Политическая Бурятия: районы готовятся к масштабному съезду депутатов

Баунтовский район просит рассмотреть на съезде депутатов вопрос о вольном приносе золота

Погода

В Улан-Удэ сегодня небольшой дождь, отмечается День Воздушного Флота России

Выборы в Бурятии

Бато Багдаев: Время побеждать

Сельское хозяйство Бурятии

И камыш, и ветки, и крапиву: в Бурятии подняли вопрос об альтернативных кормах для скота

Лесные пожары

В Бурятии локализовали крупный пожар в Баргузинском районе

Будь бдителен

Житель Улан-Удэ убил знакомую за то, что она шумела

Новости Азии

Минэнерго до октября должно представить предложения по поставкам электроэнергии из Бурятии в Монголию

Парламентское обозрение

В Бурятии предложили учредить грант главы для разработок молодых ученых

Экономика | Главное

Мраморное мясо из Бурятии. Как развивать хозяйство без государственных дотаций

Экономика 17 Декабря 2010 г., 10:12

Источник: Ариг Ус

Вольные степи - подходящее место для пастбищ. Рано утром животных выводят из загонов и водят по равнине до вечера. Здесь, практически на краю Бурятии, свободно кормятся и табуны лошадей, и крупнорогатый скот. Занимаются животноводством близ Телембы с 64 года. Основная прибыль - от продажи  коров. Знатная казахская белоголовая ценится в Бурятии из-за уникальных мясных свойств.
- Баясхалан Чимитов, главный агроном племенного завода «Комсомольский»: Мы называем это «мраморное мясо», потому что это мясо с прослойками жира между мышцами. Нельзя сказать, что это такая порода, что «с ними не работаешь, они сами растут». В последние годы кормами своими обходимся, в этом году мы заготовили достаточное количество для своего поголовья, сена накосили.Косить сено, строить коровники и, самое главное, заботиться о животных здесь привыкли на самостоятельные средства. Система проста: мясных коров выращивают и продают. Кого-то из подрастающих бычков и телят продадут в Читинскую область, кто-то - поедет в Якутию. В Бурятии таких берут мало. Во-первых, дорого - одна голова казахской породы стоит почти 50 тысяч рублей. Да и польза от этих животных почти только мясная. Молока, в отличие от обычных коров, эти дают меньше. Зато от выручки живым весом получается неплохая выгода.
- Александр Свиридов, главный зоотехник племенного завода «Комсомольский»: Стараемся собственными силами. Продажу сделать и на эту вырученную денежку получать технику. Не хватает - берём кредиты, больше что. У нас нынче удачный год.Численность животных в этот удачный год составила почти полторы тысячи. 81% коров обзавелись потомством. Но это далеко не идеальная цифра, как считают производители.
- Любовь Ланцева, индивидуальный предприниматель Еравнинского района: Мы страдаем на сегодняшний день от того, что очень много находится волков на территории наших лесов, поэтому приплод молодняка очень мал. Если волки будут сыты, коровы навряд ли останутся целыми. Поэтому на хищников ставят капканы и добавляют яд в приманку. Ну и, конечно, самый действенный способ защитить животных от напасти – бдительность и внимательное отношение хозяев. Которые продолжают рано утром выводить стадо из загонов и после прогулки по равнине возвращать обратно в тёплые стойла. Выполняя привычные действия на протяжении многих лет, не участвуя в целевых программах, но получая удовольствие от процесса.

Заметили опечатку, выделите и нажмите Ctrl-Enter

Комментарии к новости

Оставить комментарий к новости

Отзывы проверяются модератором, пишите культурно

Другие новости

17 Июля 2017 г.

Энергичные люди: эффективный бизнес Сергея Иванова

Свою деятельность в электроэнергетике господин Иванов С.В. начал в 2009 году путем регистрации компании ООО «Энком» с уставным капиталом в 10 000 рублей и договором аренды на «метр электрических сетей». И еще несколько мелких дочерних компаний.

19 Января 2017 г.

Кто платит за тепло в Забайкалье

В конце декабря 2016 года в Сибирском федеральном округе произошло знаковое событие, так или иначе способное изменить жизнь всех, кто живет за Уралом. Губернатор Новосибирской области Владимир Городецкий подписал постановление о повышении тарифов ЖКХ на 15%, заявив, что считает свое решение непопулярным, но экономически целесообразным.

24 Ноября 2016 г.

Деньги со вкусом: как заработать миллионы на необычном мороженом

Две девушки купили убыточное производство мороженого, сделали ставку на необычные вкусы и нестандартные каналы продаж. Сейчас мороженое для веганов и любителей здорового образа жизни приносит 5 млн руб. выручки в месяц.

05 Ноября 2016 г.

Дорожный кризис. Почему дороги в Бурятии строят иногородние строители и чем это грозит республике

Сложная экономическая ситуация в Бурятии подкосила многие предприятия, на слуху ряд громких банкротств и неоднозначных решений вроде смены юридического адреса с Улан-Удэ на другие города с налоговыми льготами. Не осталась в стороне и строительно-дорожная отрасль.

29 Июля 2015 г.

Недоразвитый Байкал

Почему инфраструктура не успевает за ростом турпотока

Лента новостей
20.08.2017

08:06 Общество

Улан-удэнец, наехавший на неисправный люк, отсудил у муниципалитета 165 тысяч рублей

07:54 Общество

Рэпер Хаски из Улан-Удэ женился

07:48 Происшествия

В Улан-Удэ два брата ограбили алкомаркет

07:40 Эко-Новости

Ученые МГУ назвали причину маловодья Селенги

06:16 Город

Прогулки над городом и шоу-программа: В Аэропорту «Байкал» отмечают день воздушного флота

06:09 Погода

В Улан-Удэ сегодня небольшой дождь, отмечается День Воздушного Флота России

05:56 Общество

МЧС Бурятии советует, что делать при угрозе наводнения

05:48 Происшествия

Безработный житель Бурятии вырастил на своем участке 171 куст мака

05:42 Происшествия

В Улан-Удэ снова обокрали спортивный магазин, на этот раз унесли мужской джемпер

05:30 Эко-Новости

Лесопитомник железнодорожников в Танхое стал больше в 10 раз

19.08.2017

12:09 Происшествия

18-летний житель Селенгинска украл с дачи пенсионерки магнитофон и продукты

12:01 Происшествия

Два жителя Бурятии, избивая мужчину, вымогали у него 300 тысяч рублей

05:06 Эко-Новости

В Бурятии локализовали крупный пожар в Баргузинском районе

04:57 Культура

Ариунбаатар Ганбаатар партией в «Кармен» откроет сезон в Оперном театре Бурятии

04:50 Город

В Улан-Удэ частично перекроют ул. Модогоева

04:42 Общество

Алексей Цыденов заявил, что первым войдет в совет отцов Бурятии

04:19 Общество

КВН-щики Бурятии призывают увозить с собой мусор с Байкала

04:16 Территории

ВСЖД сегодня меняет расписание движения сразу трех электричек

04:00 Происшествия

Житель Улан-Удэ убил знакомую за то, что она шумела

03:35 Происшествия

В Бурятии спасли заблудившегося в лесу москвича

18.08.2017

11:41 Территории

В Бурятии провели Интернет еще в три отдалённых села и школу

11:06 Общество

В Бурятии сойотам восстановили социальную пенсию

11:02 Город

В Улан-Удэ с ажиотажем скупают билеты на концерты популярных российских рэперов

10:19 Происшествия

В Улан-Удэ осудили мужчину, напавшего на полицейского на железнодорожном вокзале

10:16 Происшествия

В Бурятии жена пыталась с горчицей передать мужу в колонию наркотики

10:10 Город

Улан-Удэ до 8 сентября продлили особый противопожарный режим

09:43 Общество

Ушел с работы и не вернулся: В Улан-Удэ уже три недели ищут бесследно пропавшего мужчину

08:40 Происшествия

Улан-удэнка, устроившая поножовщину на остановке, отправится на семь лет в колонию

08:20 Город

В Улан-Удэ кассир гипермаркета присвоила 700 тысяч рублей

08:14 Политика и власть

Пожары, БЦБК и Байкал: Владимир Путин утвердил перечень поручений по итогам визита в Бурятию

Система Orphus