Общество | Главное
В Прибайкальском районе Бурятии приостановлена деятельность закусочной «У источника» в местности «Глазной ключ». Так, прокуратура со специалистами Управления Роспотребнадзора в ходе проверки выявила многочисленные грубые нарушения санитарного законодательства, представляющие реальную угрозу для жизни и здоровья людей, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на Роспотребнадзор по РБ.
Так, на источник водоснабжения (скважина) в закусочной, используемый для питьевых и хозяйственно-бытовых нужд, не представлено санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии требованиям правил и нормативов, не проводится производственный контроль качества питьевой воды. Помещение пищеблока не оборудовано системой приточно-вытяжной вентиляции, не обеспечивается последовательность и поточность технологического процесса, набор и площади помещений не обеспечивают соблюдение санитарных правил при работе на пищевом сырье.
Также на пищеблоке зафиксировано недостаточное количество разделочных столов. Так, не предусмотрены раздельные столы для сырых овощей, готовых блюд, отсутствуют раковины с подводкой водой для мытья рук, кухонной посуды, обработки пищевой продукции. Кроме того, не представлены документы, подтверждающие качество и безопасность на имеющуюся продукцию (мясо, овощи, фрукты, молоко и молочные продукты).
- При хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства, допускается хранение овощей, мяса в непосредственной близости на одной полке холодильника, часть овощей (морковь, лук, огурцы, яйца) хранятся на полу, у работников отсутствовали медицинские книжки с отметкой и пройденной медицинском осмотре и гигиеническом обучении, - подчеркнули в Роспотребнадзоре.
Постановлением Прибайкальского районного суда РБ от 29 июля индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности, ему назначено наказание в виде административного приостановления деятельности закусочной на 90 суток. Постановление не вступило в законную силу.
Напомним, ранее также в Северобайкальске на месяц приостановили деятельность кафе «Сагаан Дали». В заведении отсутствовали мясной и овощной цеха, в одном производственном помещении готовились и горячие, и холодные блюда. В помещении для приготовления пищи отсутствовала раковина для мытья рук, в морозильной камере находились замороженные продукты питания без отметок о времени и дате приготовления. Кроме этого, всюду летали мухи, а у персонала отсутствовали медицинские книжки.
Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.
Другие новости
-
24 апреля 2024 г.
В Бурятии 31 ветеран войны получил ко Дню Победы 10 тысяч рублей
Ее размер составил 10 тысяч рублей. На эти цели Отделение СФР по республике направило 310 тысяч рублей.
-
24 апреля 2024 г.
В Бурятия насчитали 7 снежных барсов, из них двое котят
Регионом-лидером по численности снежного барса остается Республика Алтай
-
24 апреля 2024 г.
В районе Бурятии нашли разлагающиеся трупы животных
У места утилизации биологических отходов отсутствует ограждение, в связи с чем существует возможность несанкционированного доступа на территорию скотомогильника людей и животных.
-
24 апреля 2024 г.
В колонии Бурятии осужденных не обеспечивали одеждой и обувью
Администрация колонии мотивирует это тем, что в стране и так не легкое положение, все средства идут на СВО, обеспечение колонии скудное
-
24 апреля 2024 г.
В Бурятии на буддийском форуме проведут фестиваль восточных единоборств
Он пройдет в Улан-Удэ с 12 по 14 августа (0+), сообщает правительство республики.
Лента новостей
- 25.04.2024
Два пьяных пожилых жителя Бурятии перевернулись на «Сузуки»
09:34
В Бурятии мужчину насмерть задавило УАЗом
09:29
- 24.04.2024
На границе двух районов Бурятии приступили к ремонту одной из самых длинных дорог
20:02
В Бурятии 31 ветеран войны получил ко Дню Победы 10 тысяч рублей
19:28
В Бурятия насчитали 7 снежных барсов, из них двое котят
19:00
Глава Бурятии рассказал, что делает в Китае
18:24
В районе Бурятии нашли разлагающиеся трупы животных
18:11
Мэр Улан-Удэ поручил привести в порядок ограждения на стройплощадке сквера «Радуга»
18:04
В колонии Бурятии осужденных не обеспечивали одеждой и обувью
17:59
В Улан-Удэ студент хотел купить криптовалюту и отдал мошенникам более 70 тысяч рублей
17:51
В Бурятии на буддийском форуме проведут фестиваль восточных единоборств
17:35
В Бурятии в ребенка выстрелили из пневматического оружия
16:32
На Левом берегу в Улан-Удэ пройдет отлов собак
16:12
В Иркутской области автомобили Toyota стали лидерами автострахования
16:07
Лесники собрали грузовик мусора с берега реки
16:04
Пострадавшие от паводка улан-удэнцы отказываются от санобработки своих домов и участков
15:39
В мэрии Улан-Удэ преобразуют управление по физкультуре и спорту
15:14
В Улан-Удэ завтра до 10 тепла
15:07
В Бурятии снова покажут балет на Байкале
14:48
В Бурятии пьяному водителю заменили обязательные работы за пропуски на колонию-поселение
14:44
Двух жителей Улан-Удэ при покупке товаров обманули мошенники
14:41
Счетная палата Бурятии рассказала депутатам Хурала о работе в 2023 году
14:28
Выплаты на погашение ипотеки многодетные семьи Бурятии смогут получать до 2030 года
14:01
Родители выпускников из Улан-Удэ рассказали, куда планируют поступать их дети
13:50
В Бурятии сотрудники центра медицины катастроф собрали однодневный заработок в поддержку участникам СВО
13:47
Спортсмен из Бурятии стал чемпионом России по шашкам
13:40
Ремонт коллектора в центре Улан-Удэ продолжается
13:33
Где в Бурятии учат на портных: директор швейного коворкинга рассказал о своем деле
12:38
В Народном Хурале не согласились переводить Горсовет на партийные списки
12:23
Семья из Улан-Удэ за «бесплатную» электроэнергию заплатила свыше 400 тысяч рублей
11:39
Глава Бурятии об идее экологической цивилизации: «Правильный подход»
11:35
В Прибайкальском районе после спада воды открыли движение транспорта
11:30
В районе Бурятии отловили 26 собак и отправили в Улан-Удэ
11:25
В Улан-Удэ водитель без прав устроил смертельное ДТП
11:12
Минприроды Бурятии с нарушением заключило контракты почти на 2 миллиона рублей
10:57
Пострадавших от паводка жителей Бурятии предупредили об опасности инфекций
10:51
Опрос ВТБ: системой быстрых платежей для переводов пользуются 70% дальневосточников
10:46
Президент России наградил ветеранов Байкало-Амурской магистрали из Бурятии
10:43
Директор Этнографического музея планирует побороться за кресло депутата Горсовета Улан-Удэ
10:29
Глава Джидинского района получил представление прокуратуры
10:23
Владимир Путин поздравил ветеранов с 50-летием начала строительства Байкало-Амурской магистрали
10:16
«Рай для Плюшкина»: Улан-удэнцы пожаловались на 30-летнюю свалку
10:07
В Улан-Удэ в парках проводят противоклещевую обработку
09:57
Улан-удэнца отправили в тюрьму за кражу банковских карт
09:43
В МЧС Бурятии назвали причину пожара, в котором погибли трое детей
09:35
Мецената и коллекционера Льва Бардамова из Бурятии отметили за популяризацию культуры на Дальнем Востоке
09:34
В Улан-Удэ мужчина упал с мотоцикла и получил травмы
09:24
В Бурятии в ДТП пострадали три человека
09:20
Врио спикера Народного Хурала прокомментировал итоги сессии
09:11
Краткий зурхай на сегодня от настоятеля Курумканского дацана
08:02
- 23.04.2024
В Улан-Удэ подросток ради забавы стоял перед приближающимся поездом
18:17
Пожарные извещатели поставят неблагополучным семьям в Бурятии
18:07
«Три невинные души»: Глава Бурятии прокомментировал гибель детей при пожаре
17:58
В России отменили очное шествие «Бессмертного полка»
17:48
Улан-удэнка взяла кредит на 1 миллион рублей и не успела всё отдать мошенникам
17:30
В центре Улан-Удэ после ликвидации аварии продезинфицируют дорогу
17:04
Жители Бурятии могут посмотреть «Лед 3», снятый на Байкале
16:53
Глава Бурятии вылетел с официальным визитом в Тибет
16:34
В Бурятии горел автомобиль
16:28
По Бурятии завтра снова ожидается снег
16:16
-
Счетная палата Бурятии рассказала депутатам Хурала о работе в 2023 году
24 апреля 2024 г.
Просмотров: 192 -
В Народном Хурале не согласились переводить Горсовет на партийные списки
24 апреля 2024 г.
Просмотров: 175
-
Где в Бурятии учат на портных: директор швейного коворкинга рассказал о своем деле
24 апреля 2024 г.
Просмотров: 207 -
«Главный плюс Монголии – люди»: Улан-удэнка рассказала о жизни в соседней стране
4 апреля 2024 г.
Просмотров: 1006
-
Подробности
-
Интервью
-
Интернет-конференции
