пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus
Город | Главное

На улице Соборная в Улан-Удэ появилось первое кафе


Город 16 октября 2019 г., 15:10

Министерство туризма Бурятии приняло участие в открытии нового объекта на Соборной улице – первого здесь кафе под названием «Ресторация Скрыльниковой». Расположена ресторация в старинном здании постройки 1874 года, в котором жила купчиха Авдотья Скрыльникова. При ремонте здание было полностью восстановлено - даже замененные в нем венцы относятся к тому же историческому периоду. Искали их в разобранных купеческих домах в районах республики, привезли в итоге из Бичуры и Тарбагатая, пишет Восток-Телеинформ.

IMG_20191016_120847.jpg

IMG_20191016_120618.jpg

Управляющая ресторацией Наталья Ефремова рассказала, что они хотели создать в центре Улан-Удэ атмосферное место, тихое и уютное заведение для застолий, обедов, ужинов и проведения мероприятий. «Жила в этом доме купчиха Авдотья Скрыльникова, ее фамилию мы сохранили в названии, о самой о ней информации в архивах очень мало, неизвестно даже отчество», - отметила Ефремова.   

IMG_20191016_121553_1.jpg

Так что данных о ней крайне мало, известно только, что, судя по внешнему виду ворот и внутренней конструкции дома она, скорее всего, была семейской. Внутреннее убранство ресторации воссоздано в историческом стиле, но с современным оборудованием – правда, отмечает Ефремова, данных о том, как дом выглядел внутри в те времена, когда в нем жила Скрыльникова, не осталось, так что над этим пришлось работать дизайнеру.

- Ресторацией в дореволюционное время назвались заведения класса выше кафе, но чуть ниже ресторанного уровня, - пояснила Ефремова. - Кухня у нас европейская с элементами русской, чай подаем, в том числе, в самоварах.

IMG_20191016_121302.jpg

IMG_20191016_121411.jpg

По словам министра туризма Бурятии Марии Бадмацыреновой, для туризма в Улан-Удэ очень важное значение имеет сохранение памятников деревянного зодчества, культуры быта городского верхнеудинского купечества, которое так много сделало для становления и развития города.

- Сегодня при строительстве используют стеклопакеты, бетон, сайдинги, а людям хочется прикоснуться к живой истории, - отметила Мария Бадмацыренова. - Мы делаем шаги по направлению к этому, так, улица Линхвоина вернула себе свое историческое название – Соборная. Эта улица раньше соединяла между собой два собора и жили на ней самые зажиточные люди, купцы. Один из таких исторических объектов, в котором в советское время располагался «Красный крест», восстановили и открыли в нем ресторацию, первый, но надеемся, не последний на этой улице пункт общественного питания. Вообще у нас идея сделать из всех старинных домов на Соборной мини-отели, гостинцы, мастерские, рестораны и кафе, которые могут стать центром притяжения туристов. 

Соборная уу _фото ВТИ.jpg

Марина Иванова

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Фото: Восток-Телеинформ

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться
Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Другие новости

31 мая 2024 г.

В Улан-Удэ завтра запрещена продажа алкоголя

В Улан-Удэ 1 июня, в Международный день защиты детей, будет запрещена продажа алкоголя. Об этом напомнили в Комитете по транспорту, потребительскому рынку и предпринимательству, пишет Восток-Телеинформ.

31 мая 2024 г.

В Улан-Удэ на месяц закроют улицу в центре

В Улан-Удэ в связи с проведением аварийно-восстановительных работ по строительству сетей водоснабжения и водоотведения на улице Свободы перекроют дорогу. Почти на месяц, с 4 по 30 июня, закроют участок дороги от улицы Куйбышева до улицы Банзарова.

31 мая 2024 г.

В Улан-Удэ борьба с безнадзорными животными переходит в «борьбу с надзорными»

Очередной рейд по собакам прошел накануне в СНТ «Металлист» и «Пищевик». Мобильные группы проверили, чтобы собаки были зарегистрированы и не находились на самовыгуле. Именно сюда мобильные бригады пришли по той причине, что именно из этих СНТ поступает значительная часть обращений по собакам в городе.

31 мая 2024 г.

В Бурятии назвали самый частый вид нарушений ПДД

В Бурятии рассказали о самом частом пункте нарушений ПДД водителями. Как сообщили корреспонденту ИА Восток-Телеинформ, всего в Бурятии с начала года зафиксировали 153 нарушения ПДД.

31 мая 2024 г.

В Улан-Удэ сносят бесхозные баннеры

Демонтаж незаконно установленных рекламных конструкций, включая вывески в плохом состоянии, проведут в Улан-Удэ. Как отметили в мэрии, планируется разработать механизм, при котором бесхозных конструкций для рекламы не было вообще.

Лента новостей
02.06.2024

В Бурятии завтра местами до +29, местами – ливни и град

15:43

Большегруз разрушил мост в Муйском районе Бурятии

15:38

Более 250 тысяч детей живет в Бурятии

15:15

В Улан-Удэ открыли филиал фонда «Радость материнства»

15:08

50 пар контрафактных кроссовок изъяли в Улан-Удэ

14:52

Туроператоры из Бурятии участвуют в выставке в Тайване

14:00

В Бурятии обсудили расширение транспортного коридора через Россию, Монголию и Китай

12:44

Краткий зурхай на сегодня от настоятеля Курумканского дацана Гандан Ше Дувлин

12:30

В Бурятии тушат 10 лесных пожаров

12:21

Спасатели Бурятии нашли 2-х заблудившихся в горах мужчин

12:14

01.06.2024

Второй день лета порадует жителей Улан-Удэ жарой

18:00

«Розыгрыш барана и замбы»: В Улан-Удэ проходит второй день туристской выставки

16:56

В семи районах Бурятии объявлена высокая пожарная опасность в лесах

16:37

Детям-сиротам в Бурятии вручили ключи от новых квартир

16:32

Двух мобилизованных жителей Бурятии вернули из украинского плена

16:26

В пригороде Улан-Удэ увязли в грязи мусоровозы

16:11

В Улан-Удэ встретили первый рейс из Горно-Алтайска

16:03

В Улан-Удэ в автобусе детям в праздник раздали мороженое и воздушный шарик

15:54

В Бурятии ликвидировали сложный лесной пожар

15:39

В Бурятии мужчина при пожаре в доме получил ожог руки

15:36

Краткий зурхай на сегодня от настоятеля Курумканского дацана

10:00

31.05.2024

В Улан-Удэ завтра запрещена продажа алкоголя

18:25

В Улан-Удэ на месяц закроют улицу в центре

18:16

В Улан-Удэ борьба с безнадзорными животными переходит в «борьбу с надзорными»

18:07

В Бурятии мужчину будут судить за реабилитацию нацизма

17:43

Житель Бурятии отправился на 7 лет в колонию за покушение на убийство собутыльника

17:30

В Бурятии жители поселка страдают из-за бездорожья после разлива реки

17:15

В Улан-Удэ детсадовцы посадили деревья с лесниками

16:51

В Бурятии водитель выехал на «встречку» и устроил ДТП с пострадавшими

16:40

В Бурятии назвали самый частый вид нарушений ПДД

16:20

В Улан-Удэ сносят бесхозные баннеры

16:03

В Улан-Удэ для самокатчиков вводят новые штрафы до 100 тысяч рублей

15:58

Верховный суд ответил депутатам Народного Хурала

15:50

Путешествия со вкусом: знакомство с туристическим потенциалом Иркутской области, Забайкалья, Бурятии и Якутии прошло в павильоне Сбера на ВДНХ

15:40

Сотрудники Байкальского банка спасли от мошенников 52 млн рублей своих клиентов

15:31

В Улан-Удэ мужчина зарезал собутыльника и отправился на 9 лет в колонию

15:20

В Бурятии маршем почтили память героев битвы при Халхин-Голе

15:12

«Лада седан-баклажан»: В Бурятии пьяная девушка угнала автомобиль и уехала в соседнее село веселиться

15:06

В Улан-Удэ проводят бесплатные экскурсии по шатрам туристской выставки

14:58

В Бурятии прошли учения по разминированию с беспилотниками

14:50

Байкальский заповедник попросил у депутатов Хурала автостоянку

14:32

В Бурятии эвакуировали шахтеров из-за дыма в шахте

14:31

В МВД Бурятии опровергли появление дорожных камер по фиксации разговоров водителей по телефону

14:20

На Котокеле в Бурятии обнаружили массовую гибель рыбы

14:14

Половина всех видеокамер Бурятии установлена в Улан-Удэ

13:58

Сбер выступил партнером Братского экономического форума

13:30

За год в фонд «Защитники Отечества» в Бурятии пришло более 18 тысяч запросов

13:22

«Бурятия – самая красивая»: в Улан-Удэ открылась крупная туристская выставка

12:57

Улан-Удэ отметит день рождения: программа праздничных мероприятий-2024

12:44

В Бурятии продолжают разбивать сады в честь погибших воинов

12:14

Долгосрочные инвестпортфели как «подушку безопасности» могут создать жители Бурятии

12:07

В Еравне 90 лет отметила труженица тыла и ветеран труда

11:32

Ветерану Великой Отечественной войны исполнился 101 год, как Бурятии

11:15

В Муйский район стягивают подкрепление пожарных с Бурятии

11:11

В Бурятии владельца заболевшего скота проверят

11:06

В Бурятии жители села потребовали изолировать заболевший скот местного фермера

10:53

В Улан-Удэ прибыл первый прямой рейс из Сочи

10:33

ЗГРП ищет на работу повара, бульдозериста и водителя большегруза

10:12

В Заиграевском районе Бурятии подводят промежуточные итоги грантового конкурса «Сибагро рядом»

09:49

В Бурятии ночью насмерть сбили неизвестного пешехода

09:28



«« Июнь 2024 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
 
 
 
 
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30