Погода

В Бурятии завтра без осадков, днем до +28

Сельское хозяйство Бурятии

Федеральный бюджет выделил Бурятии деньги на ликвидацию последствий засухи

Лесные пожары

В Бурятии восстановили более 50 гектаров леса

Будь бдителен

В Иркутской области 14-летнего школьника подозревают в покушении на убийство

Новости Азии

Россия и Монголия объявили о создании совместной экспертной группы по проектам монгольских ГЭС

Новости на бурятском языке

Арадай Хуралда «Байгал» театрта нөөсэ жасаһаа мүнгэ гаргашалха тухай дурадхал оруулагдаба

Парламентское обозрение

Депутаты Народного Хурала участвуют в Координационном совете по развитию Байкальского региона

Общество | Главное

Фестиваль бууз: кто успел, тот и съел

Общество 25 Февраля 2010 г., 00:02

Источник: "Информ Полис"

 Мы ожидали праздника, думали, что за 50 рублей входных отведаем бууз и увидим настоящее шоу! А вместо этого просидели около пяти часов на трибуне, смотрели на бесконечно жующих членов жюри и маленьких детей, играющих перед сценой, - выразил свое возмущение зритель Степан Имидоев, покинувший зал КСК еще до окончания мероприятия.

Уже в первый день фестиваль культурного единения «Бууза», громко заявивший о себе, не оправдал  надежд людей, пришедших на его открытие.

Начало было многообещающим. Ламы из дацана на Верхней Березовке провели молебен, благословляя праздник. Юные участники хореографического ансамбля «Жемчужина  Байкала», несомненно, украсили мероприятие. Народный ансамбль «Ольхон» зазывал зрителей в большой круг ехора.

Заминки начались вскоре. Игра в шахматы и бурятская игра в кости была видна лишь кучке людей, сгрудившейся вокруг столов, остальные только догадывались, что там происходит.

Владимир Мангатаев, руководитель школы памяти в Улан-Удэ, провел интеллектуальные игры, в которых показал свои способности в мнемотехнике, но никак не конкурсантов.

Ароматы сваренных на пару бууз заманчиво разносились по всему залу. Не дождавшись обещанной дегустации, люди подходили к стоящим по сторонам палаткам и сами покупали буузы. Палаток было мало, поэтому продавцы не успевали варить и продавали полуфабрикаты.

Эржена Цырендоржиева из Еравны  привезла буузы, зеленый чай, саламат в двух разновидностях: классический и сладкий с изюмом.

-Организаторы обещали, что будет много землячеств, а значит, конкуренция. Но представителей землячеств было мало. Для готовки не было условий, не разрешали пользоваться газовыми плитами, поэтому электропроводка не выдержала, - рассказала Эржена. –Обещанный конкурс по скоростной лепке бууз тоже не продуман. Там определили возрастной ценз участников - от 15 до 22 лет. Но ведь как раз опытные буузовары могли бы показать  настоящий мастер-класс.

В три часа дня должен был состояться конкурс на скоростное поедание бууз. Но в это время появился характерный запах горелой проводки. Администрация КСК запретила дальнейшую готовку блюд. Приготовленные к варке буузы уносили в ближайшие киоски, чтобы сварить там. Обещанного конкурса "буузоеды" ждали еще три часа.

-От задуманного получилось 80 процентов. А то, что зрители скучают, это надо расценивать как  наш менталитет. Если есть сиденья, люди сидят. А мы планировали активную дегустацию, активное поедание.

Производители отварили энное количество и провели небольшую дегустацию. Как говорится, кто успел, тот и съел, - сообщила «Информ Полису» Светлана Маланова,  автор идеи, генеральный директор продюсерского центра «Стар Промоушн».


Заметили опечатку, выделите и нажмите Ctrl-Enter

Комментарии к новости

Оставить комментарий к новости

Отзывы проверяются модератором, пишите культурно

Другие новости

19 Мая 2016 г.

Криминальная история Бурятии: наследники хунхузов

В свет вышла книга очерков известного бурятского журналиста Александра Махачкеева «Криминальная история Бурятии» — со времен древних хунну до сегодняшних дней.

14 Апреля 2016 г.

Замять и забыть: как не искали Колина Мэдсена

Ранним утром в субботу, 26 марта, Колин Мэдсен приехал в курортный городок Аршан, расположенный в республике Бурятия, в сопровождении трех друзей – двух иркутян и одного американца. Ребята планировали сходить на «Пик любви» - маршрут протяженностью 3,5 километра. В ночь перед прогулкой Колин пропал, а потом его нашли мертвым в 1,5 километрах от окраины поселка.

13 Февраля 2016 г.

Почему детдомовцы в Забайкалье живут по понятиям и не боятся тюрьмы

В президентском Совете по правам человека озабочены ситуацией в Забайкальском крае. В последнее время в регионе участились преступления в отношении воспитанников детдомов, причем совершают их такие же детдомовцы — как нынешние, так и бывшие. В молодежной среде набирает популярность Арестантское уркаганское единство (АУЕ), предлагающее жизнь по воровским понятиям. Регулярные сборы денег в общак распространились с детдомов на обычные школы. Большая часть собранных средств отправляется в колонии, где отбывают срок местные преступные авторитеты.

10 Февраля 2016 г.

Американский Pfizer обвиняет российских фармацевтов в продаже подделок

Письма на бланках Следственного комитета получают российские аптеки – в обращениях говорится, что несколько биодобавок отечественного производства являются фальсификатом и торговля ими приравнивается к противоправной деятельности. Впрочем, по мнению специалистов, медицинские представители, по всей вероятности, имеют непосредственное отношение к американскому концерну Pfizer, а речь может идти о конкурентной борьбе, сообщает издание «Версия».  

22 Сентября 2015 г.

Лента новостей
22.05.2017

14:34 Образование

Жители военного городка в Бурятии обратились к врио главы с просьбой не закрывать детсад

14:14 Культура

Борис Невзоров: Мы будем вспоминать Байкал как замечательную театральную байку

12:01 Общество

Со дна Байкала волонтеры достали грузовик мусора

11:53 Спорт

Лучница из Бурятии завоевала «золото» на кубке мира в Шанхае

11:49 Погода

В Бурятии завтра без осадков, днем до +28

11:36 Экономика, бизнес

До 15 июня в Улан-Удэ высадят яблони, груши и беспуховые тополя

11:34 Город

В Улан-Удэ в этом году городские пляжи будут патрулировать студенты

11:33 Общество

500 полицейских будут охранять порядок на "последних звонках" в школах Бурятии

11:30 Общество

В Улан-Удэ назвали самые опасные места для купания этим летом

10:59 Спорт

Бурятская спортсменка Анна Щербакова стала бронзовым призером чемпионата Европы по самбо

10:44 Общество

Работники ВСЖД во время проведения экологической акции высадили 40 тысяч деревьев

10:19 Происшествия

В Бурятии виновнику ДТП пришлось заплатить за наезд на пешехода 160 тысяч

10:15 Общество

В Иркутской области 14-летнего школьника подозревают в покушении на убийство

10:14 Происшествия

Два забайкальца зарезали таксиста в Бурятии, а потом застряли в болоте на угнанном автомобиле

09:57 Город

В Улан-Удэ сегодня отключен светофор на перекрёстке Смолина - Советская

09:33 Город

В центре Улан-Удэ к 10 июня планируют открыть городской пляж

09:31 Происшествия

ФОТО ДНЯ: В Улан-Удэ под землю провалился контейнер

07:55 Культура

Выставка корейского художника, целителя и путешественника откроется в Улан-Удэ

07:39 Экономика, бизнес

Руководитель Упрдор «Южный Байкал» принял участие в дорожном форуме в Калуге

07:02 Культура

В Бурятии Морихиро Ивата провел мастер-класс по изготовлению бумажных журавликов

06:30 Происшествия

В Бурятии у охотника отобрали ружье 19 века из-за отсутствия документов

06:09 Общество

В Бурятии восстановили более 50 гектаров леса

05:45 Происшествия

В Бурятии действуют пять лесных пожаров

05:36 Политика и власть

В Бурятии представили нового зампреда по инфраструктуре вместо Зубарева

04:49 Происшествия

В Бурятии за выходные подростки устроили два серьёзных ДТП

03:41 Общество

В деятельности Министерства природных ресурсов республики выявлены нарушения требований законодательства при запросе котировок

03:39 Происшествия

В Северобайкальске с нарушениями построили дома по программе переселения из аварийного жилья

21.05.2017

21:49 Погода

В Улан-Удэ днем до +19, сегодня день рождения тюбика от зубной пасты

15:12 Политика

Итоги «ста дней после приказа» подвел врио главы Бурятии

13:56 Погода

Завтра в Бурятии ожидаются дождь и мокрый снег

Система Orphus