Погода

По Бурятии снова передают штормовое

Коронавирус: профилактика, новости

В Бурятии за сутки коронавирус подтвердился у 24 человек, 25 выздоровели, 1 пациент умер

Лесные пожары

В Бурятии тушили 4 лесных пожара в прошедшие сутки

Дежурная часть. Происшествия

В Бурятии будут судить мужчину, забившего насмерть совком своего гостя

Зурхай

Зурхай на 30 апреля от настоятеля Курумканского района

Парламентское обозрение

В Бурятии принят новый механизм индексации денежных выплат

Подробности | Главное

Иволгинский район – чемпион по производству овощей в Бурятии, не отстают фермеры района и в животноводстве

Экономика 18 Мая 2016 г., 07:10

Фото: фото ВТИ

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Версия для печати

Иволгинский район уже давно можно считать  основным поставщиком натуральной продукции на рынки горожан. В районе хорошими темпами развивается производство овощей – за год прирост здесь составил 60%. О том, как в Бурятии можно прибыльно выращивать овощи и производить сметану, в репортаже корреспондента ИА «Восток-Телеинформ».

Производство овощей и картофеля в Иволгинском районе прирастает ежегодно буквально рекордными темпами, особенно на фоне прошлогодней засухи. В 2015 году этих видов культур здесь было выращено на 60% больше уровня 2014 года – в хозяйствах было убрано 15 тысяч тонн овощей. На овощи в районе перешли после того, как район попал в засушливую зону и производство зерновых культур со временем сошло на нет. В сельском хозяйстве стали делать акцент на выращивании овощей и картофеля и как выяснилось со временем, с овощной специализацией район не прогадал. У всех на слуху такие хозяйства Агролидер и Газар, которые ежегодно поставляют свежие натуральные продукты населению района, в крупнейшие сети города, их клиентами являются военные и учреждения исправительной системы.

Примечательно, что лидерами по выращиванию овощей стали хозяйства, которые уже не первый год развивают корейцы. К инвесторам долго присматривались, но когда поняли, что подход к земле у выходцев из Кореи, не в пример китайцам, бережный и сбалансированный, стали относиться с уважением. Людей, которые любят землю, в районе ценят. 

Корейская методика на бурятской земле

С 2011 года генеральным директором ООО «Агролидер плюс» является уроженец  Южной Кореи Олег Пак. Площадь его предприятия в Иволгинском – около 2 тысячи гектаров, порядка 470 из которых занимают пашни под картофель и овощи. Выращивает Пак капусту, картофель, морковь, свеклу и все овощебахчевые культуры и это не только помидоры. Уже десять лет фермер выращивает арбузы и дыни, которые так хорошо прижились на суровой сибирской земле, что по качеству и вкусу не хуже тех, что завозятся в Бурятию извне. Когда-то Пак начинал с небольшого участка и овощехранилища в фермерском хозяйстве, однако уже в этом году бизнесмен планирует завершить строительство в Иволгинске пяти современных овощехранилищ с американским климат-контролем влажности и температуры объемом хранения 12,5 тысячи тонн одновременно.

иволга1.jpg

Конечно, не все в работе компании так радужно: аномальная жара прошлого года не обошла стороной хозяйство, где собрать удалось только половину запланированного урожая. Прогнозы на этот год также непредсказуемы, но это предпринимателя не пугает:

-  В этом году мы все посевную проводим по графику, с соблюдением технологического процесса. Рассчитываем на хороший урожай, - уверенно говорит Олег Пак. -  Земледелие в Бурятии всегда было рискованным, но мы не боимся и применяем технологии, чтобы климат обмануть, так сказать.

Одна из таких технологий - система капельного орошения, благодаря которой качественной поливкой в любую погоду обеспечено порядка 270 гектаров посевов. Как рассказал начальник отдела сельского хозяйства района Иван Юможапов, система имеет много плюсов. Во-первых, это почти 15-кратная экономия воды, система работает так, что поливает только культурные всходы, на месте полива не образуются сорняки. Отсюда экономия людских ресурсов – не нужно тратить время на прополку. Кроме того, по специальным трубам вместе с водой подаются минеральные удобрения а, если надо, то ядохимикаты, так что и здесь выгода. Остальная территория, на которую поливальных установок не хватает, орошается с помощью дождевальных систем - гусеничными тракторами с крыльями марки ДТ 75.

иволга2.JPG

В планах как фермеров, так и властей района замкнуть круг производства овощей. Для этого, помимо пяти современных овощехранилищ запланировано начать переработку на месте. Пока планируется только мыть и упаковывать овощи – переработанные на месте, морковь и картофель не будут нуждаться в доплате посредникам, а значит, и на прилавки поступят без дополнительных накруток. Круглогодичное хранение овощей и картофеля позволит не только беспрерывно поставлять их потребителям, но и иметь собственные семена, которые сейчас приходится закупать из других регионов — Томской и Тюменской областей. Свои семена также позволят удешевить конечный продукт.

Растениеводческие хозяйства по предоплате работают с крупными торговыми компаниями, в числе которых торговая компания «Абсолют» - в 2016 году он выделил 4 миллиона рублей на проведение весенне-полевых работ «Агролидеру плюс». В обмен осенью компания должна будет поставить торговой сети весь ассортимент овощей и картофеля на эту же сумму. По словам Ивана Юможапова, объемы, которые достигают тысяч тонн, позволяют устанавливать вполне приемлемые закупочные цены. Так, килограмм картофеля нового урожая магазин закупит по 13,5 рублей.

- Не знаю, есть ли где еще такая цена, - пожимает плечами начальник отдела.

В  «Агролидер плюс» до первого урожая еще далеко. В настоящее время в поселке Исток, где расположена часть предприятия, в теплице на 3,6 тысяч квадратных метров посажены первые семена овощей. Как отмечает Олег Пак, до посадки в грунт они должны пробыть в теплице 35 дней, а самые ранние, которые затем дадут скорый урожай, и все 55 дней.

иволга3.jpg

Обогнать природу

Опередить эти сроки удалось еще одному фермеру с корейскими корнями, Лариону Цою из села Хурумша, в хозяйстве у которого уже можно попробовать свежие огурцы нового урожая. В теплице, войдя в которую будто попадаешь в середину лета, цветут кусты перца, лука, укропа. Готовятся под посадку грядки для капусты и баклажанов.

иволга4.jpg

иволга5.jpg

Ларион Цой приехал в Бурятию в 1967 году, окончил Бурятский государственный университет.  В 1985 году встретил свою будущую жену Ольгу Юшко, с которой сейчас успешно развивает СПК «Газар». Свежие огурцы, зелеь и картофель с хозяйства фермер также поставляет в Улан-Удэ. Весь урожай выкупают торговые сети, которые понимают, что их покупатели, выбирая между «химическими» китайскими овощами и более натуральными местного производства, отдадут предпочтение последним.  

Как рассказала директор СПК Ольга Юшко, кооператив был создан в 2006 году на базе крестьянско-фермерского хозяйства путем объединения паевых земель. Общая площадь пашни составляет почти 260 гектаров, основная часть которой находится в долгосрочной аренде. Полгектара занимает весенняя теплица.  В 2016 году планируется строительство круглогодичной теплицы и нового овощехранилища, однако пока что без современного климат-контроля. В хозяйстве больше приемлют печное отопление. «А вдруг какой ураган отключит электроэнергию?», - беспокоится женщина.

В СПК Газар работает современная система капельного орошения, затраты на которые субсидируются по программе развития сельского хозяйства до 2020 года. Субсидируются также проценты по кредитам. В 2015 году СПК получил средств на возмещение затрат по приобретению оросительной техники в размере 1,5 миллиона рублей. 440 тысяч рублей составила несвязная поддержка на семена, горюче-смазочные материалы и удобрения. Как отмечает Ольга Юшко, СПК в основном старается работать самостоятельно, тем более что есть продажи и спрос. Единственное, что им хотелось бы поменять, так это форму поддержки. В частности, субсидий на покупку дорогостоящих удобрений.

- На обработку одного гектара земли гуматами, это чтобы растение не болело, нужны удобрения на  2 тысячи рублей. Умножьте это на 113 гектаров, - проводит она подсчёт – сумма получится немаленькая.

Есть у предприятия и другие проблемы, среди которых не последнее место занимает отсутствие возможности прописки работников. Сегодня кооператив находится на землях сельхозназначения, на которых, по закону, нельзя прописаться в жилье, даже если живешь в нем уже не первый год. Из-за этого Газар не может получить господдержку на молодых специалистов, которые охотно приезжают сюда работать, привлеченные неплохой, даже по республиканским меркам, заработной платой в 20 тысяч рублей и бесплатным питанием. В СПК на сегодня работает порядка 20 человек, и почти все они по документам «висят в воздухе». Руководство компании с этим вопросом обращалось  к председателю ассоциации фермеров Бурятии Баиру Бальжирову. Ответа пока не получило, но на положительное решение проблемы надеяться продолжает.

Не картофелем единым

Иволгинский район считается одним из самых компактных районов республики. Многие, говоря о районе, представляют, как на ладони, такие пригородные поселки, как Сотниково, Исток, Солдатский – все они расположены уже по сторонам от дороги, ведущей в аэропорт. Но весь потенциал района, в первую очередь, для развития животноводства, можно оценить, отъехав от этой трассы на 10  километров. Здесь находится озеро Карасиное, местность вокруг которого жители района называют «Швейцарией в миниатюре».  Как отмечает Иван Юможапов, поскольку рядом с городом нет территорий ни для выпаса скота, ни для заготовки кормов, мясное и молочное скотоводство развивается в отдаленных населенных пунктах, подальше от города.

Один из таких населенных пунктов – село Хурумша. Здесь уже 20 лет живет и ведет хозяйство семья Бальжиевых. В ноябре 2015 года семья на средства  гранта Минсельхоза построила новую ферму и так называемый  дом животновода, со всеми удобствами. Явление это настолько редкое в Бурятии, что от гостей нет отбоя - по словам хозяйки дома Альбины Бальжиевой, она уже начинает привыкать к визитам журналистов. Хозяйство попадало в поле зрения СМИ не один раз, а на открытие новой фермы Бальжиевых в прошлом году приезжал глава республики Вячеслав Наговицын. В 2014 году предприятие выиграло грант в конкурсе для семейных молочно-товарных ферм. Сумма финансирования составила 11 миллионов рублей, 60% из которых собственные средства фермеров. На эти средств закупили танкер-охладитель для молока на тысячу литров, новейшее доильное оборудование из Новосибирска, наладили теплое поение скота, что в два раза сокращает расход корма. Новая ферма, построенная на средства гранта, может вмещать одновременно 50 коров.

иволга6.jpg

иволга7.jpg

Автоматизированная установка позволяет доить четырех коров одновременно, а молоко, минуя человеческие руки и не соприкасаясь с воздухом,  через трубы из нержавеющей стали попадает в танкер-охладитель. В будущем здесь планируют установить и кормовые столы, в которых не застревает сено и не копятся бактерии. Для кормления скота зимой будет построен отдельный сарай. По словам Альбины Андреевны, благодаря всему этому коровы находятся в идеальных условиях, тем более что «напряженки» с кормами, несмотря на засуху не было. Дело в том, что по программе Минсельхоза РБ «корова-теленок» хозяйство получило субсидии и с декабря прошлого года от возможного дефицита кормов избавлено.

В хозяйстве Альбины Бальжиевой кроме 75 овец 140 голов крупного рогатого скота. Однако пока, в связи с отелом, молоко дает только 20 коров. В перспективе для увеличения производства молока здесь хотят закупить еще 40 голов племенного скота. Кроме этого ферма планирует начать выращивать силосные культуры, чтобы поддерживать кормовую базу. Хозяйство Бальжиевых производит, кроме молока, еще сметану и творог. Еще здесь хотят обзавестись установкой пастеризатора для поставки переработанного молока в магазины, школы, детсады, лагеря отдыха. Но это, вздыхает Альбина Андреевна, пока мечты.

Построить такую же ферму намерена Жаргалма Дашицыренова, которая по итогам завершившегося недавно конкурса Минсельхозпрода РБ выиграла грант. В хозяйстве, официально зарегистрированном в 2007 году, уже есть одна доильная установка, которая позволяет доить  двух коров. В современном доильном зале за один раз можно будет подоить сразу шесть коров. Жаргалма Романовна уже заказала такой зал, а на средства гранта планирует построить ферму. Сейчас молоко приходится хранить в колодце.

Поголовье КРС в хозяйстве Дашицыреновой составляет 200 голов. Женщина планирует увеличить численность, закупив, так же как и Бальжиевы, племенной скот.  По словам Ивана Юможапова, скорее всего скот будет поставляться из Алтайского края. «Склоняемся к этой породе, поскольку нам нужно, чтобы они не были совсем ручными, но в то же время высокопроизводительными. Порода, которая распространена в Бурятии, не позволяет получать и увеличивать большие объемы молока», - отметил он.

иволаг8.jpg

Несмотря на то, что женщина держит 200 голов крупного рогатого скота, есть у нее еще и овцы и бараны. Апрель здесь – время оката овец, то бишь массовых родов. В этом хозяйстве сроки оката специально подсчитываются так, чтобы овцы могли приносить потомство в теплое время года. Никаких особых условий здесь нет – окат происходит прямо в поле, поэтому фермерам днями и ночами приходится следить за процессом. После того, как овца дает приплод, малыш вместе с мамой помещаются в небольшой загон и помечается бирками. В этом году, разводят руками в хозяйстве, овцы дал близнецов, но так устроена овечья природа, что принимают и кормят они только одного ягненка. Тех, кому не повезло, фермерам приходится кормить вручную.

иволга9.jpg

Район как точка роста

На конкурс Минсельхозпрода РБ для начинающих фермеров и молочно-товарных ферм от района поступило свыше 10 заявок. Пятеро из них получили положительное решение конкурсной комиссии. Помимо Жаргалмы Дашицыреновой, которая выиграла грант  на развитие семейно-животноводческой ферму, поддержку в ближайшее время получат четыре начинающих фермера. Так, средства поступят на развитие крестьянско-фермерского хозяйства Цыренгармы Балданова в с. Верхняя Иволга. Основная его деятельность – молочно-мясное скотоводство. Грант фермер планирует направить на покупку трактора, погрузчика и нетелей. Обеспечивать мясом и молоком население района будет и  хозяйство Бато Ардаева. Фермер планирует закупить сельскохозяйственную технику, погрузчик, ковш, а также землю сельхозназначения. Еще один начинающий фермер Баир Ванжилов на полученные средства намерен нарастить объем сельхозпродукции. КФХ занимается разведением крупного рогатого скота, поросят и свиней. В планах Ванжилова – улучшить кормовую базу хозяйства за счет приобретения кормозаготовительной техники. Хозяйство начинающего фермера Зорикто Нимаева специализируется на развитии племенного скота. Помимо техники он намерен закупить 19 телок и 1 быка казахской белоголовой породы.

Разведение скота только одно из направлений развития сельского хозяйства Иволгинского района. Например, заявки на участие в конкурсе не первый год подают фермеры, занимающиеся пчеловодством и разведением перепелов.  А в ближайшее время в районе на средства гранта откроет собственное производство сыра сельскохозяйственный потребительский кооператива «Возрождение», который возглавляет Амина Берсанова. В настоящее время заказано оборудование, идет реконструкция помещений. Сырье на предприятие будет поступать с двух пунктов приёма молока. Сейчас собранное в районе молоко увозится в город. Но сельчан не устраивает закупочная цена, которая составляет 15 рублей. После открытия завода цену планируется поднять до 22 рублей.

В целом при выборе проектов для финансирования  приоритет на сегодня отдается молочному скотоводству. Как отметил начальник отдела сельского хозяйства района Иван Юможапов, но и по этому направлению заявки основательно готовятся, не без поддержки администрации, которая помогает сопровождать проект от идеи до воплощения. Так, уже третий год подряд специалисты администрации вместе с главой района Бимбой Дымбрыловым участвуют в работе конкурсной комиссии, чтобы как говорится, поддержать своих.

С начала работа программы по сохранению и развитию малых сел 16 человек получили гранты как начинающие фермеры, созданы две семейные животноводческие фермы. Как отмечает Иван Юможапов, при выделении господдержки министерство обращает внимание на хозяйства, которые, не дожидаясь помощи на собственные средства начинают строить. Для того, чтобы получить поддержку, хозяйство уже должно иметь   скот, хозяйственные постройки и рабочую силу.

В целом, по оценкам специалистов, Иволгинский район решил проблемы со сбытом, хранением производимой продукции. Теперь на очереди — производство собственных кормов. В настоящее время уже идет поиск инвесторов под эти проекты. «Наряду с остальными районами мы неплохо выглядим не только по основным показателям, но и по уровню полученной господдержки. В прошлом году району было выделено 58 миллионов рублей», - рассказал Юможапов.

И добавил, что, конечно, даже эти средства не смогут помочь всему району.  Поэтому районные власти поставили себе цель отыскать в каждом поселке точки роста, и стараются поддерживать интересные проекты, молодых специалистов.

Так, постепенно наращивает объемы молодой начинающий предприниматель Дмитрий Вихрев - молодой человек выиграл грант и на полученные средства открыл свое предприятие. Наряду с крупными СПК он применяет капельное орошение, использует только собственные семена и участвует в проекте «Продовольственный сертификат». Поддерживая сельхозпроизводителей, в районе развивают и  социальную сферу. Фермеры активно участвуют в общественных мероприятиях поселений и района, а также оказывают помощь малоимущим семьям, не только района, но и Улан-Удэ. 

Александра Шагдарова, ИА «Восток-Телеинформ»

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Версия для печати

Комментарии к новости

Оставить комментарий к новости

Отзывы проверяются модератором, пишите культурно

Другие подробности

30 Апреля 2021

Министр природных ресурсов Бурятии рассказал о работе в области управления отходами

Министр природных ресурсов Бурятии рассказал о работе в области управления отходами

30 Апреля 2021

Готовимся к дачному сезону-2021

Близятся майские праздники, и вереницы горожан тянутся на свои дачи, в сады и на загородные участки. Сделали небольшую "напоминалочку" дачникам о том, что нужно не забыть, уезжая из города.

27 Апреля 2021

Человек и депутат: Матвей Баданов покинул Народный Хурал

Человек и депутат: Матвей Баданов покинул Народный Хурал

27 Апреля 2021

Единоросс, коммунист и самовыдвиженец: как депутаты выбирали председателя бюджетного комитета Хурала

Единоросс, коммунист и самовыдвиженец: как депутаты выбирали председателя бюджетного комитета Хурала

27 Апреля 2021

Вытрезвитель в Улан-Удэ могут открыть на базе наркодиспансера: подробности

Вытрезвитель в Улан-Удэ могут открыть на базе наркодиспансера: подробности

Лента новостей
05.05.2021

12:47 Здравоохранение

В Бурятии за сутки коронавирус подтвердился у 24 человек, 25 выздоровели, 1 пациент умер

12:41 Город

В Улан-Удэ сегодня теплоэнергетики проводят температурные испытания

12:33 Общество

Дорожники усилили патрулирование федеральных трасс в период непогоды

12:29 Происшествия

«Поиски завершены»: В Бурятии нашли тела двух туристов, попавших под лавину

10:47 Культура

Бестужевцы на площади перед театром поздравят ветеранов ВОВ с Днем Победы

04.05.2021

13:41 Экономика, бизнес

На федеральных трассах Бурятии, Забкрая и Иркутской области количество погибших сократилось на 86%

13:36 Здравоохранение

В Бурятии за сутки коронавирусом заболели 26 человек, 24 выздоровели, 2 умерли

13:09 Происшествия

В Бурятии пятеро туристов попали под сход снежной лавины, один человек погиб

09:44 Экономика, бизнес

В Улан-Удэ проверили соблюдение техники безопасности на объектах капремонта

03.05.2021

10:40 Экономика, бизнес

С 5 мая пригородный поезд № 6108 Черемхово – Кая будет делать остановку на ст. Китой

02.05.2021

08:42 Экономика, бизнес

Поезда из Владивостока изменят расписание с 4 мая

01.05.2021

20:13 Общество

Инспектор Сергей Красиков: спасибо всем, кто вписался

07:30 Политика и власть

Спикер Хурала Владимир Павлов поздравил всех с днем труда

30.04.2021

17:26 Общество

В Бурятии ожидают наплыв туристов

17:07 Происшествия

В Бурятии будут судить мужчину, забившего насмерть совком своего гостя

17:02 Происшествия

Под госзащиту могут взять в Улан-Удэ 12-летнего мальчика, избитого пьяной компанией

17:00 Экономика, бизнес

В правительстве России не поддержали снижение налога на добычу нефрита

16:42 Экономика, бизнес

ЗГРП в Бурятии ищет сотрудников: поваров, слесарей, водителей

16:01 Погода

По Бурятии снова передают штормовое

15:58 Общество

Бурятия готовится встретить летом 14 чартерных рейсов из Москвы

15:45 Общество

В Бурятии растёт число выявленных самовольщиков

15:30 Политика и власть

Одинокие матери в Бурятии будут получать новую выплату

15:22 Общество

Улан-удэнские расчетно-кассовые центры «ТГК-14» будут работать в майские праздники

15:00 Экономика, бизнес

Железная дорога перечислила 748 миллионов в бюджет Бурятии

14:39 Экономика, бизнес

ВСЖД сообщает об изменении расписания пассажирских поездов с 4 мая

14:30 Экономика, бизнес

Расписание пригородных поездов на некоторых участках ВСЖД изменится в праздничные дни

14:20 Образование

Минобразования: В Бурятии вырастет количество бюджетных мест по программам высшего образования

14:00 Здравоохранение

Центр «Светлый» для особых детей откроется на ранее 1 июля

13:45 Общество

На железной дороге с начала года погибли двое детей

13:30 Общество

Жителей Бурятии попросили не расслабляться в майские праздники и носить маски



Цыренова Татьяна

12.04.2021 17:56:53

Огромное спасибо Алексею Самбуевичу за отзывчивость и быстрое решение проблемы!А также ГОКу Озерный и Свиблову Владиславу за неравнодушие и доброту!

Для маленькой Адисы со СМА из Бурятии нашли недостающие деньги

Munko Balzhinimaev

10.04.2021 22:16:47

«Город — это среда обитания человека, а не собак, которые по закону должны находиться под надзором хозяина или за бюджетный счёт содержаться в приюте, - говорит Валерий Кузнецов.
- Но в стране нет денег, и лучше, чтобы эти деньги пошли на пенсионеров, на инвалидов. Я лично не хочу, чтобы за эти деньги содержались безнадзорные собаки до бесконечности».
Эксперт подчеркнул, что все цивилизованные страны ищут хозяина две недели, а после этого усыпляют собаку.

«Хватит тратить на собак денег больше, чем на БОМЖей»: в Бурятии обсудили собачий вопрос

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus