Политическая Бурятия: районы готовятся к масштабному съезду депутатов

Глава Бурятии: значимость съезда депутатов всех уровней сложно переоценить

Погода

В Улан-Удэ сегодня до+11, в мире отмечают день тещи

Выборы в Бурятии

В России началась подготовка к выборам президента страны

Сельское хозяйство Бурятии

28 миллиардов рублей составят доходы АПК Бурятии в 2017 году

Лесные пожары

В Бурятии подвели предварительные итоги пожароопасного сезона

Будь бдителен

МВД Бурятии сообщает о снижении числа преступлений

Новости Азии

Моноспектакль режиссера из Улан-Удэ в Монголии чуть не сорвался из-за снежной бури

Парламентское обозрение

Глава Бурятии: значимость съезда депутатов всех уровней сложно переоценить

Экономика | Главное

Мраморное мясо из Бурятии. Как развивать хозяйство без государственных дотаций

Экономика 17 Декабря 2010 г., 10:12

Источник: Ариг Ус

Вольные степи - подходящее место для пастбищ. Рано утром животных выводят из загонов и водят по равнине до вечера. Здесь, практически на краю Бурятии, свободно кормятся и табуны лошадей, и крупнорогатый скот. Занимаются животноводством близ Телембы с 64 года. Основная прибыль - от продажи  коров. Знатная казахская белоголовая ценится в Бурятии из-за уникальных мясных свойств.
- Баясхалан Чимитов, главный агроном племенного завода «Комсомольский»: Мы называем это «мраморное мясо», потому что это мясо с прослойками жира между мышцами. Нельзя сказать, что это такая порода, что «с ними не работаешь, они сами растут». В последние годы кормами своими обходимся, в этом году мы заготовили достаточное количество для своего поголовья, сена накосили.Косить сено, строить коровники и, самое главное, заботиться о животных здесь привыкли на самостоятельные средства. Система проста: мясных коров выращивают и продают. Кого-то из подрастающих бычков и телят продадут в Читинскую область, кто-то - поедет в Якутию. В Бурятии таких берут мало. Во-первых, дорого - одна голова казахской породы стоит почти 50 тысяч рублей. Да и польза от этих животных почти только мясная. Молока, в отличие от обычных коров, эти дают меньше. Зато от выручки живым весом получается неплохая выгода.
- Александр Свиридов, главный зоотехник племенного завода «Комсомольский»: Стараемся собственными силами. Продажу сделать и на эту вырученную денежку получать технику. Не хватает - берём кредиты, больше что. У нас нынче удачный год.Численность животных в этот удачный год составила почти полторы тысячи. 81% коров обзавелись потомством. Но это далеко не идеальная цифра, как считают производители.
- Любовь Ланцева, индивидуальный предприниматель Еравнинского района: Мы страдаем на сегодняшний день от того, что очень много находится волков на территории наших лесов, поэтому приплод молодняка очень мал. Если волки будут сыты, коровы навряд ли останутся целыми. Поэтому на хищников ставят капканы и добавляют яд в приманку. Ну и, конечно, самый действенный способ защитить животных от напасти – бдительность и внимательное отношение хозяев. Которые продолжают рано утром выводить стадо из загонов и после прогулки по равнине возвращать обратно в тёплые стойла. Выполняя привычные действия на протяжении многих лет, не участвуя в целевых программах, но получая удовольствие от процесса.

Заметили опечатку, выделите и нажмите Ctrl-Enter

Комментарии к новости

Оставить комментарий к новости

Отзывы проверяются модератором, пишите культурно

Другие новости

17 Июля 2017 г.

Энергичные люди: эффективный бизнес Сергея Иванова

Свою деятельность в электроэнергетике господин Иванов С.В. начал в 2009 году путем регистрации компании ООО «Энком» с уставным капиталом в 10 000 рублей и договором аренды на «метр электрических сетей». И еще несколько мелких дочерних компаний.

19 Января 2017 г.

Кто платит за тепло в Забайкалье

В конце декабря 2016 года в Сибирском федеральном округе произошло знаковое событие, так или иначе способное изменить жизнь всех, кто живет за Уралом. Губернатор Новосибирской области Владимир Городецкий подписал постановление о повышении тарифов ЖКХ на 15%, заявив, что считает свое решение непопулярным, но экономически целесообразным.

24 Ноября 2016 г.

Деньги со вкусом: как заработать миллионы на необычном мороженом

Две девушки купили убыточное производство мороженого, сделали ставку на необычные вкусы и нестандартные каналы продаж. Сейчас мороженое для веганов и любителей здорового образа жизни приносит 5 млн руб. выручки в месяц.

05 Ноября 2016 г.

Дорожный кризис. Почему дороги в Бурятии строят иногородние строители и чем это грозит республике

Сложная экономическая ситуация в Бурятии подкосила многие предприятия, на слуху ряд громких банкротств и неоднозначных решений вроде смены юридического адреса с Улан-Удэ на другие города с налоговыми льготами. Не осталась в стороне и строительно-дорожная отрасль.

29 Июля 2015 г.

Недоразвитый Байкал

Почему инфраструктура не успевает за ростом турпотока

Лента новостей
22.10.2017

04:48 Территории

На северных реках Бурятии завершилась навигация

04:44 Культура

Неделя бурятского языка стартует в Улан-Удэ 23 октября

04:34 Город

Сотрудника комбината по благоустройству Улан-Удэ могут оштрафовать за свалку в пригороде

03:50 Погода

В Улан-Удэ сегодня до+11, в мире отмечают день тещи

03:39 Образование

В Бурятии планируют построить сразу шесть школ

03:25 Город

В Улан-Удэ иномарка оставила без света две улицы

03:16 Экономика, бизнес

Глава Бурятии рассказал, почему Улан-Удэстальмост не пошел на банкротство

03:02 Экономика, бизнес

Иркутская компания купила месторождения в Бурятии

02:55 Политика и власть

Российская академия госслужбы протестирует всех кандидатов на посты министров Бурятии

02:35 Общество

Следком: В Бурятии подростков-убийц больше, чем соседних регионах

21.10.2017

12:16 Экономика, бизнес

Иркутскэнерго получило паспорт готовности к работе зимой

10:23 Политика и власть

Глава Бурятии: значимость съезда депутатов всех уровней сложно переоценить

10:19 Политика и власть

В Бурятии предложили перенести срок уплаты имущественных налогов с 1 декабря на 1 октября

09:59 Общество

Сенатор от Бурятии разрабатывает закон о запрете курения возле подъездов жилых домов

09:53 Политика и власть

В Бурятии местным бюджетам могут разрешить оставлять у себя больше НДФЛ

09:44 Общество

В Улан-Удэ в воскресенье сохранится теплая погода

09:09 Политика и власть

Цырен-Даши Доржиев: развитие местного самоуправления – приоритетная задача государственной политики

07:26 Происшествия

В Бурятии молодой человек пытался сжечь вальщиков леса, но загорелся сам

06:14 Общество

МВД Бурятии сообщает о снижении числа преступлений

05:46 Общество

В Улан-Удэ суд отказал в проведении митинга Алексея Навального в центре города

02:59 Погода

В Улан-Удэ сегодня +8, Трифон и Пелагея по народному календарю

20.10.2017

11:19 Политика и власть

Мэр Улан-Удэ Александр Голков принял участие в съезде депутатов всех уровней

11:17 Образование

В Бурятии не могут найти средства на ремонт аварийной школы в поселке Клюевка

11:00 Погода

На юге Бурятии завтра мокрый снег, днем до +10

10:40 Город

Мэр Улан-Удэ поздравил с 50-летием студенческие трудовые отряды

10:37 Экономика, бизнес

В Бурятии в связи с запретом на лов омуля разработают программу поддержки рыбохозяйственных предприятий

10:36 Общество

В Улан-Удэ объявили набор детей на Кремлевскую елку

10:35 Политика и власть

Депутат Северобайкальска Олег Усынин: нужно, чтобы КМНС не потеряли от запрета на лов омуля

10:34 Политика и власть

30 ноября в Народном Хурале Бурятии утвердят бюджет на 2018 год

10:18 Общество

В Бурятии мужчина воровал электроэнергию, говоря, что топит дом «бездымным» углем

Система Orphus