Политическая Бурятия: районы готовятся к масштабному съезду депутатов

Съезд депутатов: Бурятии нужна новая методика распределения средств муниципалитетам, считают на местах

Погода

В Улан-Удэ сегодня до +8, отмечается Всероссийский день лицеиста

Выборы в Бурятии

В России началась подготовка к выборам президента страны

Сельское хозяйство Бурятии

Базовые направления сельского хозяйства Бурятии рассмотрят на очередной сессии

Лесные пожары

В Бурятии подвели предварительные итоги пожароопасного сезона

Будь бдителен

В Улан-Удэ разыскивают педофила: подробности

Новости Азии

Моноспектакль режиссера из Улан-Удэ в Монголии чуть не сорвался из-за снежной бури

Парламентское обозрение

В Бурятии вступает в силу закон о поддержке добровольных пожарных

Экономика | Главное

Закон “первой свежести”

Экономика 07 Мая 2009 г., 00:05

Фото: profservice.ru

Источник: "МК в Бурятии"

В Бурятском центре стандартизации и метрологии в рамках акции “Покупайте товары Бурятии” прошло совещание производителей колбасных изделий и мясных полуфабрикатов.

Исполняющий обязанности директора Бурятского центра стандартизации и метрологии Сергей Шадрин предпочитает “местное” — и как покупатель, и как специалист. Особенно, если это касается продуктов с ограниченным сроком годности. Сергей Шадрин пояснил “МК”, что, к примеру, московские, питерские, новосибирские и прочие привозные колбасные изделия, срок “первой свежести” которых составляет не более 72 часов, всегда проигрывают тем, что произведены здесь, в Бурятии. А тем более — в Улан-Удэ. К слову, добавил он, специалисты Бурятского ЦСМ в течение всего прошлого и в начале нынешнего не выявили на местных предприятиях ни одной бракованной партии мясных изделий, что, конечно же, радует. Но это — в ходе плановых проверок, проводимых с обязательным предупреждением товаропроизводителей о предстоящем визите. “Внезапные” же проверки образцов, взятых прямо из торговых сетей, оказались не столь радужными, что, конечно же, огорчает. И, возможно, объясняет, отчего при наличии достаточного числа специализированных предприятий рынок местной колбасы составляет в Бурятии всего 53 процента.

С полуфабрикатами проще. По данным заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия Бурятии Николая Доржиева, доля республики на рынке мясных полуфабрикатов составляет сегодня 96 процентов, приближаясь к окончательной победе “нашего” в борьбе с “не нашим”. Впрочем, подчеркнул Николай Доржиев, цифры эти весьма условны, поскольку в каждом килограмме колбас и полуфабрикатов бурятского мяса всего-то по 300 граммов. Остальное сырье либо импортного производства, либо — завезенное из других регионов России. Для Бурятии, стремящейся видеть себя “мясным поясом России”, это более чем скромный результат.

И все же, оптимистично заявил заместитель министра, резервы для роста есть. Хотя бы потому, что в республике каждый житель ежегодно потребляет 51 килограмм мяса и мясных изделий, тогда как по медицинским нормам вес мясной корзины должен составлять не менее 81 килограмма в год.

Между тем в минувшем году всеми предприятиями республики произведено мяса, колбас и полуфабрикатов на сумму 420 миллионов рублей. То есть на четверть больше, чем в 2007-м, что стало следствием частных инвестиций в отрасль в сумме 143 миллионов рублей и государственной поддержки еще на 10 миллионов.

Заметно улучшилось качество продукции, в том числе — ее упаковки, и ассортимент — более 300 наименований. Как справедливо заметил и.о. директора Бурятского ЦСМ Сергей Шадрин, местные производители ориентируются теперь не только на безопасность продукции, но и на ее конкурентоспособность как по вкусовым, так и внешним характеристикам.

Соответствующий результат. По данным социологического исследования, проведенного кафедрой метрологии, стандартизации и сертификации ВСГТУ, 70 процентов жителей Бурятии предпочитают покупать продукцию местного производства. А 89 процентов граждан буквально на прошлой неделе заявили социологам, что целиком и полностью поддерживают акцию “Покупайте товары Бурятии”, объявленную правительством республики. Это тот самый случай, когда интересы общества и инициативы власти полностью совпадают.

Станислав Белобородов.

Заметили опечатку, выделите и нажмите Ctrl-Enter

Комментарии к новости

Оставить комментарий к новости

Отзывы проверяются модератором, пишите культурно

Другие новости

17 Июля 2017 г.

Энергичные люди: эффективный бизнес Сергея Иванова

Свою деятельность в электроэнергетике господин Иванов С.В. начал в 2009 году путем регистрации компании ООО «Энком» с уставным капиталом в 10 000 рублей и договором аренды на «метр электрических сетей». И еще несколько мелких дочерних компаний.

19 Января 2017 г.

Кто платит за тепло в Забайкалье

В конце декабря 2016 года в Сибирском федеральном округе произошло знаковое событие, так или иначе способное изменить жизнь всех, кто живет за Уралом. Губернатор Новосибирской области Владимир Городецкий подписал постановление о повышении тарифов ЖКХ на 15%, заявив, что считает свое решение непопулярным, но экономически целесообразным.

24 Ноября 2016 г.

Деньги со вкусом: как заработать миллионы на необычном мороженом

Две девушки купили убыточное производство мороженого, сделали ставку на необычные вкусы и нестандартные каналы продаж. Сейчас мороженое для веганов и любителей здорового образа жизни приносит 5 млн руб. выручки в месяц.

05 Ноября 2016 г.

Дорожный кризис. Почему дороги в Бурятии строят иногородние строители и чем это грозит республике

Сложная экономическая ситуация в Бурятии подкосила многие предприятия, на слуху ряд громких банкротств и неоднозначных решений вроде смены юридического адреса с Улан-Удэ на другие города с налоговыми льготами. Не осталась в стороне и строительно-дорожная отрасль.

29 Июля 2015 г.

Недоразвитый Байкал

Почему инфраструктура не успевает за ростом турпотока

Лента новостей
19.10.2017

06:51 Город

В Улан-Удэ проверили готовность техники для содержания дорог зимой

06:44 Происшествия

В Бурятии пожарные спасли из огня двух человек

06:39 Происшествия

В Улан-Удэ с начала года более 600 человек погибли и пострадали в ДТП

06:31 Происшествия

625 тысяч рублей взыскали с нарушителей ПДД в столице Буряти

06:26 Политика и власть

Нужны единые нормативы отчислений НДФЛ, считают депутаты Еравнинского района Бурятии

06:09 Происшествия

В Бурятии произошло сильное землетрясение (обновлено)

06:01 Общество

В Бурятии санавиация помогла спасти 285 жителей сельских районов

05:49 Общество

На трассе в Бурятии произошло лобовое столкновение: двое в больнице

05:38 Общество

В Улан-Удэ разыскивают педофила: подробности

05:32 Общество

В Бурятии пристав задержал женщину, обвиняемую в незаконном хранении наркотиков

05:16 Происшествия

В фитнес-клубе Улан-Удэ скончался известный ресторатор

04:41 Происшествия

Жителя Пермского края задержали за интимную переписку с восьмилетней девочкой из Улан-Удэ

04:37 Общество

В Бурятии подвели предварительные итоги пожароопасного сезона

04:34 Политика и власть

В Бурятии вступает в силу закон о поддержке добровольных пожарных

04:24 Город

В Улан-Удэ без тепла день оставались 14 жилых домов и детский сад

04:19 Общество

«Робин-гуд – лесник»: 670 тысяч рублей зарплаты начислил себе и друзьям сотрудник лесхоза в Бурятии

04:01 Общество

Житель Бурятии заплатит 70 тысяч рублей за наезд на инспектора заказника

02:59 Погода

В Улан-Удэ сегодня до +8, отмечается Всероссийский день лицеиста

18.10.2017

13:18 Образование

Как стать репетитором: советы от МТС

11:15 Погода

В Бурятии завтра местами небольшой снег, днем потеплеет до +8

11:11 Происшествия

В Улан-Удэ задержали наркомана-рецидивиста

11:08 Происшествия

Безработный улан-удэнец украл из магазина алкоголь

10:26 Спорт

Студент из Бурятии привез «серебро» первенства мира по универсальному бою

10:15 Культура

Бурятская филармония приглашает на концерты в виртуальном зале

10:10 Город

ФОТО ДНЯ: Коровы снова вышли на улицы Улан-Удэ

09:52 Общество

Более 500 судимых жителей Бурятии самовольно сменили место жительства

09:38 Спорт

Анастасия Тугаринова из Бурятии стала первой на турнире по пулевой стрельбе в Иркутске

09:28 Спорт

Спортсмены из Бурятии выиграли семь медалей по тайскому боксу в Иркутской области

09:17 Общество

В Бурятии меценат подарил сиротам футбольную форму

08:50 Общество

В Бурятии с нового года поменяется порядок записи к врачу через Интернет

Система Orphus