Политическая Бурятия: районы готовятся к масштабному съезду депутатов

Как ослабить гнет контрольных органов на местное самоуправление, обсудят на съезде депутатов в Народном Хурале

Погода

В Улан-Удэ сегодня небольшой дождь, до +12

Выборы в Бурятии

Владимир Путин встретится с победившим на выборах главы Бурятии Алексеем Цыденовым

Сельское хозяйство Бурятии

«Недофинансированные сельхозвузы»: в Госдуме обсудили финансирование отраслевых вузов

Лесные пожары

В Улан-Удэ противопожарный режим продлили до конца сентября

Будь бдителен

В Северобайкальске по горячим следам раскрыли квартирную кражу

Новости Азии

Глава Бурятии Алексей Цыденов провел рабочую встречу со специальным представителем президента Монголии

Парламентское обозрение

Депутаты Народного Хурала Бурятии решили не отменять льготы по налогу для предприятий

Экономика | Главное

Чистая линия белого молока

Экономика 03 Июня 2009 г., 00:06

Источник: МК в Бурятии

 Молочную новинку выпустило для жителей Улан-Удэ предприятие “Буркоопсоюз”

Набирает обороты ставшая популярной акция “Покупайте товары Бурятии”, инициированная республиканским правительством в начале текущего года.

Очередное мероприятие в рамках этой акции было посвящено молоку и молочной продукции и называлось незатейливо просто: “Молочные реки, кисельные берега”.

Как и прежде, в различных магазинах столицы Бурятии проходили дегустации и конкурсы. Свою оценку молоку и его производным давали не только профессиональные эксперты, но и потребители, ради которых, собственно, все и затевалось. К слову, с начала этой масштабной акции удельный вес продукции местных товаропроизводителей в объеме продаж вырос от 2 до 6 процентов, что считается хорошим результатом.

Один из “молочных” праздников прошел в конце минувшей недели в магазине “Кооператор” (улица Октябрьская, 5), входящий в систему “Буркоопсоюза”. Свою продукцию на суд покупателей представили сразу два товаропроизводителя — молочный цех Прибайкальского райпо и Оерский мини-молокозавод ПО “Универсальная торговая база “Буркоопсоюза”. И если продукция из Джидинского района поступает на столы горожан уже более года и в особом представлении не нуждается, то молочный цех Прибайкальского потребительского общества на конкурентном рынке столицы Бурятии делает лишь первые шаги. И, судя по предварительным результатам, весьма успешные.

Как рассказала “МК” главный специалист “Буркоопсоюза” Наталья Гармаева, положительную оценку продукции бурятских кооператоров уже дали сельские жители, больше, чем горожане понимающие толк в настоящем молоке, твороге и сметане. Именно их запросы и требования были учтены при разработке номенклатуры продукции технологами молочного цеха Прибайкальского райпо. В частности, кооператоры из Прибайкалья стали первыми и пока единственными в Бурятии товаропроизводителями, не подвергающими молоко так называемой нормализации. Иными словами, упакованное и прошедшее термическую обработку молоко поступает в продажу с той жирностью, с которой оно было получено от коров. “Настоящее деревенское молоко”, — похвалила пришедшая на дегустацию Анна Владимировна Шашина, пенсионерка и постоянная покупательница магазина “Кооператор”.

Продукцию кооператоров выгодно отличает и другая, пожалуй, самая важная особенность. Она, в отличие от большинства крупных предприятий, производится исключительно из натурального молока.

“Йогурт, сметана, кефир, снежок, творог, сыр, выпускаемые под нехитрыми, но душевными названиями “Родимая Джидинка” и “Родное Прибайкалье”, — молочный продукт в чистом виде и от чистого сердца”, — говорит “МК” председатель совета “Буркоопсоюза” Леонид Бляхер.

К сожалению, из-за относительно небольших объемов (от 3 до 5 тонн переработки молока в сутки) и “Родимую Джидинку”, и “Родное Прибайкалье” в Улан-Удэ можно приобрести на Центральном рынке, на торговых площадках, организованно проводимых минсельхозом РБ и “Буркоопсоюзом”, а также в корпоративных магазинах “Кооператор”. В этом смысле повезло жителям сельских районов Бурятии, для которых предприятия “Буркоопсоюза” не просто производители качественной молочной продукции, но и социально значимые партнеры, поскольку именно благодаря появлению двух молочных цехов у людей появилась возможность сдавать излишки со своих подворий.

Как отметил председатель совета “Буркоопсоюза” Леонид Бляхер, высокое качество молочной продукции обеспечит предприятиям гарантированный сбыт в Улан-Удэ. Только в этом случае можно говорить о развитии и открытии аналогичных мини-молокозаводов в других “молочных” районах республики.

Заметили опечатку, выделите и нажмите Ctrl-Enter

Комментарии к новости

Оставить комментарий к новости

Отзывы проверяются модератором, пишите культурно

Другие новости

17 Июля 2017 г.

Энергичные люди: эффективный бизнес Сергея Иванова

Свою деятельность в электроэнергетике господин Иванов С.В. начал в 2009 году путем регистрации компании ООО «Энком» с уставным капиталом в 10 000 рублей и договором аренды на «метр электрических сетей». И еще несколько мелких дочерних компаний.

19 Января 2017 г.

Кто платит за тепло в Забайкалье

В конце декабря 2016 года в Сибирском федеральном округе произошло знаковое событие, так или иначе способное изменить жизнь всех, кто живет за Уралом. Губернатор Новосибирской области Владимир Городецкий подписал постановление о повышении тарифов ЖКХ на 15%, заявив, что считает свое решение непопулярным, но экономически целесообразным.

24 Ноября 2016 г.

Деньги со вкусом: как заработать миллионы на необычном мороженом

Две девушки купили убыточное производство мороженого, сделали ставку на необычные вкусы и нестандартные каналы продаж. Сейчас мороженое для веганов и любителей здорового образа жизни приносит 5 млн руб. выручки в месяц.

05 Ноября 2016 г.

Дорожный кризис. Почему дороги в Бурятии строят иногородние строители и чем это грозит республике

Сложная экономическая ситуация в Бурятии подкосила многие предприятия, на слуху ряд громких банкротств и неоднозначных решений вроде смены юридического адреса с Улан-Удэ на другие города с налоговыми льготами. Не осталась в стороне и строительно-дорожная отрасль.

29 Июля 2015 г.

Недоразвитый Байкал

Почему инфраструктура не успевает за ростом турпотока

Лента новостей
24.09.2017

04:21 Политика и власть

Бурятские чиновники переоделись в национальные костюмы

03:47 Общество

Алексей Цыденов поздравил Кабанский район с 90-летним юбилеем

03:35 Погода

В Улан-Удэ сегодня небольшой дождь, до +12

23.09.2017

08:06 Политика и власть

Алексей Цыденов назначил сенатором от Бурятии Вячеслава Наговицына

07:27 Экономика, бизнес

Московский банк хочет обанкротить «Молоко Бурятии»

06:29 Происшествия

В Улан-Удэ в реке найдено тело мужчины

05:21 Город

В Улан-Удэ продолжается отлов бродячих собак

05:01 Образование

Молодежь Бурятии примет участие в XIX Всемирном фестивале молодежи и студентов в Сочи

04:35 Общество

В Иркутске блогер разбил витрины ТРЦ ради хайпа

04:08 Спорт

В Бурятии болельщики собрали для борца более 100 тысяч рублей

03:47 Погода

В Улан-Удэ сегодня дождь, отмечается день рождения жвачки

03:25 Погода

В Бурятии ожидается похолодание

03:12 Экономика, бизнес

УУАЗ передал вертолет Ми-8АМТ авиакомпании «Абакан Эйр»

02:54 Территории

С 1 октября вводится запрет на ловлю омуля на Байкале

22.09.2017

12:10 Происшествия

В Улан-Удэ водитель маршрутки сбил пешехода

12:00 Политика и власть

Глава Бурятии Алексей Цыденов провел рабочую встречу со специальным представителем президента Монголии

11:06 Общество

В Бурятии потребовали отставки еще одного чиновника

10:50 Политика и власть

«Бессонные ночи»: новый глава Бурятии рассказал, какой будет республика через пять лет

10:13 Общество

На ВСЖД отмечен рост популярности плацкартных вагонов

09:58 Общество

В Северобайкальске по горячим следам раскрыли квартирную кражу

09:55 Происшествия

Жителя Улан-Удэ привлекут к уголовной ответственности за незаконную ловлю омуля

09:53 Политика и власть

Сотрудники вневедомственной охраны Росгвардии Бурятии в Улан-Удэ раскрыли грабеж

09:10 Общество

«Неспособен созидать»: Деятели культуры Бурятии требуют отставки министра Тимура Цыбикова

09:04 Общество

В Бурятии лечебно-исправительное учреждение №5 посетил лама

08:46 Культура

Театр в Улан-Удэ провел «кровавую» фотосессию к премьере нового спектакля

08:38 Общество

Путевку в жаркие страны разыграет ТГК-14 среди жителей Бурятии

08:24 Политика и власть

Экс глава Бурятии рассказал, чем сейчас занимается: «у меня все отлично»

08:15 Общество

На территорию музея Бурятии высадят деревья с паспортами

08:04 Общество

В Бурятии стартовал прием заявок на конкурс стипендий для одаренных детей

07:54 Экономика, бизнес

В 20-ку самых проблемных регионов по ОСАГО вошла Бурятия

Система Orphus