Молодые ученые - научный потенциал Бурятии

Молодые ученые Бурятии - научное поколение или современные предприниматели, обсудили в Народном Хурале

Погода

В Улан-Удэ сегодня плюс 8, сегодня день рождения Колы и Тележный день

Выборы в Бурятии

В Бурятии «Единая Россия» утвердила результаты предварительных праймериз по выборам на депутатское кресло

Будь бдителен

В Бурятии проводится проверка в отношении сотрудника полиции

Новости Азии

Дети с ДЦП из Бурятии смогут получить лечение в клиниках Китая

Новости на бурятском языке

Арадай Хуралай депутадууд дүүрэн үүргэтэй сахим карта тухай хуули буруушааба

Парламентское обозрение

В Бурятии «Единая Россия» утвердила результаты предварительных праймериз по выборам на депутатское кресло

Город | Главное

В Улан-Удэ прошел фестиваль ресторанного искусства

Город 18 Мая 2012 г., 06:05

Фестиваль ресторанного искусства прошел 15-16 мая 2012 года в Улан-Удэ в рамках дня предпринимательства. Повара, кондитеры, официанты, бариста и бармены два дня сражались в конкурсе профессионального мастерства. В этом году фестиваль состоялся в пятый, юбилейный раз.

В рамках фестиваля компания «Байкалфарм» поддержала конкурс профессионального мастерства среди барменов «Байкал Коктейль 2012». Конкурс проходил в три этапа, первым из которых было тестирование, где  участник должен был ответить на тест из 10 вопросов базового уровня знаний бармена. Второй этап – это практическое применение знаний по приготовлению кофе, сигар и кальяна, подаче вина, слепой дегустации и классической миксологии. В третий, финальный этап прошли только шесть участников и они представили домашнее задание – авторский коктейль.

В итоге победила единственная девушка-участник конкурса Елена Нефедьева, представляющая гриль-бар «Фабрика гриль». Второе место занял бармен рестоклуба «Чегевара» Андрей Павлов, третье - Александр Молчанов из ресторана «Бирхаус». Александр получил специальный приз от компании «Байкалфарм». Гран-при фестиваля получил ресторан «Бир-хаус».

- Уровень мероприятия с каждым годом повышается. Это можно судить, в первую очередь, по уровню подготовки и количеству номинаций, числу гостей и участников. Мероприятия такого уровня должны способствовать, в том числе, качественному росту наших заведений общественного питания, повышению уровня сервиса и профессионализма их работников. Такие фестивали давно проводятся в столичных регионах, стали традиционными во многих российских субъектах, приятно, что наш город в тренде, - отметили в компании Байкалфарм.

Организаторами фестиваля выступили  комитет по промышленности, потребительскому рынку и туризму администрации Улан-Удэ, НП «Бурятская ассоциация рестораторов» и РОО «Первая гильдия шеф-поваров Республики Бурятия», при поддержке Министерства промышленности и торговли РБ, Восточно-Сибирского государственного технологического университета, ГОУ СПО «Бурятский республиканский колледж технологий и предпринимательства».

Заметили опечатку, выделите и нажмите Ctrl-Enter

Комментарии к новости

Оставить комментарий к новости

Отзывы проверяются модератором, пишите культурно

Другие новости

29 Марта 2017 г.

В Улан-Удэ сегодня утром зазвучат сирены

Сегодня, в среду, 29 марта, в Бурятии пройдет плановая проверка работоспособности комплексной системы экстренного оповещения населения. С 10 до 11 часов по местному времени будут запущены электросирены для передачи сигнала «Внимание всем!» с речевым сопровождением «Внимание! Проводится проверка системы оповещения». Речевой сигнал повторяется три раза.

28 Марта 2017 г.

В Улан-Удэ в среду утром проверят систему оповещения

29 марта 2017 года в Бурятии пройдет плановая проверка работоспособности комплексной системы экстренного оповещения населения. С 10 до 11 часов по местному времени будут запущены электросирены для передачи сигнала «Внимание всем!» с речевым сопровождением «Внимание! Проводится проверка системы оповещения». Речевой сигнал повторяется три раза.

28 Марта 2017 г.

Суд обязал мэрию Улан-Удэ устранить трёхсменную учебу в школе №54

В Улан-Удэ Советский районный суд удовлетворил иск Управления Роспотребнадзора в защиту неопределенного круга лиц к администрации города и администрации школы №54. Поводом для обращения в суд послужило неоднократное неисполнение образовательным учреждением предписаний Управления об обеспечении соблюдения требований санитарного законодательства.

28 Марта 2017 г.

В Улан-Удэ накануне многоэтажки остались без холодной воды

В связи с проведением аварийно-восстановительных работ на  водопроводной сети в колодце в районе улицы Комсомольская накануне была отключена холодная вода  в  четырех жилых  домах  на Комсомольская и Октябрьская, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на оперативную сводку по городу.

26 Марта 2017 г.

Мэрия Улан-Удэ: организаторы сами отменили митинг

Массовый пикет в Улан-Удэ не состоится по решению организаторов, сообщает мэрия Улан-Удэ. Вчера, 25 марта, организаторы массового пикета подали в Администрацию Улан-Удэ уведомление об отказе в проведении мероприятия.

Лента новостей
29.03.2017

11:58 Общество

В Бурятии проводится проверка в отношении сотрудника полиции

11:42 Политика и власть

В Бурятии «Единая Россия» утвердила результаты предварительных праймериз по выборам на депутатское кресло

11:38 Экономика, бизнес

В Иркутске обсудили актуальные задачи железнодорожного транспорта

11:33 Экономика, бизнес

В Бурятии штрафы за нарушения земельного законодательства могут перейти муниципалитетам

11:25 Политика и власть

Коммунист Вячеслав Мархаев прокомментировал заявление Миронова о едином кандидате от оппозиции в Бурятии

11:20 Образование

В Бурятии досрочные ЕГЭ по химии и истории прошли без нарушений

11:16 Экономика, бизнес

Благодаря Сбербанку предприниматели стали получать электронную подпись за пять минут

11:06 Здравоохранение

Дети с ДЦП из Бурятии смогут получить лечение в клиниках Китая

10:27 Образование

Фракция КПРФ в Народном Хурале Бурятии предлагает пересмотреть систему оплаты труда учителей

10:14 Культура

Улан-Удэнский рэпер Хаски занял первую строчку в хит-параде MTV

09:38 Политика и власть

Уехавшая из Бурятии Оксана Чебунина может стать председателем по тарифам и ценам в Карелии

09:07 Общество

Видео из Бурятии, посвященное международной акции «Час Земли», заняло первое место WWF

08:55 Общество

На Байкале состоялся экологический ледовый переход «Шаг в чистое будущее»

08:19 Происшествия

В Улан-Удэ из-за подозрительного мешка оцепили автовокзал

07:57 Политика и власть

Коммунист Вячеслав Мархаев может стать единым кандидатом от оппозиции на выборах главы Бурятии

07:30 Общество

Долой ВИП-пенсии: Николай Будуев подал в суд с требованием отменить золотые парашюты

07:15 Происшествия

В Улан-Удэ студент после попытки сделать селфи на мосту скончался от удара током

07:10 Происшествия

В Улан-Удэ задержали подростка с другом, подозреваемых в двойном грабеже

06:40 Общество

В больнице Бурятии, где из окна выпала пенсионерка, снимут ручки с окон и поставят решетки

06:27 Общество

Роспотребнадзор продлит запрет на продажу непищевой спиртосодержащей продукции

06:24 Здравоохранение

У жителей Бурятии появится возможность проконсультироваться с московскими врачами

06:16 Образование

Школьникам Бурятии организуют экскурсии на подстанции МРСК

06:09 Общество

Бурят-монгольский зурхай с 29 марта по 4 апреля

06:03 Общество

В психоневрологическом диспансере Улан-Удэ организовали учебный пожар

05:55 Образование

В Улан-Удэ пройдет конкурс бурятского языка среди представителей не бурятской национальности

05:47 Общество

В Бурятии наркомана лишили через суд водительских прав

05:25 Регионы СФО

В Иркутской области из-за вспышки африканской чумы у населения изъяли 1053 свиньи

05:20 Политика и власть

В Бурятии хотят увеличить число лесных инспекторов

05:07 Происшествия

В Улан-Удэ ищут молодых людей, укравших штаны в магазине спорттоваров

04:55 Политика и власть

Перспективы развития теплоэнергетического комплекса рассмотрят на очередной сессии Хурала

«« Март 2017 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
 
30
31
 
 

Опрос

  1. Будете ли Вы пользоваться мобильным приложением Интернет-магазин Мегатитан?

Сказка

24.03 06:43

хахах видимо везде кроме Главпочтамта, там он сломан уже больше полугода

Почта России внедряет электронные очереди в отделениях Улан-Удэ

Иван

24.03 04:12

Ерунда!
Это было мое обращение. Лесхоз вообще обнаглел. Им вообще на все и на всех наплевать, ломают изгороди, уничтожают имущество людей. Это какой-то беспредел. Ни полиция, ни прокуратура, ни агентство лесного хозяйства, никто никаких мер не принимает. Говорят, что нарушений нет. Я даже через депутата хурала обращался во ВСЕ структуры в республике, отреагировал только минсельхоз. Я не заметил, чтоб кто-то понес наказание. Все очень нагло себя ведут!

В Бурятии наказали начальника лесхоза, который завалил участок местного жителя бревнами

Сем

23.03 13:03

Мила, можешь
Но для этого нужна доверенность
Просто так тебе не отдадут чужие паспорта болельщика

Первая партия паспортов болельщиков Кубка Конфедераций FIFA – 2017 поступила в Бурятии

Система Orphus