Погода

В субботу в Бурятии обещают снег и метели

Отопительный сезон

Мэр Улан-Удэ встретился с генеральным директором ТГК-14

Последние новости по БайкалБанку

В Бурятии по факту банкротства БайкалБанка возбуждено уголовное дело, виновным грозит до шести лет

Будь бдителен

В Бурятии забайкальцы «поохотились» на 240 тысяч рублей

Новости Азии

На Улан-Удэнском авиазаводе побывали специалисты Управления Гражданской Авиации Китая

Новости на бурятском языке

Владимир Павлов һургуулиин автобусуудай түлхюурнүүдые барюулгын ёһололдо хабаадалсаба

Парламентское обозрение

Депутаты Народного Хурала Бурятии посетили малые инновационные предприятия

Экономика, бизнес | Главное

Рыбозавод «Байкал» в Бурятии за два года в пять раз увеличил товарооборот

Экономика, бизнес 13 Октября 2014 г., 10:10

ООО «Рыбозавод «Байкал» в Бурятии за два года увеличил товарооборот в 5 раз. Как сообщила сегодня, 13 октября, в ходе пресс-тура, организованного в рамках акции «Сделано в Бурятии» управляющий директор предприятия Наталья Рыжакова, сейчас  ассортимент насчитывает 274 наименования.

За последний год было введено 40 наименований продукции. В основном это пресервы, копченая и соленая рыба в вакуумной упаковке, значительно расширен ассортимент снеков, сделано 9 видов салатов из морской капусты. Есть товар и по оригинальной рецептуре: красная рыба в белом соусе, селедка в соусе васаби и маринованная.

В настоящее время на заводе работает шесть цехов: посола, копчения, полуфабрикатов, вакуумирования, растарки и пресервный цех. Один из основных из них - цех посола, через него проходит абсолютно вся рыба. Сначала она размораживается, а затем солится и заливается тузлуком. В дальнейшем часть рыбы отправляется на копчение, где используется инновационное оборудование – печи, позволяющие четко отслеживать процесс копчения и гарантировать высокое качество рыбы. На печах установлена система улавливания продуктов сгорания, которая позволяет не загрязнять окружающую среду.

Сырье поставляется  из Владивостока, Сахалина Мурманска и Санкт-Петербурга, а также из районов Бурятии. Основную ставку завод делает на продукцию из байкальского омуля. На заводе также изготавливается  продукция из сельди и лососевых пород рыб. Практически вся рыба проходит этап фасовки и упаковки. В другие регионы практически вся продукция направляется в дополнительной упаковке, которая позволяет ей дольше храниться. Производство продолжает расти и развиваться, приобретается новое оборудование, ведется работа по увеличению производительности и маркетинговому продвижению товара.

Отметим, что сегодня рыбозавод «Байкал» оснащен современным высококачественным оборудованием производства Германии, Италии, Польши, Китая, Болгарии, Южной Кореи.

Основными каналами сбыта являются собственная торговая сеть, городские и иногородние клиенты, сторонние торговые сети, государственные учреждения. Особенно активный рост поставок наблюдается по иногородним клиентам - эндемичный байкальский омуль пользуется стабильным спросом у жителей всех регионов России. География сбыта очень широкая: это Москва, Питер, Красноярск, Абакан, Чита, Иркутск, Екатеринбург, Ханты-Мансийский автономный округ.

Заметили опечатку, выделите и нажмите Ctrl-Enter

Комментарии к новости

Оставить комментарий к новости

Отзывы проверяются модератором, пишите культурно

Другие новости

02 Декабря 2016 г.

На РЖД стартовала новогодняя распродажа: скидки в 30% со 2 декабря

ОАО «РЖД» снижает цены на проезд поездами дальнего следования по России в самые популярные для поездок дни – 29, 30 и 31 декабря 2016 года. Акция стартовала сегодня, 2 декабря, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на пресс-службу ВСЖД.

02 Декабря 2016 г.

Дневной пассажирский поезд из Иркутска в Улан-Удэ запустят под Новый год

Дневной пассажирский поезд сообщением Иркутск-Улан-Удэ запустит Федеральная пассажирская компания под Новый год. Новый скорый пассажирский поезд №250/249 «Иркутск – Улан-Удэ» станет альтернативой привычному поезду «Иркутск-Наушки», следующему в ночном сообщении между Иркутской областью и Республикой Бурятия.

02 Декабря 2016 г.

В Бурятии предприниматель оспорил налог на склады, которые ему посчитали за многоквартирный дом

Спорные вопросы о результатах кадастровой оценки рассмотрели в Бурятии 1 декабря на заседании Комиссии по рассмотрению споров, созданной при Управлении Росреестра по Республике Бурятия. В ведомство обратился предприниматель, которому неверно посчитали налог, приняв его склады за многоэтажную жилую застройку. Об этом сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на ведомство.

02 Декабря 2016 г.

Улан-Удэнский авиазавод получил заказы на 13 вертолетов Ми-8АМТ

Заказы на 13 средних многоцелевых машин Ми-8АМТ на 2017 год изготовит Улан-Удэнский авиазавод. Холдинг «Вертолеты России», в состав которого входит предприятие, заключил соглашение с государственной транспортной лизинговой компанией (ГТЛК) на поставку партии продукции, сообщает пресс-служба компании. Согласно документу, завод изготовит еще четыре легких вертолета Ансат.

02 Декабря 2016 г.

Гендиректор СУЭК Владимир Рашевский стал «Меценатом года»

Торжественная церемония вручения общенациональной премии «Меценат года» Министерства культуры РФ прошла накануне, 1 декабря в рамках Пятого международного культурного форума в Москве. На церемонии было объявлено, что Генеральный директор АО «СУЭК» Владимир Рашевский признан «Меценатом года». Премия присуждена руководителю СУЭК за сохранение и развитие национальных культур и народного творчества.

Лента новостей
02.12.2016

11:59 Культура

«Заповедное Прибайкалье» обсудит с Даши Намдаковым новые варианты места для скульптуры на Байкале

11:34 Общество

В Бурятии забайкальцы «поохотились» на 240 тысяч рублей

11:24 Общество

Улан-удэнцам помогут подобрать цвет для интерьера

11:15 Экономика, бизнес

На РЖД стартовала новогодняя распродажа: скидки в 30% со 2 декабря

11:10 Общество

В Бурятии в выходные возможен сход лавин, предупреждает МЧС

10:50 Экономика, бизнес

Дневной пассажирский поезд из Иркутска в Улан-Удэ запустят под Новый год

10:45 Политика и власть

КПРФ в Бурятии прокомментировало конфликт с Бураевым

10:30 Общество

Светлана Будашкаева: слова в послании Путина об НКО являются знаковыми

10:10 Погода

В субботу в Бурятии обещают снег и метели

10:03 Спорт

Бурятские дзюдоисты завоевали на международном турнире в Китае семь медалей

09:43 Спорт

Девушка из Бурятии стала третьей на первенстве России по русским шашкам

09:39 Общество

В Бурятии вручили «Селенгинских оскаров» в честь Селенгинского 41-го пехотного полка

09:23 Город

27 лет за пять секунд: Жители Улан-Удэ могут увидеть, как изменился город с 1989 года

09:19 Экономика, бизнес

В Бурятии предприниматель оспорил налог на склады, которые ему посчитали за многоквартирный дом

09:09 Происшествия

Жителя Бурятии, съевшего сердце своей трехмесячной дочери, отправят лечиться

08:59 Политика и власть

Дмитрий Ивайловский, скорее всего, снова возглавит Избирком Бурятии

07:43 Политика и власть

Депутат Госдумы от Бурятии Алдар Дамдинов прокомментировал послание Владимира Путина

07:41 Политика и власть

Депутат Госдумы Николай Будуев: Улучшение экологической ситуации на Байкале требует комплексного подхода

07:25 Политика и власть

Владимир Путин в ходе послания поручил подготовить программу сбережения Байкала

07:11 Происшествия

Подробности аварии с рейсовым автобусом из Бурятии в Иркутской области раскрыли в ГИБДД

07:10 Экономика, бизнес

Улан-Удэнский авиазавод получил заказы на 13 вертолетов Ми-8АМТ

06:53 Общество

Житель Бурятии пожаловался в УФАС на продажу двух тысяч несуществующих овец

06:41 Политика и власть

Диссернет нашел плагиат в работе депутата Федора Бураева

06:37 Общество

Количество погибших в страшной аварии с рейсовым автобусом из Бурятии достигло трех человек

06:22 Политика и власть

В Бурятии журналисты направили в комиссию по этике Народного Хурала жалобу на Федора Бураева

06:10 Общество

В Бурятии мужчине за попытку уничтожить свое уголовное дело в 6 раз увеличили срок наказания

06:05 Политика и власть

Цитаты: Владимир Путин выступил с ежегодным посланием в Кремле

06:04 Происшествия

В Улан-Удэ неизвестные угнали грузовик

06:03 Экономика, бизнес

Гендиректор СУЭК Владимир Рашевский стал «Меценатом года»

05:53 Общество

О временном изменении расписания движения электричек сообщает ВСЖД

«« Декабрь 2016 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
 
 
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Галина Васильевна

24.11 10:56

По телефонам тоже проблематично дозвонится, чтобы передать показания. Бездействие ответственных лиц.

ТГК-14 предлагает несколько вариантов передачи показаний счетчиков

Юрий

24.11 07:48

Какая компания произвела опрос? Вот, вот!
Больше читайте иноземцев, они вам и не такое расскажут...
Нат Украине их наслушались и начитались, результат "на лицо".

В Улан-Удэ большая часть работников компаний радуются успехам коллег

Сергей

22.11 16:42

Мой племянник учился с этой девочкой раньше и говорит, что "эта беспредельщица любого достанет".

В элитной школе Иркутска подросток жестоко избил кулаками и ногами одноклассницу

Oleg-sg

22.11 12:36

Срочно отправить в Бурятию специалиста по дорогам Собянина. На совсем

В Бурятии завтра сильные снегопады и слабые метели

Система Orphus