Погода

В Улан-Удэ в четверг плюс 22

Выборы в Бурятии

Владимира Сактоева снова переизбрали ректором ВСГУТУ

Лесные пожары

В Улан-Удэ за сутки ликвидировали три лесных пожара

Будь бдителен

В Улан-Удэ мужчина на автомобиле вырвал сумку у женщины

Новости Азии

Иркутяне требуют прекратить строительство завода по розливу воды Байкала для Китая

День Победы

Герои Советского Союза и полные кавалеры ордена Славы Бурятии станут частью велопробега

Новости на бурятском языке

Арадай Хуралай депутадууд дүүрэн үүргэтэй сахим карта тухай хуули буруушааба

Парламентское обозрение

В Бурятии увеличили доплаты к пенсиям ВИП-пенсионеров от сельского хозяйства

Экономика, бизнес | Главное

ОАО «Бурятхлебпром» ведет испытания новой линии производства

Экономика, бизнес 20 Июля 2007 г., 00:07

20.07.07 /ИРА «Восток-Телеинформ»/ ОАО «Бурятхлебпром» ведет испытания новой линии производства: после того, как ОАО «Бурятхлебпром» было вынуждено освободить помещение хлебозавода №1, в котором, в основном, велась выпечка хлеба, выработка хлеба и хлебобулочных изделий в ассортименте более 40 наименований была перенесена в одно из помещений базы материально-технического снабжения предприятия. В настоящее время производится отработка режимов выработки продукции на трех линиях, мощность которых составляет 18 тонн хлебобулочных изделий в сутки. В перспективе планируется увеличить производство до 36 тонн в сутки. Об этом «Экономическому вестнику Бурятии» сообщили на предприятии. «В условиях жесткой конкуренции основная задача – повышение качества продукции, расширение ассортимента «продукции для здоровья». Решение этой задачи невозможно без модернизации производства, изучения спроса, обновления оборудования, повышения квалификации кадров», - отметили там.

На открываемом участке производится модернизация линий по выпуску формового подового хлеба. Механизирована дозировка основного сырья – муки, дрожжей и соли, что позволило стабилизировать качество готовой продукции, уйти от так называемого «человеческого фактора». Кроме того, замес полуфабрикатов – опар, теста, будет производиться на кольцевом конвейере конструкторской разработки специалистов БХП, по примеру конвейера Браславского хлебозавода Республики Беларусь.

Выработка подового хлеба и батонов будет осуществляться на поточной механизированной линии печи тоннельного типа ХПЯ-50. Линия по выработке мелкоштучных булочных и сдобных изделий оснащена современным оборудованием отечественных фирм «Восход» и «Агро-3», тестомесительной двухсторонней машиной «Прима-300» с сенсорной панелью, позволяющей контролировать процесс тестоведения, изотермическим шкафом «Климат-Агро», ротационными печами «Ротор-Агро».

Продукция на этой линии получается большего объема с эластичным мякишем, равномерной пористостью, корочкой золотистого цвета и замедленным черствением. Механизация линий производства хлеба и булочных изделий практически исключает ручной труд, что приведет к снижению себестоимости продукции.

В настоящее время на четырех участках предприятия выпускается порядка 37 тонн изделий в сутки, более чем 150 наименований. На предприятии вырабатывается хлеб и булочные изделия лечебно-профилактического назначения, обогащенные витаминами, микроэлементами. Среди них - йодированный хлеб «Флагман», «Диетический», хлеб с солодом, зерновые хлеба – «Грация», «Баварский», «Деревенский», «Десять злаков». Эта продукция была удостоена награды «Марка качества РБ в 2006- 2007». Внутренним контролером продукции предприятия является аттестованная производственная лаборатория.

Заметили опечатку, выделите и нажмите Ctrl-Enter

Комментарии к новости

Оставить комментарий к новости

Отзывы проверяются модератором, пишите культурно

Другие новости

27 Апреля 2017 г.

В Бурятии фермеры могут бесплатно получить от 3 до 20 гектаров земли

От 3 до 20 гектаров земли бесплатно могут получить в Бурятии фермеры и граждане, желающие заниматься сельским хозяйством. Законопроект, направленный на вовлечение в оборот неиспользуемых сельскохозяйственных угодий, был принят сегодня, 27 апреля, на очередной сессии Народного Хурала республики. Документ принят во втором, окончательном чтении.

27 Апреля 2017 г.

Герман Греф приобрел облигации первого выпуска для населения

Президент, Председатель Правления Сбербанка Герман Греф приобрел облигации первого выпуска ОФЗ (облигации федерального займа)  для населения. Утром 26 апреля он подал заявку в отделении центрального офиса на Вавилова, 19, сообщает пресс-служба компании.

27 Апреля 2017 г.

Замруководителя Ростуризма: в Бурятии есть проблемы в реализации туристических кластеров

Проблемы в реализации программы по развитию внутреннего и въездного туризма в Бурятии есть ряд проблем, которые надо решить. Как заявил на совещании в ходе рабочего визита в Бурятию заместитель руководителя федерального агентства по туризму Николай Королев, их нужно решить, убрать отставание и выполнить обязательства. Проблемы, подчеркнул Королев, касаются туристических кластеров.  

27 Апреля 2017 г.

Байкальская территория вошла в число приоритетных для развития туризма в России

Байкальская территория вошла в число 15 приоритетных туристических направлений, по которым будет развиваться туризм в России. Об этом сообщил в ходе рабочего визита в Бурятию заместитель руководителя федерального агентства по туризму Николай Королев.  Развитие туристической отрасли на Байкале войдет в концепцию новой Федеральной целевой программы под условным названиваем «19-25». Бурятия там будет присутствовать с концепцией экологического туризма.  

27 Апреля 2017 г.

Министр транспорта России рассмотрит возможность финансирования на продолжение реконструкции дороги до Нового Уояна

Министр транспорта России Максим Соколов рассмотрит возможность финансирования продолжения реконструкции дороги Улан-Удэ - Турунтаево – Курумкан - Новый Уоян в Бурятии. Этот вопрос он обсудил с врио главы Бурятии Алексеем Цыденовым на месте, в районе села Максимиха Баргузинского района, где продолжается реконструкция участка дороги, сообщает пресс-служба главы и правительства республики.

Лента новостей
27.04.2017

07:57 Политика и власть

Депутат НХ РБ Михаил Гергенов о ВИП-пенсиях: вынужден буду пойти против решения фракции

07:51 Происшествия

В Бурятии подросток украл велосипед с выставочной площадки торгового центра

07:46 Город

В аэропорту Улан-Удэ задержали пассажира рейса из Москвы

07:29 Экономика, бизнес

В Бурятии фермеры могут бесплатно получить от 3 до 20 гектаров земли

07:14 Происшествия

В Улан-Удэ вор аккумуляторов пытался спрятаться от полицейских за грузовиком

07:00 Общество

В Бурятии женщина скиталась без жилья, пока брат разводил в ее комнате собак

06:58 Политика и власть

В Бурятии увеличили доплаты к пенсиям ВИП-пенсионеров от сельского хозяйства

06:57 Происшествия

В Забайкальском крае китаянка пыталась вывезти в нижнем белье 11 килограммов нефрита

06:49 Образование

В Улан-Удэ основной период сдачи ЕГЭ стартует 29 мая

06:43 Политика и власть

В Бурятии сменился руководитель республиканского агентства занятости населения

06:38 Погода

Штормовое предупреждение передали в Бурятии

06:25 Образование

Владимира Сактоева снова переизбрали ректором ВСГУТУ

06:23 Происшествия

В Улан-Удэ в гараже сгорела иномарка

06:18 Общество

В Улан-Удэ обсудили плюсы и минусы внедрения бэби-боксов

05:59 Спорт

Спикер Народного Хурала вручил ценный подарок лыжнице Алисе Жамбаловой

05:46 Город

Два аварийных отключения произошло за сутки на одной и той же подстанции Улан-Удэ

05:36 Эко-Новости

В Улан-Удэ за сутки ликвидировали три лесных пожара

05:25 Культура

В Народном Хурале Бурятии предложили выделить театру «Байкал» деньги из резервных фондов

05:21 Спорт

Более 50 бурятских спортсменов отправится в июне на «Ердынские игры-2017» в Иркутскую область

05:10 Эко-Новости

Иркутяне требуют прекратить строительство завода по розливу воды Байкала для Китая

04:58 Экономика, бизнес

Герман Греф приобрел облигации первого выпуска для населения

04:51 Общество

Генеральная репетиция парада Победы состоится в центре Улан-Удэ 6 мая

04:38 Образование

6,5 тысяч человек в этом году выпустят школы Улан-Удэ

04:28 Экономика, бизнес

Замруководителя Ростуризма: в Бурятии есть проблемы в реализации туристических кластеров

04:07 Экономика, бизнес

Байкальская территория вошла в число приоритетных для развития туризма в России

03:45 Культура

Выставка к 140-летию выдающегося скульптора Санжи-Цыбик Цыбикова откроется в Улан-Удэ

03:41 Культура

В Бурятии на пасхальный фестиваль приедут солисты московского камерного оркестра «Musica Viva»

03:35 Общество

Молодые ученые Бурятии о ГЭС в Монголии: «Нужно начать с себя»

03:26 Экономика, бизнес

Министр транспорта России рассмотрит возможность финансирования на продолжение реконструкции дороги до Нового Уояна

03:13 Спорт

Бурятский спортсмен стал бронзовым призёром чемпионата России по сурдлимпийскому дзюдо

«« Апрель 2017 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
 
 
 
 
28
29
30
 
 
 
 
 
 
 

гость

26.04 10:07

Отремонтируйте ДК ЛВРЗ по новому проекту с расширением сцены и зала до 1000 мест и запросите здание у города как базу для театра, а то хилая самодеятельность будет там заниматься, да эстрадно- танцевально-цирковые номера студии "Пелея" выдавать за высокое искусство.

Какой ценой «Байкал» добивается всемирной славы, подробности

Миша

25.04 15:24

Спасателей представить к награде, рыбаков - к штрафу, чтоб неповадно было.

На Байкале оторвало льдину с рыбаками (Обновлено)

НеправДА

22.04 10:15

Посоветую всем работникам, аппарата Президента и Правительства РБ, членам НХ РБ, а так же сотрудников правоохранительных и надзорных органов занимающихся данной проблемой обманутых дольщиков, досконально изучить №214-ФЗ и всю судебную и юридическую практику. Прекратить крышевание данного "бизнеса". И не надо будет придумывать законы. Законодатель в лице ГД и СФ все нормы и диспозиции уже расписал в своих правовых актах и законах. Бес предел, обман, коррупция и бесчестите идёт от Вас самих. Если вы не прекратить обманывать самих себя и к тому же верить в собственное враньё вы приведёте свой же лектор ат, который когда-то отдал за вас свои голоса к социальному взрыву. В Республике есть достаточное количество здраво мыслящих специалистов экспертов знающих как разрешить эту проблему. Если разрешать эту проблему теми же людьми кто её преднамеренно создал результат будет предсказуемый.

Прокуратура Бурятии подала замечания на закон о долевом строительстве

Advokat

20.04 09:15

Поэтому я обычно советую сначала обращаться к юристам и уже с ними консльтироваться по поводу покупки.

Прокуратура Бурятии подала замечания на закон о долевом строительстве

Система Orphus