Погода

В Бурятии ночью снег, днем до 12 тепла

Коронавирус: профилактика, новости

Жителей Бурятии призвали ограничить выезды за границу

Лесные пожары

В Бурятии ликвидировали все лесные пожары

Дежурная часть. Происшествия

В Бурятии пьяный мужчина зарубил собутыльника и вызвал к нему медиков

Зурхай

Зурхай на 19 апреля от настоятеля Курумканского дацана

Парламентское обозрение

Депутаты Народного Хурала обсудили перспективу возрождения вытрезвителей

Подробности | Главное

Апельсины в картошке

Экономика 1 Февраля 2015 г., 12:32

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Версия для печати

Комплекс мер по увеличению выпуска импортозамещающей продукции готовят в Бурятии. Документ, который называют «дорожной картой», и который сейчас проходит процедуру согласования, фактически является ответом Бурятии на экономические санкции. О том, каким образом санкции затронули продовольственный рынок Бурятии - в нашем материале.   

Китайские овощи и американская курятина

Как ожидается, «дорожная карта» будет утверждена главой Бурятии Вячеславом Наговицыным в ноябре. Срок реализации документа, как ожидается – с 2015 по 2020 годы. Большое внимание в проекте документа уделено инвестиционным проектам в области сельского хозяйства. Фактически это комплекс действий, которые Бурятия должна произвести, чтобы сделать внутренний рынок продовольствия свободным от импортных продуктов питания и не зависящим санкций. Если не совсем, то большей частью.   

В перечень запрещенной к ввозу продукции на период санкций попали мясо, мясные субпродукты, рыба, ракообразные, молочная продукция, овощи, фрукты, орехи, экстракт солодовый, смеси молокосодержащие и так далее. Запрет не коснулся переработанных продуктов: например, мясо попало под эмбарго, а тушенка или паштеты нет. Под запрет попали продукты из стран ЕС, США, Канады, Австралии и Норвегии. Бурятия, как другие российские регионы, зависит от импортной продукции, хотя и не в такой сильной мере. По данным министерства экономического развития Бурятии, на импортные продукты приходится 16,8% всех поставок из-за рубежа. В 2013 году импорт продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья составил в Бурятии 30,5 млн долларов. Большей частью, в Бурятию ввозятся из-за рубежа овощи и корнеплоды (37,8% от всего импорта), фрукты (23,5%), мороженое мясо на переработку (20%). В то же время санкции коснулись далеко не всех сегментов рынка.  

Не повлиял запрет на рынок овощей. По итогам 2013 года в Бурятию было завезено 14 тыс. тонн различных овощей – томатов, огурцов, лука. Объемы поставок растут. В 5 раз увеличился импорт картофеля: за первое полугодие 2014 года в республику было ввезено 5,5 тыс. тонн, в то время как за весь 2013 год только 3 тыс. тонн. Но, хотя овощи занимают довольно большой сегмент в общем объеме импорта, ввозятся они из стран, с которыми у России адекватные экономические связи. По данным сибирского таможенного управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия, основными поставщиками овощей являются Китай и Монголия – в 2013 году на них пришлось до 89,5% в общем объёме поставок. Особо не отражаются санкции на рынке молока: его на сегодня ввозится в регион весьма незначительная часть, порядка 0,4% или 900 тонн. Основная часть молока и молочных продуктов (223 тыс. тонн) производится в Бурятии.

Несколько иначе обстоят дела на мясном рынке. В 2013 году мяса в живом весе в Бурятии произведено 57 тыс. тонн, но до 40 тыс. тонн мяса и мясных продуктов в торговые сети Бурятии ввезено из других российских регионов и зарубежных стран. Например, более половины (52%) ввоза свинины приходится на страны Латинской Америки, а еще 37% - на Канаду, ЕС и США. В 2014 году отмечается сокращение на 40% поставок в Бурятию свинины, субпродуктов и сала. Правда, оговаривают специалисты Минэкономики РБ, происходит это не столько из-за санкций, сколько  по причине запуска в Бурятии Восточно-Сибирского свинокомплекса. Только за первое полугодие этого года свинокомплекс выпустил на внутренний рынок почти 8 тыс. тонн мяса, до конца года планирует произвести еще 9 тыс. тонн. Идет строительство второй очереди, запуск которой позволит производить в Бурятии до 25 тыс. тонн свинины, что полностью закроет потребности республики в этом виде мяса.   

Пострадал от санкций рынок рыбы и рыбной продукции. В самой республике, по сравнению с общим количеством потребления рыбы и рыбной продукции, добыча водных биоресурсов минимальна – всего 1,2 тыс. тонн, так что рыба, в основном, завозная. По данным Управления ветеринарии по Республики Бурятия, в 2013 году в Бурятию ввезено свыше 5 тыс. тонн. Большая часть поставок осуществляется из Хабаровского, Камчатского и Приморского краев РФ. На импорт (в основном, из Норвегии) приходится 11% всего ввоза, чуть более 700 тонн, этой рыбы потребители республики, скорее сего, больше не увидят.

Больше всего от санкций досталось рынку мяса птицы. По данным Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия, в прошлом году в Бурятию ввезено свыше 8 тыс. тонн мяса птицы и 248 тонн субпродуктов птицы. При этом 97%, например, окорочков поставлялось из США. Теперь эти поставки попали под запрет, а республика сама не может обеспечить себя мясом птицы в необходимом объеме. В Бурятии оно производится пока только на Улан-Удэнской птицефабрике яичного направления, которая, безусловно, не может закрыть потребности региона.

Свое добро

У региона, однако, в области обеспечения продовольственной безопасности большие планы. По мнению министерства сельского хозяйства и продовольствия РБ, несмотря на сложные климатические условия, республика обладает необходимыми условиями для наращивания объемов производства сельхозпродукции.  

- Необходимо отметить, - подчеркнули в минсельхозпроде, - что работа по импортозамещению в Бурятии была начата задолго до введения санкций. С начала реализации в 2006 году в регионе мероприятий приоритетного национального проекта «Развитие АПК» открыты новые производства и реконструированы существующие предприятия в области переработки мяса, молока, производства овощей. В Бурятии реализуются крупные инвестиционные проекты. Внедрение инноваций позволило в кратчайший срок нарастить на ЗАО «Свинокомплекс «Восточно-Сибирский» поголовье свиней до 70 тыс. голов. Потребители уже оценили появившееся на прилавках республики высококачественное охлажденное мясо свинины. В ООО «Бурятмяспром» реализован проект по организации мясоперерабатывающего комплекса в соответствии с международными требованиями к качеству выпускаемой продукции - введен в эксплуатацию высокотехнологичный мясоперерабатывающий комплекс «Улан-Удэнский мясокомбинат». Мощность нового предприятия позволит нарастить объемы выпускаемой продукции более чем в 2 раза, что позволит значительно увеличить закуп мяса у сельхозтоваропроизводителей республики и полностью прекратить ввоз говядины в Бурятию из стран ЕС. В 2,5 раза, в результате внедрения  высокотехнологичного оборудования, увеличилось производство продукции на ОАО «Молоко Бурятии».

По данным министерства экономического развития, в республике планируется строительство трех птицефабрик,  и к 2017 году Бурятия сможет производить до 58 тыс., а в 2020 году до 70 тыс. тонн мяса птицы, полностью обеспечивая внутренний рынок. С потребностью в ввозимой из стран ЕС и США говядины в Бурятии планируют бороться введением откормочных площадок (2-3 в год) и строительством убойных цехов (по 2-3 ежегодно). Предполагается, что это должно стимулировать личные и крестьянские хозяйства к наращиванию производства мяса. До конца 2014 года должны быть введены в эксплуатацию зимние теплицы общей площадью 3 га и запустить на полную мощность введенную ранее теплицу, площадью один га. С их открытием в Бурятии будет дополнительно производиться до 4 тыс. тонн овощной продукции.

Куда движутся цены

Пока же прекрасное будущее не наступило, торговые сети, что логично, вынуждены самостоятельно искать замену поставщикам и их товарам, подпавшим под эмбарго. В результате изменился внешний вид прилавков с наименованиями товаров и ценами. Там, где запрещенным поставщикам удалось найти скорую и даже иногда более дешевую замену, товарный ряд разнообразился, а ассортиментная линейка расширилась. Это касается, в частности, фруктов, овощей и сыров – на смену заграничным товарам здесь пришли производства России и стран ближнего зарубежья. Увеличилась на рынке доля кубанских яблок, яблок производства Казахстана и Узбекистана, появились яблоки из Сербии и Белоруссии, зимой, как обещают сетевики, поступят фрукты из Чили и Аргентины, цитрусовые из ЮАР. Стабильны поставки фруктов из Китая, так что в этом плане потребители могут быть спокойны - без мандаринов на Новый год никто не останется.

Однако произошло и неизбежное подорожание. Первым стало мясо птицы: цены на оставшиеся в продаже «американские окорочка» взлетели моментально почти на 40 рублей за килограмм. Вслед за ними подорожали куры российского производства – цена на них зависела от дешевых американских окорочков. Затем уже местные производители подняли цены на колбасы, при производстве которых используется мясо птицы. Сейчас на смену запрещенным американским окорочкам на российский рынок приходят окорочка производства Аргентины. Они, отмечают в торговых сетях, более качественные, в них используется меньше льда при заморозке, но эти окорочка и дороже. Принимая во внимание это и курс рубля по отношению к евро и доллару, вывод можно сделать однозначный: мясо птицы дешевле не станет.

В Бурятии создан оперативный штаб, который отслеживает случаи необоснованного повышения розничных цен на продукты питания. Открыты две «горячие линии», по которым жители республики могут сообщить обо всех фактах неожиданного и безосновательного подорожания продуктов. Одна такая линия работает в Минпромторге Бурятии. Как пояснил заместитель Министерства промышленности и торговли РБ Алексей Оловянников, по каждому факту повышения цен проводится разбирательство, в зависимости от результатов которого информация передается или не передается в антимонопольную службу. За время работы «горячей линии» и мониторинга было два таких случая – значительно выросли цены на окорочка производства США и мясо свинины производства Сибирской Аграрной группы. В настоящее время по этим двум пунктам уже УФАС проводит свое расследование. 

- Цены на продукты отслеживаются с 13 августа, в еженедельном режиме, - отметил Оловянников, - всего под наблюдением находится 160 торговых точек различных форматов по всей республике. С момента начала мониторинга в Бурятии подорожали соленая и копченая рыба, рыбные консервы, куриное мясо, творог, было отмечено сезонное подорожание свежих огурцов и томатов. Упали при этом цены на капусту (на 21,7%), картофель (на 25,3%), макаронные изделия (0,6%), сахар песок (3,9%) и овощную продукцию. За прошлую неделю в республике подешевела баранина, вермишель, капуста и огурцы, незначительно выросли цены на творог, сыры, хлеб, лук, яблоки.

Здесь важно отметить, что значительным повышением считается увеличение цен более, чем на 5% в неделю. Такие случаи, действительно, редкость. А вот повышение более низкими темпами идет   еженедельно и бурной паники ни у кого не вызывает. Видимо, когда не очень заметно, оно, как-то спокойнее. Санкционированно.  

Марина Денисова 

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Версия для печати

Комментарии к новости

Оставить комментарий к новости

Отзывы проверяются модератором, пишите культурно

Другие подробности

19 Апреля 2021

Депутаты Народного Хурала обсудили перспективу возрождения вытрезвителей

Депутаты Народного Хурала обсудили перспективу возрождения вытрезвителей

16 Апреля 2021

В Народном Хурале предлагают перечислять субсидии на ЖКХ не жильцам, а компаниям

В Народном Хурале предлагают перечислять субсидии на ЖКХ не жильцам, а компаниям

09 Апреля 2021

«Содержать нельзя усыплять»: В Народном Хурале решали, что делать с собаками

«Содержать нельзя усыплять»: В Народном Хурале решали, что делать с собаками

08 Апреля 2021

В Бурятии собираются возродить вытрезвители

В Бурятии намерены возродить вытрезвители. Глава республики Алексей Цыденов внес законопроект «О внесении изменения в часть 2 статьи 2 Закона Республики Бурятия «О некоторых вопросах охраны здоровья граждан в Республике Бурятия» в Народный Хурал. Согласно законопроекту, предлагается создать организацию, оказывающую помощь лицам, находящимся в состоянии алкогольного, наркотического или иного токсического опьянения.

29 Марта 2021

Что нужно знать о сверхскоростях домашнего интернета

Что за гигабит? Что такое видео разрешения 4K? 1Гбит/с — это очень быстро? Эти и другие вопросы, задают горожане, услышав новость о сверскоростях для домашнего интернета. «Восток-Телеинформ» совместно с МТС, который недавно объявил о запуске гигабитного домашнего интернета в Улан-Удэ, рассказывает, зачем нужна такая скорость.

Лента новостей
19.04.2021

17:49 Культура

Сергей Левицкий наберет студию на базе ВСГИК

17:45 Происшествия

В Улан-Удэ снова горели склады

17:32 Происшествия

В Улан-Удэ компания алкоголиков напала на ребенка

17:30 Экономика, бизнес

В Улан-Удэ начался прием показаний приборов учета юридических лиц

17:17 Экономика, бизнес

В Корпоративном университете ПАО «ТГК-14» прошел выпускной экзамен

17:00 Эко-Новости

В Бурятии первыми сортировкой мусора займутся чиновники

16:40 Экономика, бизнес

Железнодорожники обсудили с представителями общественных организаций развитие БАМа на участке Северобайкальск – Тыя

16:00 Эко-Новости

Минприроды: В Бурятии планируется рост доли сортированного мусора до 17 % в год

15:45 Здравоохранение

Жителей Бурятии призвали ограничить выезды за границу

15:34 Эко-Новости

Минприроды Бурятии ликвидирует свалку в Закаменске

14:29 Эко-Новости

Минприроды Бурятии: в Бурятии пройдет субботник, приуроченный к голосованию за благоустройство общественных территорий

14:00 Общество

В Улан-Удэ осталась неделя до старта голосования по благоустройству

13:45 Спорт

Гиревики Бурятии завоевали золото домашнего чемпионата

13:30 Актуально

Депутаты Народного Хурала обсудили перспективу возрождения вытрезвителей

13:20 Эко-Новости

В Минприроды Бурятии решается вопрос по нормативу вывоза отходов

13:10 Происшествия

В Бурятии пьяный мужчина зарубил собутыльника и вызвал к нему медиков

12:45 Общество

Железнодорожники проводят профилактику среди курсантов автошкол

12:16 Эко-Новости

Минприроды: Бурятии подтвердили включение Улан-Удэ в программу «Чистый воздух»

11:30 Эко-Новости

В Минприроды сообщили, что делать при высоком содержании бенз(а)пирена в воздухе

11:23 Здравоохранение

В Бурятии 61 человек с коронавирусом в реанимации

11:09 Общество

В Бурятии открыли «горячую линию» в связи с эпидситуацией в Турции

11:03 Эко-Новости

В Бурятии назвали самые грязные водоемы по итогам прошлого года

10:50 Происшествия

В Бурятии иномарка протаранила дом, где спал младенец

10:46 Общество

Туристский потенциал Бурятии представили на выставке в Казани

10:45 Эко-Новости

Минприроды Бурятии ликвидирует свалку в Кяхте

10:34 Экономика, бизнес

В Бурятии проводят опрос для выявления потребности в кадрах в сфере информационной безопасности

10:25 Общество

Арест внедорожника побудил предпринимателя заплатить налоги в Бурятии

10:25 Происшествия

Улан-удэнец получил 350 часов работ за нападение с тремя ножами на медиков

10:15 Происшествия

В Бурятии пропал мужчина

10:15 Эко-Новости

Минприроды: В Бурятии улучшают экологическую обстановку



Михалыч

20.02.2021 19:40:22

тарифы хотел еще выше поднять, Это нормальный человек?

Главный электроэнергетик Бурятии о коронавирусе, солнечных станциях и планах на 2021 год

Татьяна

20.02.2021 18:26:25

И правильно заставляют! Если эти педагоги такие безответственные люди , гнать их надо из педагогов поганой метлой, пока они не воспитали таких же беответственных подопечных. В очередной раз ковид срывает все маски и надо делать ответственный выбор

Юлия Жамбалова: Педагогов Бурятии принуждают ставить вакцину от коронавируса

Вася

08.02.2021 22:58:58

Посадить все шайку во главе с Жамбаловым. Пусть дальше в камере лет 10 план вранья обсуждают.

В Бурятии свидетели стороны Жамбалова утверждают, что за рулём сидел Пилосян

Система Orphus