Политическая Бурятия: районы готовятся к масштабному съезду депутатов

Баунтовский район просит рассмотреть на съезде депутатов вопрос о вольном приносе золота

Погода

По Бурятии сегодня до +35, сохраняется высокие классы пожарной опасности в лесах

Сельское хозяйство Бурятии

Депутат Баир Гармаев: Мы по-прежнему очень мало выделяем на сельское хозяйство

Лесные пожары

В Сибири продолжается борьба с лесными пожарами в условиях экстремальной жары

Будь бдителен

В Иркутске в собственном офисе застрелен директор агентства недвижимости

Новости Азии

Глава туристской администрации Китая написал стихи о бурятском музее старообрядцев

Новости на бурятском языке

Цырен Доржиев: 2018 оной мүнгэн һангаа бүридхэхэдөө олзо оршодо анхаралаа хандуулха шухала

Парламентское обозрение

Организаторы «Голоса Кочевников» вернут в бюджет Бурятии 809 тысяч рублей, вырученных от продажи билетов

Экономика | Главное

Закон “первой свежести”

Экономика 07 Мая 2009 г., 00:05

Фото: profservice.ru

Источник: "МК в Бурятии"

В Бурятском центре стандартизации и метрологии в рамках акции “Покупайте товары Бурятии” прошло совещание производителей колбасных изделий и мясных полуфабрикатов.

Исполняющий обязанности директора Бурятского центра стандартизации и метрологии Сергей Шадрин предпочитает “местное” — и как покупатель, и как специалист. Особенно, если это касается продуктов с ограниченным сроком годности. Сергей Шадрин пояснил “МК”, что, к примеру, московские, питерские, новосибирские и прочие привозные колбасные изделия, срок “первой свежести” которых составляет не более 72 часов, всегда проигрывают тем, что произведены здесь, в Бурятии. А тем более — в Улан-Удэ. К слову, добавил он, специалисты Бурятского ЦСМ в течение всего прошлого и в начале нынешнего не выявили на местных предприятиях ни одной бракованной партии мясных изделий, что, конечно же, радует. Но это — в ходе плановых проверок, проводимых с обязательным предупреждением товаропроизводителей о предстоящем визите. “Внезапные” же проверки образцов, взятых прямо из торговых сетей, оказались не столь радужными, что, конечно же, огорчает. И, возможно, объясняет, отчего при наличии достаточного числа специализированных предприятий рынок местной колбасы составляет в Бурятии всего 53 процента.

С полуфабрикатами проще. По данным заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия Бурятии Николая Доржиева, доля республики на рынке мясных полуфабрикатов составляет сегодня 96 процентов, приближаясь к окончательной победе “нашего” в борьбе с “не нашим”. Впрочем, подчеркнул Николай Доржиев, цифры эти весьма условны, поскольку в каждом килограмме колбас и полуфабрикатов бурятского мяса всего-то по 300 граммов. Остальное сырье либо импортного производства, либо — завезенное из других регионов России. Для Бурятии, стремящейся видеть себя “мясным поясом России”, это более чем скромный результат.

И все же, оптимистично заявил заместитель министра, резервы для роста есть. Хотя бы потому, что в республике каждый житель ежегодно потребляет 51 килограмм мяса и мясных изделий, тогда как по медицинским нормам вес мясной корзины должен составлять не менее 81 килограмма в год.

Между тем в минувшем году всеми предприятиями республики произведено мяса, колбас и полуфабрикатов на сумму 420 миллионов рублей. То есть на четверть больше, чем в 2007-м, что стало следствием частных инвестиций в отрасль в сумме 143 миллионов рублей и государственной поддержки еще на 10 миллионов.

Заметно улучшилось качество продукции, в том числе — ее упаковки, и ассортимент — более 300 наименований. Как справедливо заметил и.о. директора Бурятского ЦСМ Сергей Шадрин, местные производители ориентируются теперь не только на безопасность продукции, но и на ее конкурентоспособность как по вкусовым, так и внешним характеристикам.

Соответствующий результат. По данным социологического исследования, проведенного кафедрой метрологии, стандартизации и сертификации ВСГТУ, 70 процентов жителей Бурятии предпочитают покупать продукцию местного производства. А 89 процентов граждан буквально на прошлой неделе заявили социологам, что целиком и полностью поддерживают акцию “Покупайте товары Бурятии”, объявленную правительством республики. Это тот самый случай, когда интересы общества и инициативы власти полностью совпадают.

Станислав Белобородов.

Заметили опечатку, выделите и нажмите Ctrl-Enter

Комментарии к новости

Оставить комментарий к новости

Отзывы проверяются модератором, пишите культурно

Другие новости

19 Января 2017 г.

Кто платит за тепло в Забайкалье

В конце декабря 2016 года в Сибирском федеральном округе произошло знаковое событие, так или иначе способное изменить жизнь всех, кто живет за Уралом. Губернатор Новосибирской области Владимир Городецкий подписал постановление о повышении тарифов ЖКХ на 15%, заявив, что считает свое решение непопулярным, но экономически целесообразным.

24 Ноября 2016 г.

Деньги со вкусом: как заработать миллионы на необычном мороженом

Две девушки купили убыточное производство мороженого, сделали ставку на необычные вкусы и нестандартные каналы продаж. Сейчас мороженое для веганов и любителей здорового образа жизни приносит 5 млн руб. выручки в месяц.

05 Ноября 2016 г.

Дорожный кризис. Почему дороги в Бурятии строят иногородние строители и чем это грозит республике

Сложная экономическая ситуация в Бурятии подкосила многие предприятия, на слуху ряд громких банкротств и неоднозначных решений вроде смены юридического адреса с Улан-Удэ на другие города с налоговыми льготами. Не осталась в стороне и строительно-дорожная отрасль.

29 Июля 2015 г.

Недоразвитый Байкал

Почему инфраструктура не успевает за ростом турпотока

06 Августа 2014 г.

Бюджет для скорости

Если первое полугодие 2014-го дорога завершила с выполнением всех бюджетных показателей, то в июле стабильно выполнялся только один – участковая скорость. Буквально в последние дни месяца удалось войти в план по производительности локомотивов и среднему весу поезда.

Лента новостей
29.06.2017

08:49 Культура

Организаторы «Голоса Кочевников» вернут в бюджет Бурятии 809 тысяч рублей, вырученных от продажи билетов

08:10 Образование

Минобраз Бурятии: число «стобалльников» в этом году рекордное

08:00 Образование

В Бурятии ЕГЭ по математике в резервный день прошел в штатном режиме

07:45 Происшествия

В Улан-Удэ ночью горела квартира в пятиэтажном доме

07:30 Политика и власть

Иркутянка устроила дебош в машине скорой помощи

07:08 Политика и власть

На выборы главы Бурятии выдвинулись еще два кандидата

07:00 Погода

По Бурятии сегодня до +35, сохраняется высокие классы пожарной опасности в лесах

06:50 Политика и власть

В Народном Хурале Бурятии появится энергетическая комиссия

06:50 Политика и власть

Спикер Народного Хурала Бурятии сообщил о визите в Бурятию Владимира Путина

06:30 Происшествия

В Иркутске в собственном офисе застрелен директор агентства недвижимости

06:15 Происшествия

В Улан-Удэ мужчина разобрал стену гаража и украл телевизор и костюм

06:01 Культура

В Бурятии буддисты трех стран провели молебен

05:45 Культура

В Бурятии впервые пройдет акция «Ночь в цирке»

05:20 Общество

В колониях Бурятии запустили «стол заказов» домашней еды для заключенных

05:00 Происшествия

В Бурятии задержали велосипедиста с пакетом марихуаны

04:03 Экономика, бизнес

В Сибири продолжается борьба с лесными пожарами в условиях экстремальной жары

03:47 Происшествия

Площадь пожара в Прибайкальском районе Бурятии выросла до 3,5 гектара

03:41 Происшествия

1300 человек тушат 41 пожар в лесах Бурятии

03:36 Политика и власть

Алексей Цыденов об уволенном начальнике лесхоза: он с пожаром героически борется, после «командного пинка»

03:26 Общество

В Бурятии за нарушение противопожарного режима оштрафовали 18 человек

28.06.2017

14:00 Экономика, бизнес

Ио директора ТГК-14 Алексей Лизунов: увеличение аварий требует безотлагательных мер по капремонту сетей

13:50 Политика и власть

Совет Федерации утвердил Валерия Петрова на пост главного военного прокуратора России

12:14 Общество

Роспотребнадзор: Уровень загрязнения воздуха в «горящих» районах Бурятии не превышает норму

12:10 Происшествия

В Бурятии подростки изнасиловали пожилую женщину

11:38 Погода

В Бурятии завтра по юго-западу ливни, на остальной территории днем до +35

11:33 Эко-Новости

Районы Бурятии затянуло дымом от лесных пожаров

10:37 Общество

В Бурятии начали выписывать пострадавших в крупном забайкальском ДТП

10:32 Происшествия

В Бурятии сотрудница налоговой инспекции в сговоре с коллегами похитила свыше 2,5 миллионов рублей

10:27 Происшествия

В Баргузинском районе Бурятии утонули два брата

10:15 Политика и власть

Сессия Хурала: в Бурятии Счетная палата вновь осталась без аудитора

Система Orphus