Город | Главное
Министерство туризма Бурятии приняло участие в открытии нового объекта на Соборной улице – первого здесь кафе под названием «Ресторация Скрыльниковой». Расположена ресторация в старинном здании постройки 1874 года, в котором жила купчиха Авдотья Скрыльникова. При ремонте здание было полностью восстановлено - даже замененные в нем венцы относятся к тому же историческому периоду. Искали их в разобранных купеческих домах в районах республики, привезли в итоге из Бичуры и Тарбагатая, пишет Восток-Телеинформ.
Управляющая ресторацией Наталья Ефремова рассказала, что они хотели создать в центре Улан-Удэ атмосферное место, тихое и уютное заведение для застолий, обедов, ужинов и проведения мероприятий. «Жила в этом доме купчиха Авдотья Скрыльникова, ее фамилию мы сохранили в названии, о самой о ней информации в архивах очень мало, неизвестно даже отчество», - отметила Ефремова.
Так что данных о ней крайне мало, известно только, что, судя по внешнему виду ворот и внутренней конструкции дома она, скорее всего, была семейской. Внутреннее убранство ресторации воссоздано в историческом стиле, но с современным оборудованием – правда, отмечает Ефремова, данных о том, как дом выглядел внутри в те времена, когда в нем жила Скрыльникова, не осталось, так что над этим пришлось работать дизайнеру.
- Ресторацией в дореволюционное время назвались заведения класса выше кафе, но чуть ниже ресторанного уровня, - пояснила Ефремова. - Кухня у нас европейская с элементами русской, чай подаем, в том числе, в самоварах.
По словам министра туризма Бурятии Марии Бадмацыреновой, для туризма в Улан-Удэ очень важное значение имеет сохранение памятников деревянного зодчества, культуры быта городского верхнеудинского купечества, которое так много сделало для становления и развития города.
- Сегодня при строительстве используют стеклопакеты, бетон, сайдинги, а людям хочется прикоснуться к живой истории, - отметила Мария Бадмацыренова. - Мы делаем шаги по направлению к этому, так, улица Линхвоина вернула себе свое историческое название – Соборная. Эта улица раньше соединяла между собой два собора и жили на ней самые зажиточные люди, купцы. Один из таких исторических объектов, в котором в советское время располагался «Красный крест», восстановили и открыли в нем ресторацию, первый, но надеемся, не последний на этой улице пункт общественного питания. Вообще у нас идея сделать из всех старинных домов на Соборной мини-отели, гостинцы, мастерские, рестораны и кафе, которые могут стать центром притяжения туристов.
Марина Иванова
Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.
Фото: Восток-Телеинформ
Другие новости
-
2 мая 2024 г.
В центре Улан-Удэ возле сквера введут одностороннее движение
С 13 мая на участке улиц вблизи сквера им. Сенчихина от улицы Революции 1905 года до улицы Путейская изменится схема организации дорожного движения.
-
2 мая 2024 г.
В центре Улан-Удэ переделают транспортный узел на оживленном участке
На улице Коммунистическая на остановке Советская переделают транспортный узел. Улица узкая, а остановки сосредоточены в одном месте, поэтому здесь постоянно скапливаются машины
-
2 мая 2024 г.
В Улан-Удэ пройдет массовый велопробег «Звезда Победы»
Скорость велоколонн при движении не будет превышать 10 километров в час, а за безопасностью движения будут следить сотрудники ГИБДД совместно с МВД.
-
2 мая 2024 г.
В Улан-Удэ из-за пробок изменят график движения на маршруте №33А
Изменения направлены на улучшение транспортного обслуживания населения
-
2 мая 2024 г.
В Улан-Удэ защищают деревья от прожорливых вредителей
В Улан-Удэ обрабатывают деревья на общественных территориях инсектицидами. Это поможет защитить зеленые насаждения от прожорливых вредителей
Лента новостей
- 02.05.2024
В Бурятии семья с пятью детьми осталась без дома из-за пожара
20:03
В Улан-Удэ отчиму предъявлено обвинение в убийстве пропавшего мальчика
19:50
Почта России доставит ветеранам Бурятии поздравления президента с Днём Победы
19:08
В детской школе искусств Бурятии обеспечат безопасность после вмешательства прокуратуры
18:04
Глава Бурятии поручил передавать конфискованные у пьяных водителей машины бойцам на СВО
17:54
В Улан-Удэ контрактника за уклонение от мобилизации отправили в колонию на 5 лет
17:48
В центре Улан-Удэ возле сквера введут одностороннее движение
17:24
Отопительный сезон завершится в Улан-Удэ 10 мая
16:51
В центре Улан-Удэ переделают транспортный узел на оживленном участке
16:45
В Улан-Удэ пройдет массовый велопробег «Звезда Победы»
16:40
В Улан-Удэ из-за пробок изменят график движения на маршруте №33А
15:51
Полицейские Улан-Удэ поблагодарили двух мужчина за помощь в задержании грабителя
15:45
В Улан-Удэ защищают деревья от прожорливых вредителей
15:24
Житель Забайкалья приехал в Бурятию для сбора конопли и попался полицейскому
15:20
Улан-удэнец насмерть забил знакомого из-за домогательств к подруге
15:13
Праздник балета устроят для жителей Бурятии
15:08
В Улан-Удэ возле ночного клуба водитель переехал парня
15:04
В Бурятии водитель врезался в здание кафе и погиб
14:54
Мошенники угрожали улан-удэнцу повесткой в военкомат и лишили его почти миллиона рублей
14:43
В Улан-Удэ считают ущерб от ураганного ветра
14:37
Приставы Бурятии передали конфискованные у должников автомобили на нужды СВО
14:27
Жителям Улан-Удэ вернули свет после ураганного ветра
14:18
Жителей Бурятии снова предупредили о непогоде
13:53
Большинство улан-удэнцев против введения налога на бездетность
13:46
В Сбере рассказали, как упростить процедуру банкротства
13:00
Глава Бурятии Алексей Цыденов поблагодарил всех волонтеров за помощь с пожаром
12:32
В Улан-Удэ ущерб от ураганного ветра оценили в два миллиона рублей
12:11
Жители Бурятии назвали соцконтракт действенной помощью от государства
11:59
Житель Бурятии открыл шиномонтажную мастерскую с помощью соцконтракта
11:51
Сообщение о минировании торгового центра в Улан-Удэ оказалось ложным
11:31
Назвали самый популярный бизнес у начинающих предпринимателей с начала года
10:51
В Бурятии выплаты перечислят получателям 3 мая
10:43
В Бурятии мужчина сдал в Росгвардию ружье из старого гаража
10:38
В Бурятии на сегодня действует семь лесных пожаров
10:12
В Улан-Удэ доставят благодатный огонь из Иерусалима
10:02
Пасхальный крестный ход впервые пройдет в Улан-Удэ
09:55
17 школ пострадали в Улан-Удэ от ураганного ветра
09:26
Площадь Советов сегодня перекроют для репетиции парада Победы
09:23
В Бурятии мужчине выделили транспорт для поездок на гемодиализ
09:17
В Бурятии владельца котельной оштрафовали за выбросы в воздух
09:13
- 01.05.2024
Алексей Цыденов поздравление с днем весны и труда начал с темы ночного пожара
18:28
Татьяна Мантатова поздравила горожан с днем весны и труда
16:44
Энергетики Бурятии продолжают устранять последствия шторма
12:44
В Улан-Удэ три полувагона с углём сошли с рельсов
12:39
В Бурятии за прошлые сутки обнаружили 8 лесных пожаров
12:33
В Бурятии спасатели сняли с гор травмированного мужчину
12:24
В Бурятии определили победителей регионального этапа фестиваля студвесны
12:19
Спасатели сняли кольцо с пальца ребенка в Улан-Удэ
12:13
Глава Бурятии поздравил жителей республики с Днем Весны и Труда
12:09
В Бурятии за сутки произошло 33 бытовых и ландшафтных пожара
12:02
Прокуратура Бурятия проводит проверку из-за пожаров, для пострадавших 1 мая организован приём
11:52
В Улан-Удэ устраняют последствия сильного ветра
11:37
В Бурятии и Улан-Удэ потушили все пожары, распространившиеся из-за ураганного ветра
11:29
Энергетики «Бурятэнерго» устраняют последствия шторма в Бурятии
08:30
Спикер Народного Хурала поздравил жителей Бурятии с праздником весны и труда
07:22
В Бурятии локализовали крупный пожар
02:04
Пожары в Бурятии начались из-за обрыва проводов – Цыденов
01:18
В Заиграевском районе пожар перекинулся на 20 жилых домов
01:06
- 30.04.2024
В Улан-Удэ сильный пожар, идёт эвакуация людей
23:23
«Критическая ситуация»: Режим повышенной готовности ввели на севере Бурятии из-за нехватки топлива
12:37
-
Счетная палата Бурятии рассказала депутатам Хурала о работе в 2023 году
24 апреля 2024 г.
Просмотров: 495 -
В Народном Хурале не согласились переводить Горсовет на партийные списки
24 апреля 2024 г.
Просмотров: 439
-
«Главное - любить свое дело»: Владелица салона красоты в Бурятии поделилась секретом успеха
25 апреля 2024 г.
Просмотров: 499 -
Где в Бурятии учат на портных: директор швейного коворкинга рассказал о своем деле
24 апреля 2024 г.
Просмотров: 646
-
Подробности
-
Интервью
-
Интернет-конференции
