Погода

В Бурятии ночью до 27 мороза, днем минус 18

Коронавирус: профилактика, новости

В Улан-Удэ из-за угрозы распространения коронавируса закрыли ресто-клуб «Чаплин»

Туризм в Бурятии

В Бурятии разработана дорожная карта развития туризма

Живая память: 75-летие Победы

В Бурятии в Гурульбе благоустроили территорию у памятника участникам Великой Отечественной

Зурхай

Зурхай на 24 ноября от настоятеля Курумканского дацана Бурятии

Парламентское обозрение

В Народном Хурале проходят публичные слушания бюджета на 2021 год

Погода | Главное

В Улан-Удэ сегодня до +10, отмечается Всемирный день хлеба

Погода 16 Октября 2020 г., 09:54

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Версия для печати

В Улан-Удэ без осадков погода сегодня, 16 октября. Температура днем составит 8-10 тепла. Ветер западный 6-11 метров в секунду. По Бурятии переменная облачность, местами небольшие осадки в виде мокрого снега и дождя, по северному Прибайкалью умеренные осадки, по центру и югу преимущественно без осадков. Температура 7-12, местами 2-7 тепла. Ветер западный 6-11, днем в отдельных районах 15-18 метров в секунду.

Всемирный день хлеба отмечается ежегодно 16 октября. Праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. А выбор даты обусловлен тем, что 16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, которая занималась решением проблем в развитии сельского хозяйства и его производства. Сегодня, как и во все времена, в любой стране мира хлеб и хлебобулочные изделия пользуются неизменной любовью. Даже сейчас, когда многие придерживаются различных диет, заменяя хлеб низкокалорийными хлебцами, галетным печеньем или сухариками.

Люди разных национальностей всегда бережно и трепетно относились к хлебу, к своему кормильцу. Ему отводилось самое почетное место на столе, он был и остается символом жизни. А в прежние времена хлеб был и главным признаком достатка в семье и благополучия в доме. Ведь недаром про него существует столько поговорок: «Хлеб всему голова», «Без соли, без хлеба – половина обеда», «Без хлеба и медом сыт не будешь» и другие.

История хлеба насчитывает несколько тысячелетий. Согласно научным исследованиям, первые хлебные изделия возникли около 8 тысяч лет тому назад. Внешне они выглядели как лепешки, готовились из крупы и воды и выпекались на раскаленных камнях. Первый дрожжевой хлеб научились делать в Египте. Уже тогда хлеб считался кормильцем и ассоциировался с солнцем и даже обозначался с ним (в ранней письменности) одним символом – кругом с точкой в центре. Причём в старину белый хлеб употребляли в основном люди из высшего сословия, а чёрный и серый (из-за цвета) хлеб считался едой бедноты. Лишь в 20 веке, узнав о пользе и питательности ржаного и зернового хлеба, он стал пользоваться большей популярностью.

Также сегодня отмечается Всемирный день продовольствия. Праздник был провозглашен в 1979 году на конференции продовольственной и сельскохозяйственной организации (FAO) Организации Объединенных Наций. Главная цель Дня — повышение уровня осведомленности населения в отношении продовольственной проблемы, существующей в мире. А еще сегодняшняя дата — это повод задуматься над тем, что сделано, и что еще предстоит сделать для решения глобальной проблемы — избавления человечества от голода, недоедания и нищеты. Установлено, что голод и недоедание подрывают генофонд целых континентов.

По народному календарю в этот день отмечается память святого Дионисия Ареопагита, жившего в Афинах в 1 веке. Согласно преданию, Дионисий был учеником апостола Павла и первым епископом своего города. В 95 году папа Климент отправил святителя в Галлию проповедовать христианство. Спустя год Дионисий погиб от рук язычников. Святому приписывают несколько сочинений, которые стали известны в 5 веке под названием «Ареопагитики». Считается, что они оказали большое влияние на развитие христианской философии.

На Руси говорили, что в преддверии зимы на землю выходят осенние лихорадки — злые духи, которые вызывают болезни. В это время они шатаются по белому свету, мучаются сами и мучают людей. Русские люди верили, что осенняя лихорадка может проникнуть в человека множеством способом — забраться под одежду, залететь соринкой в глаз. Отличным средством от них считали осиновую кору, которую полагалось всегда носить с собой. В избе обыкновенно держали осиновое полено — на всякий случай: если сводило ноги — клали их на полено, если болела голова — то ложились на полено головой.

«Денис — лихого глаза берегись», — говорили люди. Против сглаза, порчи и любого другого наговора использовали лук, чеснок, редьку и соль. Говорили, что соль и редька выедают все злые слова, написанные на бумаге, а запах чеснока и лука пугает нечистую силу. На Дениса было принято произносить заговоры от сглаза, также старались избегать людей «с дурным глазом» (такую способность приписывали обычно кареглазым и черноглазым). Именины в этот день празднуют Денис, Иван, Марфа, Павел, Петр, пишет Calend.ru.

 

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Версия для печати

Комментарии к новости

Оставить комментарий к новости

Отзывы проверяются модератором, пишите культурно

Другие новости

24 Ноября 2020 г.

В Бурятии ночью до 27 мороза, днем минус 18

В Бурятии ночью до 27 мороза, днем минус 18

24 Ноября 2020 г.

В Улан-Удэ днем до 5 мороза, сегодня День моржа в России

В Улан-Удэ днем до 5 мороза, сегодня День моржа в России

23 Ноября 2020 г.

Снег по Бурятии в ближайшие сутки

Снег по Бурятии в ближайшие сутки

23 Ноября 2020 г.

23 ноября, понедельник: в Улан-Удэ днем до -4, сегодня день рождения игры «World of Warcraft»

23 ноября, понедельник: в Улан-Удэ днем до -4, сегодня день рождения игры «World of Warcraft»

21 Ноября 2020 г.

В Улан-Удэ сегодня до 8 мороза, отмечается Всемирный день телевидения и день приветствий

В Улан-Удэ сегодня до 8 мороза, отмечается Всемирный день телевидения и день приветствий

Лента новостей
24.11.2020

15:45 Здравоохранение

«Держалась, но не убереглась»: Министр здравоохранения Бурятии заболела коронавирусом

15:23 Общество

В Бурятии на 98-м году жизни умер ветеран войны

15:15 Общество

В Бурятии администрацию района обязали обеспечить жильем пенсионерку

15:09 Город

Улан-Удэ победил с проектом «Клуб друзей города» в конкурсе «Лучшая практика ТОС»

14:56 Экономика, бизнес

В отдаленных районах Бурятии появились значимые социальные проекты

14:19 Город

Бдительные улан-удэнцы заметили, как ночью кладут асфальт в снег

14:00 Город

На Шишковке в Улан-Удэ обустроили универсальную спортплощадку

13:54 Общество

Житель Бурятии за незаконную рубку леса получил 1,5 года условно

13:48 Погода

В Бурятии ночью до 27 мороза, днем минус 18

13:35 Эко-Новости

ВСЖД организовала работу горячей линии по защите Байкала в период модернизации БАМа

13:17 Культура

Солистка театра «Байкал» Гана даст свой первый сольный концерт

12:20 Общество

В пригороде Улан-Удэ благоустроили памятник 23 воинам, павшим в годы войны

11:39 Общество

В Бурятии юные нарушители закона написали письма мамам

10:49 Происшествия

В Улан-Удэ мужчина убежал от грабителя с ножом

10:31 Политика и власть

В Народном Хурале проходят публичные слушания бюджета на 2021 год

10:23 Общество

В Улан-Удэ на 25-метровую ёлку установили почти незаметную звезду

10:06 Спорт

Гиревики Бурятии привезли 11 медалей чемпионата мира

09:53 Происшествия

В Улан-Удэ 87-летний пенсионер убил жену, спрятавшую остатки алкоголя

09:47 Общество

На ВСЖД однократно изменится расписание поезда «Красноярск-Северобайкальск»

09:37 Общество

Школьник из Бурятии пообщался с детским омбудсменом России

09:01 Экономика, бизнес

В Улан-Удэ из-за угрозы распространения коронавируса закрыли ресто-клуб «Чаплин»

09:00 Политика и власть

Главе Бурятии вручили награду за личный вклад в развитие ЭРА-ГЛОНАСС

08:25 Образование

В Улан-Удэ в декабре откроется первая университетская «Точка кипения»

08:17 Здравоохранение

В Бурятии от коронавируса умерли еще 12 человек

08:13 Экономика, бизнес

В Улан-Удэ продолжается строительство Центра ядерной медицины Улан-Удэ

08:12 Общество

Зурхай на 24 ноября от настоятеля Курумканского дацана Бурятии

08:02 Здравоохранение

В Бурятии за сутки коронавирусом заболели 276 человек, 277 выздоровели

07:52 Экономика, бизнес

В Бурятии приостановили работу сетевого ритейлера «М-Видео»

06:02 Погода

В Улан-Удэ днем до 5 мороза, сегодня День моржа в России

23.11.2020

21:25 Экономика

В Бурятии будут производить мраморное мясо



«« Ноябрь 2020 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
 
 
 
 
 
25
26
27
28
29
30
 
 
 
 
 
 

Туяна

31.10.2020

Молодцы, наши умницы, красавицы.
Удачи Вам!

Артистка театра «Байкал» стала третьей «Красой России»

Лубсан

30.10.2020

Мне кажется рябчиков намного больше стало. В Джидинском районе прямо в селах они бегают иногда. Вдоль дорог их полно.

В заповеднике на Байкале посчитали рябчиков

irisvetlana

28.10.2020

С лекарствами проблема, витамин Д3 исчез из аптек, а где можно его купить, цена увеличилась и , притом, в некоторых аптеках  в 2 раза. Нужно ввести контроль за ценами.

«Переболеть придётся всем»: Известный бизнесмен Бурятии рассказал, как перенес коронавирус

виктория кушнарёва

28.10.2020

Все верно вы говорите, остаешься один на один с болезнью без лекарств и помощи! Это жутко!

«Переболеть придётся всем»: Известный бизнесмен Бурятии рассказал, как перенес коронавирус

Система Orphus