Погода

В Улан-Удэ без существенных осадков, днем до-14,в мире отмечают день танго и гор

Отопительный сезон

Пресс-служба ВВО: На котельные военных городков в Бурятии начал поступать уголь

Последние новости по БайкалБанку

Проверка выявила вывод активов БайкалБанка на 4,2 миллиарда рублей

Будь бдителен

В Бурятии во время уроков покончила жизнь самоубийством 15-летняя девочка

Новости Азии

Российско-монгольские учения «Селенга-2017» пройдут в Монголии

Новости на бурятском языке

Буряад орондо шэнэ жэлһээ хүүгэдэй сэсэрлигэй түлөө түрэлхидэй түлбэриин зарим хубиие тэхэрюулхэ гурим хубилха

Парламентское обозрение

Народный Хурал Бурятии попросит Счетную палату проверить эффективность работы фонда капремонта

Общество | Главное

Фестиваль бууз: кто успел, тот и съел

Общество 25 Февраля 2010 г., 00:02

Источник: "Информ Полис"

 Мы ожидали праздника, думали, что за 50 рублей входных отведаем бууз и увидим настоящее шоу! А вместо этого просидели около пяти часов на трибуне, смотрели на бесконечно жующих членов жюри и маленьких детей, играющих перед сценой, - выразил свое возмущение зритель Степан Имидоев, покинувший зал КСК еще до окончания мероприятия.

Уже в первый день фестиваль культурного единения «Бууза», громко заявивший о себе, не оправдал  надежд людей, пришедших на его открытие.

Начало было многообещающим. Ламы из дацана на Верхней Березовке провели молебен, благословляя праздник. Юные участники хореографического ансамбля «Жемчужина  Байкала», несомненно, украсили мероприятие. Народный ансамбль «Ольхон» зазывал зрителей в большой круг ехора.

Заминки начались вскоре. Игра в шахматы и бурятская игра в кости была видна лишь кучке людей, сгрудившейся вокруг столов, остальные только догадывались, что там происходит.

Владимир Мангатаев, руководитель школы памяти в Улан-Удэ, провел интеллектуальные игры, в которых показал свои способности в мнемотехнике, но никак не конкурсантов.

Ароматы сваренных на пару бууз заманчиво разносились по всему залу. Не дождавшись обещанной дегустации, люди подходили к стоящим по сторонам палаткам и сами покупали буузы. Палаток было мало, поэтому продавцы не успевали варить и продавали полуфабрикаты.

Эржена Цырендоржиева из Еравны  привезла буузы, зеленый чай, саламат в двух разновидностях: классический и сладкий с изюмом.

-Организаторы обещали, что будет много землячеств, а значит, конкуренция. Но представителей землячеств было мало. Для готовки не было условий, не разрешали пользоваться газовыми плитами, поэтому электропроводка не выдержала, - рассказала Эржена. –Обещанный конкурс по скоростной лепке бууз тоже не продуман. Там определили возрастной ценз участников - от 15 до 22 лет. Но ведь как раз опытные буузовары могли бы показать  настоящий мастер-класс.

В три часа дня должен был состояться конкурс на скоростное поедание бууз. Но в это время появился характерный запах горелой проводки. Администрация КСК запретила дальнейшую готовку блюд. Приготовленные к варке буузы уносили в ближайшие киоски, чтобы сварить там. Обещанного конкурса "буузоеды" ждали еще три часа.

-От задуманного получилось 80 процентов. А то, что зрители скучают, это надо расценивать как  наш менталитет. Если есть сиденья, люди сидят. А мы планировали активную дегустацию, активное поедание.

Производители отварили энное количество и провели небольшую дегустацию. Как говорится, кто успел, тот и съел, - сообщила «Информ Полису» Светлана Маланова,  автор идеи, генеральный директор продюсерского центра «Стар Промоушн».


Заметили опечатку, выделите и нажмите Ctrl-Enter

Комментарии к новости

Оставить комментарий к новости

Отзывы проверяются модератором, пишите культурно

Другие новости

19 Мая 2016 г.

Криминальная история Бурятии: наследники хунхузов

В свет вышла книга очерков известного бурятского журналиста Александра Махачкеева «Криминальная история Бурятии» — со времен древних хунну до сегодняшних дней.

14 Апреля 2016 г.

Замять и забыть: как не искали Колина Мэдсена

Ранним утром в субботу, 26 марта, Колин Мэдсен приехал в курортный городок Аршан, расположенный в республике Бурятия, в сопровождении трех друзей – двух иркутян и одного американца. Ребята планировали сходить на «Пик любви» - маршрут протяженностью 3,5 километра. В ночь перед прогулкой Колин пропал, а потом его нашли мертвым в 1,5 километрах от окраины поселка.

13 Февраля 2016 г.

Почему детдомовцы в Забайкалье живут по понятиям и не боятся тюрьмы

В президентском Совете по правам человека озабочены ситуацией в Забайкальском крае. В последнее время в регионе участились преступления в отношении воспитанников детдомов, причем совершают их такие же детдомовцы — как нынешние, так и бывшие. В молодежной среде набирает популярность Арестантское уркаганское единство (АУЕ), предлагающее жизнь по воровским понятиям. Регулярные сборы денег в общак распространились с детдомов на обычные школы. Большая часть собранных средств отправляется в колонии, где отбывают срок местные преступные авторитеты.

10 Февраля 2016 г.

Американский Pfizer обвиняет российских фармацевтов в продаже подделок

Письма на бланках Следственного комитета получают российские аптеки – в обращениях говорится, что несколько биодобавок отечественного производства являются фальсификатом и торговля ими приравнивается к противоправной деятельности. Впрочем, по мнению специалистов, медицинские представители, по всей вероятности, имеют непосредственное отношение к американскому концерну Pfizer, а речь может идти о конкурентной борьбе, сообщает издание «Версия».  

22 Сентября 2015 г.

Лента новостей
11.12.2016

07:10 Происшествия

Улан-удэнца поймали на улице с килограммом марихуаны

07:06 Происшествия

В Бурятии за сутки задержали трех черных лесорубов, ущерб от которых составил 150 тысяч рублей

06:26 Культура

В Улан-Удэ режиссер Олег Юмов представит в спектакле новое прочтение бурятского поэта Дондока Улзытуева

06:20 Культура

В Улан-Удэ группа «Yетэн» отметит 40-летие концертом

06:10 Город

Улицу Линховоина в историческом квартале Улан-Удэ официально переименовали в Соборную

05:56 Общество

Улан-удэнка стала вице-мисс Топ -модель России

05:41 Происшествия

В Улан-Удэ огонь полностью уничтожил иномарку

04:55 Погода

В Улан-Удэ без существенных осадков, днем до-14,в мире отмечают день танго и гор

04:24 Общество

Российский певец Стас Михайлов исполнил свой хит на бурятском языке

04:08 Спорт

Борица Ирина Ологонова взяла серебро чемпионата мира

10.12.2016

07:08 Город

Добровольцем года в Улан-Удэ стал председатель Центра молодежного туризма «Байкал»

07:02 Общество

В 2017 году в Улан-Удэ сохранят льготные проездные для дачников-пенсионеров

06:51 Общество

Роскомнадзор предупреждает об "опасных письмах" к Деду Морозу

06:39 Спорт

В Улан-Удэ пройдет турнир по боксу среди юношей

06:24 Общество

Стельки из орехов: В Бурятии молодые предприниматели представили Наговицыну свои проекты

06:19 Общество

Как безопасно украсить новогоднюю елку советует МЧС Бурятии

06:07 Спорт

В Бурятии сформируют команду по вольной борьбе для участия в первенстве СФО

05:56 Общество

В январе Почта России начнет доставку единовременных выплат пенсионерам Бурятии

05:36 Происшествия

В Бурятии у черных лесорубов отобрали бензопилу и срубленный лес

05:27 Общество

29-летнюю женщину, выбросившую новорожденного ребенка в туалет, судят в Иркутской области

05:07 Погода

В Улан-Удэ сегодня 15 мороза, сегодня День футбола

04:20 Происшествия

Два пожара на дачах произошло за минувшие сутки в Улан-Удэ

09.12.2016

12:02 Город

Пресс-служба ВВО: На котельные военных городков в Бурятии начал поступать уголь

12:00 Общество

В Бурятии полицейские поймали БОМЖа с наркотиками

11:40 Политика и власть

В Бурятии Вячеслав Наговицын встретился с молодыми бизнесменами

11:32 Погода

В Бурятии завтра местами небольшой снег, днем до -17

11:25 Общество

В Бурятии во время уроков покончила жизнь самоубийством 15-летняя девочка

11:25 Экономика, бизнес

В Бурятии обсудили увеличение поставок продукции местного производства в районы

11:20 Экономика, бизнес

Вячеслав Наговицын и глава Муйского района обсудили помощь в закупке угля

10:49 Город

Жителей Улан-Удэ предлагают наказывать за балконы и покраску фасадов

Система Orphus