Общество | Главное
В ГОСТе 27521-87 «ФРУКТЫ. НОМЕНКЛАТУРА. ПЕРВЫЙ СПИСОК», мандарин обычно находится на 25 месте, но в конце декабря этот фрукт занимает лидирующие позиции в потребительской корзине для каждого россиянина. Как правильно выбрать мандарин в соответствии с госстандартами – Восток-Телеинформ подготовил ТОП-7 советов от Бурятского центра стандартизации, метрологии.
Совет №1. Вне зависимости от того, где приобретаются фрукты, нужно обратит внимание на упаковку, в которой они находятся. Согласно ГОСТ 4428-82 «Мандарины. Технические условия» мандарины должны быть упакованы в ящики, при этом дно, стенки и крышка ящика должны быть закрыты оберточной бумагой – это исключает риск повреждения содержимого при транспортировке. В каждом ящике должны быть мандарины одного сорта и одной размерной категории, каждый ряд плодов также перестилается бумагой. На ящике обязательно должны быть указаны наименование отправителя, наименование продукции, сорт и категория, дата упаковки.
Совет №2. Нужно обратить внимание на условия продажи: по ГОСТу мандарины хранят при температуре от 2до 6 °С и относительной влажности воздуха 85-90%. Поэтому если мандарины продают на улице в минус 25°С, лучше пройти мимо – эти фрукты уже заморозили.
Совет №3. По ГОСТ 4428 в каждом ящике плоды должны быть одной категории. Категорий всего три: 1 категория – 60 мм и более; 2 категория – менее 60мм до 54мм включительно; 3 категория – менее 54мм до 38мм. «Обратите внимание на размер мандаринов, которые выбираете, если Вам попадается большое количество плодов разных категорий, это явный признак того что продавец хочет получить дополнительную прибыль, смешивая «ходовой» товар с дешевыми категориями. Сорт мандаринов в коробке тоже может быть только один, увидели плоды другой разновидности, отложите их в сторону, а лучше и вовсе попросите другую коробку, если, конечно, в ваши планы не входят предновогодние эксперименты с цитрусами», - отмечают в ЦСМ.
Совет №4. Внешний вид мандарина - самая главная подсказка. Поэтому при покупке (конечно, если речь идет не о ящиках фруктов) лучше осмотреть каждый приобретаемый мандарин. Плоды мандарина должны быть свежими, чистыми, без механических повреждений, с ровно срезанной у основания плодоножкой. Допускаются плоды с отпавшей, но не вырванной плодоножкой. Окраска мандарина может быть от светло-оранжевой до оранжевой. Слабые коричневые пятнышки на поверхности мандарина должны быть не более 2 см2. Не допускается и наличие в ящике подмороженных и загнивших плодов. Такое соседство может свидетельствовать о нарушении условий транспортировки или хранения.
Совет №5. Листочки и веточки на мандаринах – это маркетинговый ход. Среди потребителей бытует мнение, что это свежие мандарины, которые недавно сорвали с ветки. «Но лист мандарина очень долго сохраняет зеленый цвет – это настоящий гербарий, который только подсыхает со временем. И не стоит забывать, что кусочек веточки это 2-3 грамма, за которые вы заплатите на кассе и просто выбросите потом в помойку», - говорят эксперты.
Важно: На поверхности мандарина могут быть следы от нажимов упаковки, зарубцевавшиеся повреждения в период роста (шрамы от проколов, царапин, сетки) но не более чем на одной четверти от всей поверхности плода.
Совет №6. Не стоит покупать зеленые плоды, потому что мандарины - это не бананы и не осенние помидоры, они не могут дозреть во время хранения.
Совет №7. Запах мандарина - один из главных показателей свежести. Запах мандарина должен быть выраженным и характерным без посторонних включений. Нет запаха – нет свежести. Пахнет не мандарином – значит и на вкус он тоже может оказаться далеко не мандарином.
Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.
Фото: http://russianstock.ru/
Другие новости
-
16 мая 2024 г.
Депутаты Горсовета Улан-Удэ проверили готовность детских лагерей к летнему сезону
Всего на подготовку детских оздоровительных лагерей выделено 34 миллиона рублей, депутаты также оказывают помощь по их обустройству. По итогам выезда, несмотря на некоторые замечания, оба лагеря получили положительную оценку со стороны депутатов.
-
16 мая 2024 г.
В Бурятии впервые занялись инклюзивной йогой
Более 30 человек «золотого возраста» и людей с инвалидностью впервые занялись йогой. Первое занятие прошло сегодня, 16 мая, в пансионате «Нарата». Инклюзивная йога подходит для любого человека, даже, если он никогда не занимался спортом или другими упражнениями. Это различные техники дыхания, двигательные упражнения для здоровья, адаптированные под определенную категорию людей, сообщает фонд «Общество без барьеров».
-
16 мая 2024 г.
В Бурятии прогнозируется чрезвычайный класс пожарной опасности
Чрезвычайный класс пожарной опасности прогнозируется на территории Заиграевского района Бурятии с 16 по 19 мая, в Селенгинском районе 5 класс пожарной опасности прогнозируется 16 мая, а в Иволгинском районе - с 18 по 19 мая.
-
16 мая 2024 г.
В Бурятии на 40% сократилось нецелевое использование земли
- Каждый собственник земельного участка, используя его в соответствии с целевым назначением, вносит свой вклад в развитие родного края и обеспечивает благоприятные условия для жизни и деятельности населения, – отметила заместитель руководителя Росреестра Саяна Галданова.
-
16 мая 2024 г.
В Бурятии мошенники начали рассылать письма о необходимости уплаты налога на СВО
По электронной почте клиентам банков приходят сообщения о том, что со счёта будут каждый месяц списывать средства на СВО. Жертве предлагают подписать отказ, для чего надо перейти по ссылке. МВД предупреждает: если перейти по ссылке в письме, откроется поддельный сайт банка.
Лента новостей
- 16.05.2024
В Бурятии наркомана лишили водительских прав
18:06
Уникальный монгольский квартет выступит на «Голосе кочевников» в Бурятии
17:26
В Бурятии 18-летний парень за убийство насильника своей девушки получил 12 лет тюрьмы
17:23
В Тункинском нацпарке горит лес
17:18
Депутаты Горсовета Улан-Удэ проверили готовность детских лагерей к летнему сезону
17:07
В Бурятии впервые занялись инклюзивной йогой
17:03
Свыше 20 километров пути модернизировали на ВСЖД
16:25
В Бурятии прогнозируется чрезвычайный класс пожарной опасности
16:23
Предпринимателям Бурятии предлагают обсудить проблемы и защиту прав бизнеса
16:12
В Бурятии на 40% сократилось нецелевое использование земли
16:02
В Бурятии мошенники начали рассылать письма о необходимости уплаты налога на СВО
15:43
В Улан-Удэ завтра ожидается до 15 тепла
15:39
В районе Бурятии возле школы посадили рябину в память о погибших солдатах
15:35
На буддийском форуме в Бурятии обсудят экологию и здоровый образ жизни
15:30
В Бурятии двух рыбаков на резиновой лодке унесла большая волна
15:19
Более 160 нарушителей правил перехода через пути выявлено на ВСЖД с начала года
15:10
Житель Улан-Удэ попался на уловки мошенников и втянул друзей
14:30
Как искусственный интеллект полезен бизнесу и жителям Сибири и Дальнего Востока обсудили на конференции Сбера
14:14
Большинство школьников в Улан-Удэ проведут летние каникулы дома
14:14
Депутат Народного Хурала принял участие в открытии бюста героя России Максима Концова в Улан-Удэ
13:58
В Бурятии пастух решил сжечь трупы коров и устроил лесной пожар
13:34
В Улан-Удэ состоится массовая велогонка
13:22
«От крабов до «Алёнки»: Презентация русской кухни пройдет в Харбине
12:48
В реке в Бурятии нашли трупы коров
12:31
Основания опор моста устанавливают в Закаменском районе Бурятии
12:26
В Бурятии мать погибших на СВО братьев добивается выплат
11:55
В Бурятии состоящий на учете подросток выучился на слесаря
11:43
80 призывников из Бурятии отправили в армию
11:28
30 компаний из Бурятии примут участие в международной выставке-ярмарке в Улан-Баторе
11:11
На площади Советов Улан-Удэ устанавливают новые топиарии
11:10
В Бурятии из-за короткого замыкания произошел крупный пожар в доме
10:42
Улан-Удэ вошел в 10-ку популярных солнечных городов для отдыха в мае
10:32
Дороги у двух школ Улан-Удэ не оборудованы светофорами
10:23
В Бурятии пьяный должник по алиментам пытался через забор попасть на территорию школы
10:04
Прокуратура нашла мужчину, на счет которого перевел деньги обманутый мошенниками пенсионер из Бурятии
10:00
В Бурятии мужчину, ударившего полицейского, отправили на 2 года в колонию
09:26
Два грузовика перевернулись в пригороде Улан-Удэ
09:17
Улан-удэнские дороги проверили после ремонта коммунальных сетей
09:04
265 злостных алиментщиков в Бурятии отправили мыть полы и подметать дворы
08:55
В Улан-Удэ 10 собак и 13 кошек остались одни после смерти хозяина
08:00
Краткий зурхай на сегодня от настоятеля Курумканского дацана
07:00
- 15.05.2024
Бесплатные автобусные экскурсии организовали в Улан-Удэ для ветеранов и детей войны
18:00
Пять семей из Бурятии поборются за звание «Семья года-2024»
17:15
В Улан-Удэ со стихийной свалки вывезли 11 КАМАЗов мусора
17:10
Улан-удэнцам предлагают кремировать домашних животных
17:04
Сильный ветер снова накроет Бурятию
16:42
Педагогов Бурятии приглашают на телешоу «Классная тема»
16:30
В Бурятии собаки стали меньше кусать людей
16:26
В Бурятии пройдет флешмоб летних национальных костюмов
15:50
В Бурятии перевернулась лодка с туристами
15:36
Житель Улан-Удэ ножом изрезал знакомого
15:29
Переезд через трамвайные пути перекроют на пр. 50-летия Октября в Улан-Удэ
15:28
Жителей Бурятии приглашают принять участие в акции «Сад памяти»
15:12
В Улан-Удэ разваливается новый стадион за 28 миллионов рублей
14:55
Жителю Бурятии по ошибке присудили судимость и автомобиль умершего человека
14:44
Верблюжонку из «Степного кочевника» в Бурятии дали имя
14:13
В «сотых» кварталах Улан-Удэ завтра отловят бродячих собак
14:07
Жители Улан-Удэ поддерживают законопроект о запрете продажи энергетиков детям
13:43
В Улан-Удэ коллекцию ракообразных с Байкала отправили в Гонконг
13:36
376 человек покусали клещи в Бурятии
13:21
-
Правила дорожного движения для любителей электросамокатов и штрафы за их нарушение
13 мая 2024 г.
Просмотров: 405 -
«Чебурашка, группа NLO и бачата»: Фестиваль музыки прошел под открытым небом в Улан-Удэ
12 мая 2024 г.
Просмотров: 429
-
Известная общественница Бурятии: «Хочу создать школу, где дети будут счастливы»
3 мая 2024 г.
Просмотров: 1135 -
«Главное - любить свое дело»: Владелица салона красоты в Бурятии поделилась секретом успеха
25 апреля 2024 г.
Просмотров: 837
-
Подробности
-
Интервью
-
Интернет-конференции
