перспективе для увеличения производства молока здесь хотят закупить еще 40 голов племенного скота. Кроме этого ферма планирует начать выращивать силосные культуры, чтобы поддерживать кормовую базу. Хозяйство Бальжиевых производит, кроме молока, еще сметану и творог. Еще здесь хотят обзавестись установкой пастеризатора для поставки переработанного молока в магазины, школы, детсады, лагеря отдыха. Но это, вздыхает Альбина Андреевна, пока мечты.

Построить такую же ферму намерена Жаргалма Дашицыренова, которая по итогам завершившегося недавно конкурса Минсельхозпрода РБ выиграла грант. В хозяйстве, официально зарегистрированном в 2007 году, уже есть одна доильная установка, которая позволяет доить  двух коров. В современном доильном зале за один раз можно будет подоить сразу шесть коров. Жаргалма Романовна уже заказала такой зал, а на средства гранта планирует построить ферму. Сейчас молоко приходится хранить в колодце.

Поголовье КРС в хозяйстве Дашицыреновой составляет 200 голов. Женщина планирует увеличить численность, закупив, так же как и Бальжиевы, племенной скот.  По словам Ивана Юможапова, скорее всего скот будет поставляться из Алтайского края. «Склоняемся к этой породе, поскольку нам нужно, чтобы они не были совсем ручными, но в то же время высокопроизводительными. Порода, которая распространена в Бурятии, не позволяет получать и увеличивать большие объемы молока», - отметил он.

иволаг8.jpg

Несмотря на то, что женщина держит 200 голов крупного рогатого скота, есть у нее еще и овцы и бараны. Апрель здесь – время оката овец, то бишь массовых родов. В этом хозяйстве сроки оката специально подсчитываются так, чтобы овцы могли приносить потомство в теплое время года. Никаких особых условий здесь нет – окат происходит прямо в поле, поэтому фермерам днями и ночами приходится следить за процессом. После того, как овца дает приплод, малыш вместе с мамой помещаются в небольшой загон и помечается бирками. В этом году, разводят руками в хозяйстве, овцы дал близнецов, но так устроена овечья природа, что принимают и кормят они только одного ягненка. Тех, кому не повезло, фермерам приходится кормить вручную.

иволга9.jpg

Район как точка роста

На конкурс Минсельхозпрода РБ для начинающих фермеров и молочно-товарных ферм от района поступило свыше 10 заявок. Пятеро из них получили положительное решение конкурсной комиссии. Помимо Жаргалмы Дашицыреновой, которая выиграла грант  на развитие семейно-животноводческой ферму, поддержку в ближайшее время получат четыре начинающих фермера. Так, средства поступят на развитие крестьянско-фермерского хозяйства Цыренгармы Балданова в с. Верхняя Иволга. Основная его деятельность – молочно-мясное скотоводство. Грант фермер планирует направить на покупку трактора, погрузчика и нетелей. Обеспечивать мясом и молоком население района будет и  хозяйство Бато Ардаева. Фермер планирует закупить сельскохозяйственную технику, погрузчик, ковш, а также землю сельхозназначения. Еще один начинающий фермер Баир Ванжилов на полученные средства намерен нарастить объем сельхозпродукции. КФХ занимается разведением крупного рогатого скота, поросят и свиней. В планах Ванжилова – улучшить кормовую базу хозяйства за счет приобретения кормозаготовительной техники. Хозяйство начинающего фермера Зорикто Нимаева специализируется на развитии племенного скота. Помимо техники он намерен закупить 19 телок и 1 быка казахской белоголовой породы.

Разведение скота только одно из направлений развития сельского хозяйства Иволгинского района. Например, заявки на участие в конкурсе не первый год подают фермеры, занимающиеся пчеловодством и разведением перепелов.  А в ближайшее время в районе на средства гранта откроет собственное производство сыра сельскохозяйственный потребительский кооператива «Возрождение», который возглавляет Амина Берсанова. В настоящее время заказано оборудование, идет реконструкция помещений. Сырье на предприятие будет поступать с двух пунктов приёма молока. Сейчас собранное в районе молоко увозится в город. Но сельчан не устраивает закупочная цена, которая составляет 15 рублей. После открытия завода цену планируется поднять до 22 рублей.

В целом при выборе проектов для финансирования  приоритет на сегодня отдается молочному скотоводству. Как отметил начальник отдела сельского хозяйства района Иван Юможапов, но и по этому направлению заявки основательно готовятся, не без поддержки администрации, которая помогает сопровождать проект от идеи до воплощения. Так, уже третий год подряд специалисты администрации вместе с главой района Бимбой Дымбрыловым участвуют в работе конкурсной комиссии, чтобы как говорится, поддержать своих.

С начала работа программы по сохранению и развитию малых сел 16 человек получили гранты как начинающие фермеры, созданы две семейные животноводческие фермы. Как отмечает Иван Юможапов, при выделении господдержки министерство обращает внимание на хозяйства, которые, не дожидаясь помощи на собственные средства начинают строить. Для того, чтобы получить поддержку, хозяйство уже должно иметь   скот, хозяйственные постройки и рабочую силу.

В целом, по оценкам специалистов, Иволгинский район решил проблемы со сбытом, хранением производимой продукции. Теперь на очереди — производство собственных кормов. В настоящее время уже идет поиск инвесторов под эти проекты. «Наряду с остальными районами мы неплохо выглядим не только по основным показателям, но и по уровню полученной господдержки. В прошлом году району было выделено 58 миллионов рублей», - рассказал Юможапов.

И добавил, что, конечно, даже эти средства не смогут помочь всему району.  Поэтому районные власти поставили себе цель отыскать в каждом поселке точки роста, и стараются поддерживать интересные проекты, молодых специалистов.

Так, постепенно наращивает объемы молодой начинающий предприниматель Дмитрий Вихрев - молодой человек выиграл грант и на полученные средства открыл свое предприятие. Наряду с крупными СПК он применяет капельное орошение, использует только собственные семена и участвует в проекте «Продовольственный сертификат». Поддерживая сельхозпроизводителей, в районе развивают и  социальную сферу. Фермеры активно участвуют в общественных мероприятиях поселений и района, а также оказывают помощь малоимущим семьям, не только района, но и Улан-Удэ. 

Александра Шагдарова, ИА «Восток-Телеинформ»

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Версия для печати

Комментарии к новости

Оставить комментарий к новости

Отзывы проверяются модератором, пишите культурно

Другие подробности

25 Января 2021

Баир Жалсанов подвёл итоги 2020 года в сфере образования Бурятии

Баир Жалсанов подвёл итоги 2020 года в сфере образования Бурятии

22 Января 2021

Спасти омуля: Как в Бурятии ухаживают за икрой эндемика Байкала

Большереченский рыбоводный завод находится в селе Большая Речка на левом берегу реки c одноименным названием, притока Байкала. Это первое рыбоводное предприятие, созданное для искусственного воспроизводства сиговых видов рыб на Байкале в 1933 году. Рыбзавод и по сей день считается самым крупным предприятием в республике. Как ухаживают за икрой, сколько на выходе получается мальков и что ожидает в будущем завод - узнавал корреспондент Восток-Телеинформ.


30 Декабря 2020

Непривлекательные поддержки: В Бурятии нужно менять закон об инвестиционной деятельности

Непривлекательные поддержки: В Бурятии нужно менять закон об инвестиционной деятельности

24 Декабря 2020

Депутаты Народного Хурала раскритиковали бюджет на 2021 год, но утвердили

Депутаты Народного Хурала раскритиковали бюджет на 2021 год, но утвердили

18 Декабря 2020

Громкие премьеры онлайн-кинотеатра в 2021 году

МТС Медиа, дочерняя компания МТС запустила в этом году производство собственных проектов. Весной следующего года сериалы и фильмы станут доступны широкой публике и обещают стать новыми откровенными историями о волнующих зрителей темах. МТС ТВ покажет кинопроекты в жанре триллера, комедии, и драмеди. Восток Телеинформ выяснил, какие премьеры запланированы в 2021 года в онлайн-кинотеатре МТС ТВ.

Лента новостей
27.01.2021

10:18 Общество

В Бурятии за 2020 год маткапитал на второго ребёнка получили почти 1700 семей

10:06 Общество

В Бурятии режим ограничений продлили до конца февраля

10:01 Экономика, бизнес

Инвестор из Хабаровска построит в Бурятии крупный откормочный комплекс

09:24 Общество

Сергей Зверев призвал поддержать «Нилову пустынь» в конкурсе достопримечательностей̆ Бурятии

09:17 Экономика, бизнес

Сверхскорость: Жителям Бурятии стал доступен домашний высокоскоростной интернет

09:07 Происшествия

В Улан-Удэ росгвардейцы обнаружили у мужчины бутылку с наркотическим веществом

08:49 Город

В Улан-Удэ отловили более двух тысяч собак

08:42 Здравоохранение

В Бурятии открыли 32 пункта вакцинации от коронавируса

08:30 Общество

20-летнего улан-удэнца отправили в колонию-поселения за серию краж аккумуляторов автомобилей

08:12 Общество

Жителей Бурятии призвали соблюдать меры профилактики в буддийских храмах в Сагаалган

07:00 Общество

Зурхай на 27 января от настоятеля Курумканского дацана

06:08 Погода

В Улан-Удэ сегодня 21 мороза, отмечается День снятия блокады Ленинграда

26.01.2021

19:30 Экономика, бизнес

Перспективы добычи угля в Бурятии обсудили в Москве

19:20 Экономика, бизнес

Улан-Удэнская ТЭЦ-1 получила новый разгрузчик

18:58 Политика и власть

Депутаты Хурала утвердили Алексею Цыденову его новый кабинет

18:40 Город

В мэрии Улан-Удэ предложили прекратить выдавать при регистрации собак жетоны

18:30 Погода

Этой ночью по Бурятии до 39 мороза

18:20 Регионы ДФО-СФО

В Красноярске студента собираются судить за попытку продажи «шпионской» ручки

18:10 Общество

На сессии Хурала прокомментировали обнаруженные в Улан-Удэ трупы собак

18:01 Политика и власть

В Бурятии увеличили штрафы для владельцев собак

18:01 Образование

Московская академия СКР приглашает бакалавров на учебу

17:40 Общество

В Забайкалье более тысячи военных получили служебное жилье

17:30 Здравоохранение

Поставки антиковидной вакцины в Бурятии обсудил в Москве Алексей Цыденов

17:23 Общество

Из Забайкальского края в Новосибирск незаконно перевозили 30 лошадей

17:00 Общество

В Сибири внедряют систему «умных мусорных баков»

16:38 Экономика, бизнес

Монголия в феврале откроет «коридор» на границе с Бурятией

16:30 Политика и власть

Вячеслав Цыбикжапов о жилье для сирот: Прблемы решили

16:20 Образование

Игорь Шутенков поручил наказать виновных во вспышке ОКИ в детсаду «Строитель»

16:00 Регионы ДФО-СФО

В Сибири волонтеры помогают бездомным собакам пережить морозы

15:40 Общество

В Бурятии продолжается патрулирование водоемов



Туяна

31.10.2020 03:21:46

Молодцы, наши умницы, красавицы.
Удачи Вам!

Артистка театра «Байкал» стала третьей «Красой России»

Лубсан

30.10.2020 19:26:54

Мне кажется рябчиков намного больше стало. В Джидинском районе прямо в селах они бегают иногда. Вдоль дорог их полно.

В заповеднике на Байкале посчитали рябчиков

irisvetlana

28.10.2020 15:09:35

С лекарствами проблема, витамин Д3 исчез из аптек, а где можно его купить, цена увеличилась и , притом, в некоторых аптеках  в 2 раза. Нужно ввести контроль за ценами.

«Переболеть придётся всем»: Известный бизнесмен Бурятии рассказал, как перенес коронавирус

виктория кушнарёва

28.10.2020 01:17:36

Все верно вы говорите, остаешься один на один с болезнью без лекарств и помощи! Это жутко!

«Переболеть придётся всем»: Известный бизнесмен Бурятии рассказал, как перенес коронавирус

Система Orphus